วิธีการ เตรียมและปรุงมันเทศ

ดาวน์โหลดบทความ
ร่วมเขียน โดย Vanna Tran

ข้อมูลอ้างอิง

ดาวน์โหลดบทความ

มันเทศ เดี๋ยวนี้หลายคนก็นิยมเรียก "มันหวาน" แทน โดยเฉพาะมันหวานจากญี่ปุ่น แต่ไม่ว่าจะชื่อไหน ก็เป็นวัตถุดิบแสนอร่อยแถมมีประโยชน์ นำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู จะนำมันเทศทั้งหัวไปอบในเตาอบ หรือจะปอกเปลือก หั่นเต๋า แล้วนำไปย่างก็ได้ ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน ที่ทำตามแล้วจะได้เมนูข้างเคียงแสนอร่อยจากมันเทศในเวลาไม่นาน!

ส่วนประกอบ

มันเทศอบ

  • มันเทศ (ปริมาณที่ต้องการ)
  • น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืช (1 - 3 หยดต่อหัว)

มันเทศย่าง

  • มันเทศ 1.5 กก. (3 ปอนด์) ปอกเปลือกและหั่นเต๋า
  • น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง (60 มล.)
  • เกลือ 2 ช้อนชา (10 กรัม)
  • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา (3 กรัม)

มันเทศเชื่อม

  • มันเทศ 1 กก. (2 ปอนด์)
  • น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วยตวง (65 กรัม) กดให้แน่น
  • เนยหรือมาการีน 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม) of butter or margarine
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ (45 มล.)
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา (3 กรัม)

เฟรนช์ฟรายส์มันเทศ

  • มันเทศ 0.5 กก. (1 ปอนด์)
  • แป้งข้าวโพด (cornstarch) 1/2 ถ้วยตวง (60 กรัม)
  • น้ำโซดา 6 ช้อนโต๊ะ (90 มล.)
  • น้ำมันคาโนลา หรือน้ำมันพืช สำหรับทอด
  • เกลือ สำหรับปรุงรส
วิธีการ 1
วิธีการ 1 ของ 4:

มันเทศอบ

ดาวน์โหลดบทความ
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bd\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-7.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bd\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-7.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ถือมันเทศรองใต้น้ำก๊อกที่ไหล แล้วใช้แปรงขัดให้สะอาด จากนั้นใช้ส้อมจิ้มมันเทศให้ทั่วๆ เป็นช่องระบายไอน้ำตอนอบ ให้จิ้มซี่ของส้อมลึกลงไปในมันเทศประมาณ 1/2 นิ้ว (1 - 2 ซม.) จิ้มประมาณ 6 - 12 ครั้ง ให้ทั่วทุกด้านของมันเทศ จะอบกี่ลูกก็จิ้มให้หมด [1]
  2. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200 °C (400 °F) และทาน้ำมันให้ทั่วมันเทศ. ทาน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกบางๆ ให้ทั่วมันเทศแต่ละหัว เพื่อให้ผิวของมันเทศนิ่มและเนียน จะหยดน้ำมันใส่มันเทศสัก 2 - 3 หยด แล้วใช้มือทาให้ทั่วก็ได้ [2]
  3. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ห่อมันเทศแต่ละลูกด้วยฟอยล์อลูมิเนียมพอหลวมๆ จะช่วยให้อบแล้วสุกทั่วถึง โดยเว้นที่ว่างไว้ที่หัวท้ายของลูก อย่าห่อแนบสนิท จะได้มีช่องระบายไอน้ำ [3]
  4. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    วางมันเทศที่ห่อฟอยล์แล้วลงบนตะแกรงชั้นกลางในเตาอบ ไม่ต้องมีอะไรรองก่อน อบสัก 45 นาที แล้วเช็คมันเทศสักลูกดูว่าได้ที่หรือยัง โดยค่อยๆ ใช้ถุงมือหรือผ้าจับของร้อนหยิบออกมา แกะห่อ แล้วใช้มีดเฉือนผิว ถ้ามีดหั่นลงไปในมันเทศได้ง่ายดาย แสดงว่าได้ที่แล้ว แต่ถ้ามันเทศยังแข็งอยู่ ให้อบต่ออีกทีละรอบ รอบละ 5 นาที จนนิ่ม [4]
  5. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    อบเสร็จให้ทิ้งมันเทศไว้ในเตาอบต่อไปอีก 15 นาที. ปิดเตาอบ แต่ปล่อยมันเทศไว้ในเตาต่ออีก 10 - 15 นาที เพื่อให้แน่ใจว่ามันเทศจะสุกทั่วถึงทั้งลูกนั่นเอง! พอครบตามเวลาแล้ว ให้ใช้ถุงมือจับของร้อนหยิบมันเทศออกมาจากเตาอบ ต้องระวังมาก เพราะตอนนี้จะร้อนน่าดู [5]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bd\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-6-Version-7.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-6-Version-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bd\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-6-Version-7.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-6-Version-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    นำมันเทศที่เหลือใส่ภาชนะปิดสนิท แล้วแช่ตู้เย็นหรือช่องฟรีซ. ถ้ามีมันเทศเหลือ ให้เอาใส่ภาชนะปิดสนิท เช่น ทัพเพอร์แวร์ ถ้าแช่ตู้เย็นจะเก็บได้ 5 วัน ถ้าแช่ช่องฟรีซจะเก็บได้นานถึง 6 เดือนเลย [6]
    โฆษณา
วิธีการ 2
วิธีการ 2 ของ 4:

