ดาวน์โหลดบทความ
ดาวน์โหลดบทความ
เทียนดำเป็นยารักษาโรคด้วยตนเองมาตั้งแต่โบราณกาล และเรียกอีกอย่างว่าฮับบาตุซเซาดะฮ์ โดยเชื่อกันว่าเทียนดำมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และมีคุณสมบัติต้านแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อรา และต้านพยาธิ คนใช้เทียนดำในการรักษาโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารและปัญหาเกี่ยวกับทางเดินหายใจ แต่งานวิจัยก็พิสูจน์แล้วว่าเทียนดำมีสารต้านมะเร็งด้วย ในการใช้เทียนดำนั้น คุณจะต้องนำเมล็ดเทียนดำดิบไปผ่านความร้อนก่อนแล้วนำไปบดก่อนรับประทาน นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมกับน้ำผึ้ง น้ำเปล่า โยเกิร์ต หรืออาหารอื่นๆ ได้ด้วย หรือจะนำน้ำมันเทียนดำทาลงบนผิวเฉพาะที่ก็ได้เช่นกัน
ขั้นตอน
-
นำเมล็ดไปคั่วก่อนรับประทาน. คุณไม่สามารถรับประทานเมล็ดเทียนดำดิบทั้งเมล็ดได้ แต่ต้องนำไปผ่านความร้อนก่อนเพื่อปกป้องกระเพาะอาหารและทำให้รสชาติดีขึ้นด้วย ใส่เมล็ดลงในกระทะและตั้งไฟอ่อน คนเมล็ดทุกๆ 2-3 นาที [1] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
- คุณจะรู้ว่าเมล็ดสุกแล้วก็ต่อเมื่อมันไม่มีรสชาติ หลังจากที่คุณคั่วเมล็ดไปประมาณ 5 นาที ให้ลองชิมดู ถ้ามันยังฝาดอยู่ ก็ต้องคั่วนานกว่านี้
-
นำเมล็ดไปบดหลังจากคั่วเสร็จแล้ว. นำเมล็ดไปบดในเครื่องบดเมล็ดกาแฟหรือเครื่องเทศ บดให้มีขนาดเล็กพอที่คุณจะรับประทานได้ง่ายๆ และถ้าจะให้รับประทานได้ง่ายที่สุดก็คือต้องบดละเอียดเป็นผงแป้ง [2] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
- คุณจะใช้ครกกับสากตำเมล็ดเทียนดำแทนการบดก็ได้
-
นำผงเมล็ดเทียนดำใส่ไว้ในภาชนะที่อากาศเข้าไม่ได้. คุณต้องใส่ผงเมล็ดเทียนดำไว้ในภาชนะที่ความชื้นไม่สามารถเข้าไปได้ คุณจะใส่ไว้ในแคปซูลยาหรือเก็บไว้ในโหลก็ได้เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานในแต่ละวัน
-
ซื้อน้ำมันเมล็ดเทียนดำหรือเมล็ดเทียนดำที่ผ่านการคั่วแล้ว. ถ้าคุณไม่อยากนำเมล็ดมาคั่วและบดเอง คุณก็สามารถซื้อเมล็ดแบบที่คั่วแล้วหรือน้ำมันเทียนดำก็ได้ โดยหาซื้อได้ทางออนไลน์หรือร้านขายอาหารธรรมชาติและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติทั่วไป
- อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่แนะนำให้รับประทานในปริมาณมาก เพราะคุณรับประทานแค่นิดเดียวก็ได้ เช่น ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 1-2 ครั้ง
โฆษณา
-
รับประทานเมล็ดเทียนดำครั้งละ 1 ช้อนชา วันละ 2 ครั้ง. เชื่อกันว่าเมล็ดเทียนดำนั้นช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ มากมาย ในการรับประทานเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันโดยรวมขั้นพื้นฐานนั้น ให้คุณรับประทานเมล็ดเทียนดำครั้ง 1 ช้อนชา วันละ 2 ครั้ง
- นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้น้ำมันเทียนดำได้ด้วย แต่เมล็ดเทียนดำที่บริสุทธิ์ที่สุดก็คือเมล็ดที่คุณคั่วเอง เพราะมันรับประกันได้ว่า คุณจะไม่ได้รับสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็นหรือเป็นอันตราย
