วิธีการ ทำสลัด

ความดีงามของสลัดก็คือ คุณสามารถใส่วัตถุดิบได้ตามความชอบ และสามารถผสมผสานในรูปแบบต่างๆ ได้หลายพันรูปแบบ โดยพื้นฐานแล้วคุณจะต้องเลือกผักยืนพื้น เช่น ผักกาดโรเมนสุดคลาสสิกหรือผักใบเขียวต่างๆ ผสมกัน หรือจะเป็นผักที่แปลกขึ้นมาสักหน่อยอย่างบีตรูตอบก็ยังได้ จากนั้นก็เลือกท็อปปิ้ง เช่น ผลไม้ ผักดิบ ถั่วเปลือกแข็ง หรือชีส เพิ่มโปรตีน เช่น เต้าหู้ ปลาทูน่า หรือเนื้อไก่ ตามด้วยน้ำสลัด (หรือจะไม่ใส่ก็ได้) ส่วนประกอบเพิ่มเติมที่แปลกใหม่อย่างฮัมมูส ถั่วเม็ดสน หรืออะโวคาโดก็เพิ่มสีสันให้กับการรับประทานสลัดได้ เลิกติดอยู่ในกรอบและอย่ากลัวที่จะลองผสมผสานวัตถุดิบในรูปแบบใหม่!