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人工受精技术（AI）是人们繁殖牲畜时使用的第二常见的方法——是的，这是除了自然繁殖之外的唯一方法。然而，人工受精技术（AI）在乳制品生产的使用比在牛肉生产更为普遍，尽管人工授精技术在牲畜繁殖中的使用愈发频繁（这主要是因为人工授精用于巨大的市场销售优势）。了解人工授精技术主要是为了提高母牛的繁殖成功率。需要说明的是，公牛繁殖并不能带来很大的收益，所以这并不被推荐。
下面的步骤是详细介绍人工授精母牛的步骤。为了更充分了解如何进行人工授精以及如何获取相关的操作资质，你要到公牛精液销售公司去参观一下，例如先马士、吉尼克斯、斯莱克特精子公司或者其他公牛精子销售公司。你需要先检验这些公司是否持有人工授精资质或者相关的技术证明，这样你才能更好地学习人工授精技术。同时，如果你暂时没有用以繁殖的公牛，那么这个方法也是十分有帮组的。
也可以考虑让经验丰富的人工授精技术员帮你的牛进行授精，这些专业人员应该比你自己更靠谱。
步骤
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观察你的乳牛或者小母牛，看它们是否进入了发情期。 母牛一般每隔21天就会进入发情期，发情期一般会持续24小时。
- 搜索 “如何判断奶牛或者母牛是否处在发情期” 这篇文章，从生理、行为以及身体变化方面的等信号判断牛是否处在发情期。
- 多数情况下，牛的发情期开始或结束于黄昏或黎明。
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发情期12小时之后是母牛进行人工授精的最佳时期。 这个时期是母牛的的排卵期，它们会从输卵管排除卵子以待公牛精子授精。
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保持冷静，运用正确的方法将母牛引到作业通道，然后将其赶到牢靠架中（或者将其赶到只能容纳一只牛的通道中），这时候就可以把第一只母牛抓到前门。 如果牛的身后有其他牛跟着，那么要让他们保持距离，防止后面的牛挤压上来。如果农场的牢靠架链接这触诊笼，那么你可以利用这个设施来进行人工授精。有些畜棚将每只牛都安排在相邻的支柱上或者其他架子上。这对于人工授精的操作来说是十分便利的。利用这种设施，每个技术员每天可以为50只牛进行人工授精。
- 如果在户外进行人工授精，那么最好选择在温暖的晴天，不要在下雨、刮风或者风暴天进行。如果你有设备安放在畜棚内，那这样最好不过。
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准备一些水放在水壶中，温度大概在华氏90到95度之间（34到35摄氏度）。 你可以使用温度计来测量较为确切的温度。
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确定哪些精液罐里装有你所需要的精液。 记录好贮藏柜内精液清单，这可以将不同公牛的精液进行区分，也可以减少不必要的麻烦。
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将罐子转移到贮藏柜的中心位置。 将精液罐放到足够高的位置，同时留下足够的长度，以便于存取。精液罐的顶部和手杖不要超过霜线，或者将它们距离贮藏柜顶部0.6-0.9米。
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抓住目标精液罐，然后马上将其放低到贮藏柜的底部。 当用镊子将精液吸管拿出的时候，尽量将精液罐放低。
- 当取出精液吸管的时候，你只有十秒钟的时间！！！
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甩动吸管，将多余的液态氮移除（当暴露在空气中的时候，液态氮会迅速变成气态）。
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立即将它放在准备好的温水中，大概持续40到45秒。
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在将吸管放入温水之后，将精液罐盖好，然后放回到原贮藏柜中（原来存放的位置）。
- 一旦超过10秒，那么你需要将精液罐放低并迅速放回到贮藏柜内冷却。精液一旦被取出，千万不要再将其放回去，哪怕一个单位的精液也不行。
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将人工授精枪事先安装好（这可以在温水弄好之前，也可以在温水弄好之后）。 如果室外气温比较低，那么你可以将人工授精枪放在你的外衣里头，这样你的体温就可以让它保温。通过摩擦纸巾也可以让它变得暖和起来。如果外头温度高，那么你可以将人工授精枪放在阴凉的地方。总而言之，人工授精枪温度不能太高，也不能太低。
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将吸管从温水中取出，然后用纸巾将其擦干。 在处理其它事情之前，你需要将其完全擦干。抓住吸管的末端，轻拍你的手腕，调整吸管内的气泡。气泡应当从吸管顶端向末端调整，最终让气泡其中在吸管末端（靠近手的位置）。
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将吸管放在木棒上。 将吸管末端的1/2剪掉（1cm）。你可以使用锋利的剪刀，或者使用专门用来剪吸管的工具将气泡所在那部分吸管剪掉。
