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蛋白质煎饼是一种混合了健康食物和罪恶快感的新风潮。这个食谱把传统煎饼里大部分的面粉用营养的蛋白质代替,比如松软干酪,乳清粉和花生酱。尝试用这些食谱烹饪每块含有18至33克蛋白质的煎饼吧。

方法 1
方法 1 的 3:

方法一: 香草蛋白质煎饼

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  1. 传统上被用于加强蛋白质摄取量的奶昔里,乳清粉用于添加蛋白质煎饼的口味。
  2. 最好使用传统的燕麦片,而不是即食的。
  3. 添加1汤匙(5ml) 蜂蜜,如果你想在煎饼里添加一些甜味。
  4. 搅拌直到食材混合均匀。就像传统的面糊,一些面糊要通过碰撞才能做出绵密的煎饼。
  5. 用不粘锅喷雾,黄油或油洒在锅上。
  6. 看起来快完成时翻面。
  7. 立马享用。
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方法 2
方法 2 的 3:

方法二: 香蕉/苹果蛋白质煎饼

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  1. 香蕉应该变成糊状。
    • 代替香蕉,添加1/3杯(79ml)无糖苹果酱或半个切好的苹果。
  2. 在煎饼上放上肉桂,糖霜或水果。
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方法 3
方法 3 的 3:

方法三: 坚果蛋白质煎饼

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小提示

  • 为了获取一些健康的植物油,考虑在任何一个食谱里添加1汤匙亚麻籽。
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你需要准备

  • 香草乳清粉
  • 蛋白
  • 松软干酪
  • 香蕉/苹果
  • 香草精
  • 蜂蜜
  • 煎锅/平底锅
  • 烹饪油/油脂
  • 铲子
  • 果仁奶油
  • 杏仁奶
  • 糖霜

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