มันเทศย่าง (ในเตาอบ)

ดาวน์โหลดบทความ
  1. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ใช้ที่ปอกเปลือกหรือมีดปอก ปอกเปลือกของมันเทศให้หมด จากนั้นวางมันเทศบนเขียง แล้วใช้มีดคมๆ หั่นครึ่งลูก ตามด้วยหั่นแต่ละครึ่งเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 นิ้ว (4 - 5 ซม.) แล้วหั่นเต๋าอีกที ให้ได้ชิ้นละประมาณ 1.5 นิ้ว (4 - 5 ซม.) [7]
  2. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    วอร์มเตาที่ประมาณ 235 °C (450 °F) แล้ววางเรียงชิ้นมันเทศลงในถาดอบก้นลึก. ที่ให้ใช้ถาดอบก้นลึก เพราะจะได้โยนมันเทศลงไปได้แบบไม่ต้องกลัวไหลเลื่อน กระเด็นออกจากถาด ให้แผ่มันเทศที่ปอกเปลือกและหั่นเต๋าแล้วให้ทั่วถาด อย่าเกยกัน [8]
  3. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    โรยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยให้ทั่วมันเทศ. พรมน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง (60 มล.) ให้ทั่วมันเทศ แล้วร่อนถาดให้เคลือบทุกชิ้น จากนั้นโรยเกลือ 2 ช้อนชา (10 กรัม) กับพริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา (3 กรัม) แล้วร่อนถาดให้ปรุงรสทั่วถึงทุกชิ้นเช่นกัน [9]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/55\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-10-Version-6.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-10-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-10-Version-6.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-10-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ร่อนถาดทุก 15 นาทีขึ้นไป จะช่วยให้มันเทศกระจายตัว ไม่เกาะกันเป็นกระจุก ไม่ติดถาด แถมแน่ใจได้ว่าจะสุกทั่วทุกด้าน จะรู้ได้ว่ามันเทศสุก ก็ต่อเมื่อนิ่ม เป็นสีน้ำตาล [10]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/05\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-11-Version-6.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-11-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/05\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-11-Version-6.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-11-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    เสิร์ฟมันเทศ ส่วนที่เหลือให้แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ 5 วัน. ค่อยๆ เอาถาดอบออกมาจากเตา แล้วปิดไฟ เสิร์ฟมันเทศกับอาหารจานโปรดได้เลย ถ้ามีมันเทศเหลือ ก็เอาใส่ภาชนะปิดสนิท จากนั้นแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ประมาณ 5 วัน [11]
    โฆษณา
วิธีการ 3
วิธีการ 3 ของ 4:

มันเทศเชื่อม

ดาวน์โหลดบทความ
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6d\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-12-Version-6.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-12-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6d\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-12-Version-6.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-12-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ถือมันเทศรองน้ำใต้ก๊อก แล้วใช้แปรงขัดให้สะอาด ปราศจากดิน ทราย และสิ่งสกปรก ย้ำว่าต้องใช้แปรงขัดให้สะอาดทุกซอกทุกมุม และเปิดน้ำล้างไปเรื่อยๆ [12]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1d\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-13-Version-6.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-13-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1d\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-13-Version-6.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-13-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    เอามันเทศใส่หม้อแบบมีด้ามจับ แล้วเทน้ำให้ท่วม. ต้องใช้มันเทศประมาณ 6 หัว หรือ 1 กก. (2 ปอนด์) ล้างให้สะอาดแล้ว แต่ไม่ต้องปอกเปลือก ให้เอามันเทศใส่ไว้ก้นหม้อ จากนั้นเติมน้ำจนท่วมมันเทศ [13]
  3. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ตั้งเตาเปิดไฟแรงปานกลาง รอจนน้ำเดือด แล้วลดไปใช้ไฟอ่อน [14]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/17\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-15-Version-6.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-15-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/17\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-15-Version-6.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-15-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ถ้าปิดฝาหม้อไว้ จะช่วยกักเก็บความร้อนและไอน้ำไว้ ทำให้สุกเร็วขึ้น ถ้าจิ้มด้วยส้อมแล้วนิ่ม แสดงว่ามันเทศได้ที่แล้ว [15]
  5. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    กรองน้ำออก พักมันเทศไว้จนเย็น แล้วปอกเปลือก. ค่อยๆ เทมันเทศจากหม้อลงในกระชอนเพื่อกรองน้ำออก จากนั้นพักไว้ 10 นาทีจนเย็นตัว ค่อยใช้มือปอกเปลือก จะเห็นว่าเปลือกหลุดง่ายมาก แค่ดึงทิ้งจากเนื้อมันเทศ [16]
  6. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    หั่นมันเทศเป็นชิ้นประมาณ 1/2 นิ้ว (ประมาณ 1 เซนติเมตรกว่าๆ). วางมันเทศลงบนเขียง แล้วใช้มีดคมๆ หั่น ให้หั่นตามยาว เป็นชิ้นประมาณ 1/2 นิ้ว (ประมาณ 1 - 2 ซม.) พยายามหั่นให้ได้ชิ้นเท่าๆ กัน [17]
  7. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ใส่น้ำตาลทรายแดง เนย น้ำเปล่า และเกลือ ลงในกระทะเหล็กหล่อ. กระทะเหล็กหล่อขนาด 10 นิ้ว (25 ซม.) กำลังดี ได้กระทะแล้วให้เทน้ำตาลทรายแดงอัดแน่นเต็ม 1/3 ถ้วยตวง (65 กรัม) เนยหรือมาการีน 3 ช้อนโต๊ะ (45 มล. หรือ 45 กรัม) น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ (45 มล.) และเกลือ 1/2 ช้อนชา (3 กรัม) ลงไป [18]
  8. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    คนผสมน้ำตาลทรายแดง เนย น้ำ และเกลือเรื่อยๆ จนเนียนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว ปกติกว่าส่วนผสมจะมีฟองผุดขึ้นมา จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที [19]
  9. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ค่อยๆ ใส่มันเทศที่หั่นชิ้นแล้วลงไปในกระทะเหล็กหล่อ คนเบาๆ จนเนยและน้ำตาลที่ผสมกันแล้ว เคลือบมันเทศทั่วทุกชิ้น พอตั้งไฟได้ที่แล้ว ให้ปิดเตาแล้วเสิร์ฟมันเทศเชื่อมได้เลย [20]
    โฆษณา
วิธีการ 4
วิธีการ 4 ของ 4:

เฟรนช์ฟรายส์มันเทศ

ดาวน์โหลดบทความ
  1. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ต้องใช้มันเทศประมาณ 0.5 กก. (1 ปอนด์) หรือเท่ากับมันเทศหัวใหญ่ประมาณ 2 หัว เวลาล้างให้ถือมันเทศรองน้ำใต้ก๊อก แล้วใช้แปรงขัดขี้ดินออกจนสะอาด จากนั้นใช้ที่ปอกผักหรือมีดปอก ลอกเปลือกให้ครบทุกหัว [21]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/73\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-22-Version-7.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-22-Version-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/73\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-22-Version-7.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-22-Version-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ตั้งไฟจนน้ำมันอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 165 - 180 °C (330 - 350 °F). จะใช้หม้อทอด (fryer) หรือหม้อเหล็กหล่อ (Dutch oven) ก็ได้ โดยเทน้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนลาลงไป 3/4 ของหม้อ จะใช้น้ำมันเท่าไหร่ก็ขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อที่ใช้ จุดสำคัญอยู่ที่น้ำมันต้องใหม่ และตั้งไฟให้ได้อุณหภูมิ 165 - 180 °C (330 - 350 °F) [22]
  3. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ) . ให้หั่นครึ่งมันเทศแต่ละหัวตามยาว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นแท่ง ขนาดประมาณ 1/4 นิ้ว (0.5 - 1 ซม.) ตอนหั่นเขียงต้องราบไปกับพื้น และใช้มีดคมๆ [23]
  4. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    พอหั่นมันเทศแล้ว ให้ล้างแล้วตากไว้บนทิชชู่แผ่นหนาหรือกระดาษซับน้ำมัน จะช่วยกำจัดแป้ง ทำให้ทอดแล้วกรอบกว่าเดิม [24]
  5. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ใส่แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง (60 กรัม) กับน้ำโซดา 6 ช้อนโต๊ะ (90 มล.) ในถุงซิปล็อค ถ้าไม่มีโซดาติดบ้าน ก็ใช้น้ำเย็นจัดแทนได้ เสร็จแล้วใส่มันเทศที่หั่นแล้วลงไปในถุง จากนั้นรูดปิดให้สนิท แล้วเขย่าถุงให้ส่วนผสมเคลือบมันเทศทั่วๆ [25]
    เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