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用干纸巾或者保护套将人工授精枪包裹起来，然后将其放在你的衣服里。 这样既可以便于携带，也可以起到保温作用。
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将牛的尾巴移到左前臀，或者将它的尾巴系起来，这样它就不会干扰人工授精的进行。 用一只手将牛的尾巴提起来（这样最好），另一只手（带上手套并涂上润滑剂）伸进牛的阴道，将牛阴道内的排泄物以及其他可能影响人工授精的杂物清除掉，然后将人工授精枪插入牛的阴道。
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用干净的纸巾或者碎布将牛阴道内的粪便、杂物清除。
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从外套里取出人工授精枪，并将其打开，然后以30度的角度将枪插入到牛的阴道内。 这样枪就不会插入尿道并进入膀胱。
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将你的左手放在牛的直肠部位，用手指尖去感受牛的直肠壁和阴道的位置，将人工授精枪插到牛的宫颈位置。
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手伸进直肠里，并用手稳稳地抓住牛的宫颈（就像用手抓住一个棒子一样），然后将枪杆穿过牛的宫颈。
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当枪杆穿过子宫颈的时候，用食指检查枪杆的位置。 一般来说，枪杆只有1/4到1/2的长度插进子宫。
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缓慢地挤压右手末端的的活塞（1/2深度或者合适的位置）
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再次检查精液的位置以确保人工授精枪位于牛的子宫部位而不是其它“盲点”（参见下文的“小提示”），然后将吸管中的另一半推射出来。
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在牛的体内缓慢移动人工授精枪、手以及手臂。 从保护套内检查牛的血液、感染情况或者精液“反馈”。
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再次检查吸管，看是否使用了正确的公牛精液。
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将吸管、手套以及毛巾存放在合适的位置。
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如果必要的花，清洗下人工授精枪。
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将繁殖信息记录在记录本上，并让这些事情体系化。
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放开这头牛（如果必要的话，其实，这主要取决于你的繁殖设备），然手着手处理下一只需要授精的牛。
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在为下一头牛进行人工授精之前，重新检查下水的温度。
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在为下一头牛进行人工授精的时候，重复执行以上步骤。
小提示
- 人工授精设备应该始终避免与轮滑油接触，因为大多数润滑剂都是杀精剂。
- 务必让人工授精设备保持干净、温暖、干燥。
- 务必让洗液管保持在一个30度的角度，不要向下，避免让它进入到膀胱。
- 液氮是冷冻精子、让精子长时间存活的最佳方法。
- 人工授精枪末端进入宫颈的时候千万不要太快，否则子宫壁很可能会发生感染或者被刺穿。
- 每次只能去除一个精液吸管。你一次只能为一只牛进行人工授精，所以你只能逐个进行人工授精。
- 用你的手指帮助你在牛的阴道内移动人工授精枪。当靠近牛的宫颈的时候，要特别注意避免两个盲点。
- 连接到宫颈的背部的是一个圆形的育儿袋，它大概有15-30厘米。这个育儿袋包围整个宫颈的背部（椭圆形的）。
- 宫颈也并非是一个狭窄笔直的通道。它包含着一些手指状的突出，进而使宫颈通道变得弯弯曲曲。这样的构造也使得人工授精技术变得高深难测。
- 用相同的步骤插入你的手套，详情请参见“如何检查乳牛或母牛是否受孕”。
- 当繁殖牛的时候，你需要多花点时间在这上面。尽快将事情忙完永远都不是坏事，因为当你为某事东奔西跑的时候，你更容易会出错（与从容处理事情的情况相比）。
警告
- 实际上，人工授精技术比你听说的要难得多。在牛的子宫内定位吸液管（或者人工授精枪杆）的时候可能会出现很多错误，因为吸液管的位置经常会移动，此外，想要检查吸液管的位置是不太可能的事情。
- 如果是由经验不足的技术员来操作人工授精，那么低受孕率是很常见的事情。
- 要格外注意上文（“小提示”部分）中提到的盲点。
你需要准备
- 内部带有过滤器和手杖的人工授精槽
- 液氮
- 带有目标精液的吸管
- 人工授精枪
- 纸巾
- 茎稿剪刀
- 热水瓶（最好是宽口的）
- OB 润滑剂
- 齐肩手套
- 镊子
- 厚手套