-
ผสมน้ำมันเทียนดำกับน้ำผึ้ง. ตวงน้ำมันเมล็ดเทียนดำ 1 ช้อนชาแล้วผสมกับน้ำผึ้งป่าแท้ 1 ช้อนชา รับประทานส่วนผสมนี้วันละ 1-3 ครั้ง เชื่อกันว่าส่วนผสมนี้มีคุณสมบัติในการรักษาโรคต่างๆ มากมาย เช่น มะเร็ง เบาหวาน ไข้หวัดใหญ่ และซิสติก ไฟโบรซิส [3] X แหล่งข้อมูลที่เชื่อใจได้ PubMed Central ไปที่แหล่งข้อมูล
- คุณจะเติมผงเมล็ดเทียนดำบด 1 ช้อนชาลงไปในส่วนผสมด้วยก็ได้
-
ทำน้ำเมล็ดเทียนดำ. ถ้าคุณไม่อยากบดเมล็ดแต่อยากให้มันผ่านความร้อนก่อนรับประทาน คุณก็สามารถต้มลงไปในน้ำได้ ต้มเมล็ดเทียนดำ 1 ช้อนชาลงไปในน้ำเล็กน้อย หลังจากน้ำเดือดแล้ว ทิ้งไว้ให้เย็นลงประมาณ 5 นาที จากนั้นเทใส่แก้วน้ำร้อนเมื่อมันเย็นพอที่จะดื่มได้แล้ว
-
ผสมน้ำมันเทียนดำกับเคเฟอร์หรือโยเกิร์ต. น้ำมันเมล็ดเทียนดำนั้นใช้รักษาอาการเจ็บป่วยที่ลำไส้และกระเพาะอาหารมาเนิ่นนานแล้ว ถ้าคุณเป็นโรคลำไส้แปรปรวน ท้องเสีย หรือมีปัญหาเกี่ยวกับทางเดินอาหารอื่นๆ ให้ผสมเคเฟอร์ กรีกโยเกิร์ต หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วยกับน้ำมันเมล็ดเทียนดำ 1 ช้อนชา รับประทานวันละ 2 ครั้ง [4] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
-
ใส่เมล็ดเทียนดำลงในอาหาร. หลังจากที่คุณคั่วและบดเมล็ดแล้ว คุณก็สามารถใส่เมล็ดเทียนดำลงในอาหารประเภทใดก็ได้ คุณอาจจะใส่เมล็ดเทียนดำ 1 ช้อนชาในขนมปัง ข้าวโอ๊ต สมูตตี้ หรืออาหารอื่นๆ ที่คุณรับประทานโฆษณา
-
นวดน้ำมันเมล็ดเทียนดำลงบนผิวหนัง. น้ำมันเมล็ดเทียนดำมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านแบคทีเรีย ซึ่งเหมาะกับการรักษาสิวหรือปัญหาผิวอื่นๆ นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วยวิตามิน สารอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ช่วยในเรื่องของการชะลอวัยด้วย นวดน้ำมันเมล็ดเทียนดำลงบนผิวเป็นประจำทุกวันเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรในการดูแลผิว
-
ทาน้ำมันเมล็ดเทียนดำที่หน้าอก. น้ำมันเมล็ดเทียนดำมีคุณสมบัติที่ช่วยในเรื่องของระบบทางเดินหายใจและมีคุณสมบัติในการรักษาโรค เช่น ซิสติก ไฟโบรซิส ถูน้ำมันเมล็ดเทียนดำลงบนหน้าอกบางๆ วิธีนี้จะช่วยให้น้ำมันซึมเข้าไปในผิวและคุณก็จะได้สูดน้ำมันเข้าไปด้วย
-
ถูน้ำมันตรงขมับ. น้ำมันเมล็ดเทียนดำอาจช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้โดยการนวดลงบนขมับ นอกจากนี้คุณยังสามารถนวดน้ำมันเทียนดำ 2-3 หยดบนหนังศีรษะได้ด้วย
- ถ้าคุณปวดไมเกรนอย่างรุนแรง คุณก็สามารถแตะน้ำมัน 2-3 หยดเข้าไปในรูจมูกได้ ซึ่งจะทำให้คุณหายใจเอาน้ำมันเมล็ดเทียนดำเข้าไปและอาจช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้
-
ผสมเมล็ดเทียนดำบดกับน้ำมันมะกอกเพื่อบรรเทาอาการปวดหู. นอกจากนี้เมล็ดเทียนดำก็อาจช่วยบรรเทาอาการปวดหูได้ด้วยการตักเมล็ดเทียนดำที่ผ่านการคั่วและบดแล้ว 1 ช้อนชา ผสมกับน้ำมันมะกอก 2-3 หยด คนจนกว่าจะผสมเป็นเนื้อเดียวกัน หยดส่วนผสมประมาณ 7 หยดลงในหูทั้งตอนเช้าและกลางคืนโฆษณา
ข้อมูลอ้างอิง
โฆษณา