    Vanna Tran

    กุ๊กมากประสบการณ์
    แวนนา ทรานเป็นกุ๊กที่เริ่มทำอาหารกับแม่มาตั้งแต่ยังเล็ก เธอรับทำอาหารส่งงานเลี้ยงและจัดดินเนอร์แบบไม่ระบุสถานที่แน่นอนในย่านเบย์แอเรียของซานฟรานซิสโกมาตลอด 5 ปีมานี้
    Vanna Tran
    กุ๊กมากประสบการณ์

    เทคนิคเด็ดจากผู้เชี่ยวชาญ : ถ้าอยากได้เฟรนช์ฟรายส์แบบกรอบนอกนุ่มใน ให้ลวกมันเทศในหม้อใส่น้ำเกลือก่อน แล้วตากแห้งจากนั้นเอาไปแช่ช่องฟรีซ พอจะกินเมื่อไหร่ ให้ชุบแป้งข้าวโพดแล้วทอดจนเหลืองกรอบ!

  6. Watermark wikiHow to เตรียมและปรุงมันเทศ
    ค่อยๆ เอามันเทศที่หั่นและชุบแป้งแล้ว ใส่ในหม้อทอดหรือหม้อเหล็กหล่อ จากนั้นทอด 2 - 4 นาที หรือจนกว่าจะเหลืองกรอบ ทอดทีละเซ็ตเล็กๆ แล้วทอดจนหมด [26]
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/13\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-27-Version-7.jpg\/v4-460px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-27-Version-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/13\/Cook-Sweet-Potatoes-Step-27-Version-7.jpg\/v4-728px-Cook-Sweet-Potatoes-Step-27-Version-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    จะปรุงรสด้วยเกลือธรรมดา พริกป่น ชีสผง หรือเครื่องเทศอื่นๆ ก็ตามชอบ จากนั้นเสิร์ฟพร้อมดิปปิ้งซอสที่ชอบ เช่น ซอสมะเขือเทศ หรือมายองเนส มันเทศที่เหลือให้เก็บในภาชนะปิดสนิท แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ 5 วัน [27]
    โฆษณา

เคล็ดลับ

  • นอกจากวิธีที่แนะนำในบทความวิกิฮาวนี้แล้ว จะ ต้มมันเทศ หรือ อบมันเทศด้วยไมโครเวฟ ด้วยก็ได้ มันเทศที่ต้มแล้ว สามารถนำไปบด แล้วนำไปทำอาหารอื่นๆ ต่อได้เยอะแยะเลย
  • ถ้าเบื่อเมนูมันเทศเดิมๆ อยากทดลองทำเมนูแปลกใหม่ ลองทำเส้นบะหมี่จากมันเทศดู
โฆษณา

สิ่งของที่ใช้

  • แปรงขัด
  • ถุงมือจับของร้อน หรือผ้าจับหม้อร้อน
  • ส้อม (มันเทศอบ)
  • ฟอยล์อลูมีเนียม (มันเทศอบ)
  • ที่ปอกผักหรือมีดปอก (มันเทศย่างและเฟรนช์ฟรายส์มันเทศ)
  • ถาดอบก้นลึก (มันเทศย่าง)
  • เขียงกับมีด (มันเทศย่าง มันเทศเชื่อม และเฟรนช์ฟรายส์มันเทศ)
  • หม้อแบบมีด้ามจับและมีฝาปิด (มันเทศเชื่อม)
  • กระชอน (มันเทศเชื่อม)
  • กระทะเหล็กหล่อ (มันเทศเชื่อม)
  • ช้อนหรือที่ตีไข่ (มันเทศเชื่อม)
  • หม้อทอด (fryer) หรือหม้อเหล็กหล่อ (Dutch oven) (เฟรนช์ฟรายส์มันเทศ)
  • ทิชชู่หนาๆ หรือกระดาษซับน้ำมัน (เฟรนช์ฟรายส์มันเทศ)
  • ถุงซิปล็อค ความจุ 1 แกลลอน (4 ลิตร) (เฟรนช์ฟรายส์มันเทศ)

บทความวิกิฮาวอื่น ๆ ที่่เกี่ยวข้อง

วิธีการ
รู้ว่าเห็ดเน่าหรือยัง
วิธีการ
ดูว่าอะโวคาโดเสียหรือยัง
วิธีการ
ลวกบรอกโคลี
วิธีการ
เช็คว่าแตงโมเสียหรือไม่
วิธีการ
หั่นกีวี
วิธีการ
สกัดน้ำมันจากใบมินท์
วิธีการ
เก็บรักษาแอปเปิ้ล
วิธีการ
ทำน้ำแครอท
วิธีการ
ลวกหน่อไม้ฝรั่ง
วิธีการ
ทำให้แคนตาลูปสุก
วิธีการ
ดูว่าอะโวคาโดสุกหรือยัง
วิธีการ
บ่มมะม่วงให้สุก
วิธีการ
หั่นผักกาดและกะหล่ำปลีเป็นฝอยแบบภัตตาคาร
วิธีการ
กินลูกฟิกหรือมะเดื่อ
โฆษณา

ข้อมูลอ้างอิง

  1. ↑ https://www.healingtomato.com/5-tips-for-baking-sweet-potato/
  2. ↑ https://www.healingtomato.com/5-tips-for-baking-sweet-potato/
  3. ↑ https://www.healingtomato.com/5-tips-for-baking-sweet-potato/
  4. ↑ https://www.healingtomato.com/5-tips-for-baking-sweet-potato/
  5. ↑ https://www.healingtomato.com/5-tips-for-baking-sweet-potato/
  6. ↑ https://www.realsimple.com/holidays-entertaining/holidays/thanksgiving/how-long-do-sweet-potatoes-last
  7. ↑ https://www.bonappetit.com/recipe/roasted-sweet-potatoes
  8. ↑ https://www.bonappetit.com/recipe/roasted-sweet-potatoes
  9. ↑ https://www.bonappetit.com/recipe/roasted-sweet-potatoes
  1. ↑ https://www.bonappetit.com/recipe/roasted-sweet-potatoes
  2. ↑ https://www.realsimple.com/holidays-entertaining/holidays/thanksgiving/how-long-do-sweet-potatoes-last
  3. ↑ https://www.healingtomato.com/5-tips-for-baking-sweet-potato/
  4. ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/classic-candied-sweet-potatoes/4d6a33d3-b89c-49cf-a2aa-11e67acedf53
  5. ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/classic-candied-sweet-potatoes/4d6a33d3-b89c-49cf-a2aa-11e67acedf53
  6. ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/classic-candied-sweet-potatoes/4d6a33d3-b89c-49cf-a2aa-11e67acedf53
  7. ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/classic-candied-sweet-potatoes/4d6a33d3-b89c-49cf-a2aa-11e67acedf53
  8. ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/classic-candied-sweet-potatoes/4d6a33d3-b89c-49cf-a2aa-11e67acedf53
  9. ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/classic-candied-sweet-potatoes/4d6a33d3-b89c-49cf-a2aa-11e67acedf53
  10. ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/classic-candied-sweet-potatoes/4d6a33d3-b89c-49cf-a2aa-11e67acedf53
  11. ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/classic-candied-sweet-potatoes/4d6a33d3-b89c-49cf-a2aa-11e67acedf53
  12. ↑ https://dinnerthendessert.com/crispy-sweet-potato-fries/
  13. ↑ https://dinnerthendessert.com/crispy-sweet-potato-fries/
  14. ↑ https://dinnerthendessert.com/crispy-sweet-potato-fries/
  15. ↑ https://dinnerthendessert.com/crispy-sweet-potato-fries/
  16. ↑ https://dinnerthendessert.com/crispy-sweet-potato-fries/
  17. ↑ https://dinnerthendessert.com/crispy-sweet-potato-fries/
  18. ↑ https://dinnerthendessert.com/crispy-sweet-potato-fries/

เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้

ในภาษาอื่น
มีการเข้าถึงหน้านี้ 7,368 ครั้ง

บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม

โฆษณา