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你是否已经厌倦了在早上喝完咖啡后，倒掉一杯又一杯的咖啡渣？咖啡渣富含氮元素，可以用来给花园施肥。咖啡渣是酸性的，也富含氮和钾等营养元素，这对中和土壤碱性和增加氮元素是很有用的。你还可以来点创意，把咖啡渣用在园艺的其它方面。
步骤
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直接把咖啡渣加到土壤中增加酸性。 咖啡渣本身的pH值约为5.1，与大多数花园的土壤比起来，酸性要强一些。虽然这对某些植物来说酸性可能太高，但对一些喜酸性的植物来说是再好不过了。只需要在生长季开始时，在植物根部周围撒上咖啡渣就可以了。给土壤加入咖啡渣，对蓝莓、小红莓和柑橘类植物有好处。其它喜欢咖啡渣的植物还有山茶花、栀子花、杜鹃花等。 [2] X 研究来源
- 一些开花植物在酸性土壤中会开出不同颜色的花朵。比如，给绣球花加上咖啡渣会开出蓝色的花朵。
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用咖啡渣给土壤增加营养元素。 咖啡渣不光酸性高，它们也富含对植物健康生长所需的营养元素。如果土壤中缺乏这些元素，咖啡渣就能非常好地进行补充。 [4] X 研究来源
- 咖啡渣富含：
- 氮
- 镁
- 钾
- 咖啡渣没有丰富的：
- 磷
- 钙
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你可以把咖啡渣溶于水中，用来浇灌植物。 咖啡渣不但可以用在花园里。你还可以利用它们给植物做养料。把一把咖啡渣放入一桶水里，放到一个阴凉、偏僻的角落，比如车库。放上一两天。它会变成棕色的液体。过滤掉没有溶解的咖啡渣，然后用来浇灌植物。
- 和咖啡渣一样，这样的水酸性比较高，并富含营养元素。所以要谨慎使用，如果你的植物不喜酸性、氮、钾等，就不要用它们浇灌。
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使用咖啡渣来防虫。 鼻涕虫和蜗牛会破坏你珍贵的植物，但它们不喜欢咖啡渣。在你想要保护的植物周围撒上一点咖啡渣。如果你不希望咖啡渣增加土壤的酸性，就把咖啡渣撒成一个圈，而不是铺平。
- 有人认为这种办法之所以管用，是因为咖啡渣能防治这些昆虫。 [5] X 研究来源
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用咖啡渣驱赶猫。 咖啡渣不仅能驱赶小昆虫，也能防止猫进入你的花园，弄坏娇弱的植物。在这种时候，就像你要驱赶蜗牛那样，在要保护的植物周围撒上一圈咖啡渣。用的量少一些就可以避免土壤变酸。
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把咖啡渣作为蚯蚓的食物。 如果你有养蚯蚓或蠕虫，很快你就能用完自己的咖啡渣。蠕虫喜欢吃咖啡渣，所以你可以自由地加上许多咖啡渣到养虫的罐子里或有蚯蚓的堆肥里。记住，咖啡渣只能是蠕虫均衡饮食的一部分，加入咖啡渣的时候要一起加入水果和蔬菜渣、报纸、树叶等。 [6] X 研究来源
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用咖啡渣预防真菌感染。 有证据表明咖啡渣可以用来防止某些真菌感染植物。撒上一小点咖啡渣就可以预防镰刀菌素、腐霉菌和核盘菌感染植物根部。西红柿、茄子和胡椒特别容易受到真菌感染，所以咖啡渣对于这些植物来说是特别好的。 [7] X 研究来源广告
小提示
- 不确定花园里土壤的酸碱度？不妨参考《 测试土壤pH值 》。
- 为了持续获得免费的咖啡渣，不妨和本地咖啡馆搞好关系。许多咖啡馆会把他们用过的咖啡渣送人。如果他们没试过送人咖啡渣，你可以请他们给你留着。咖啡渣对于许多咖啡馆来说是垃圾，他们很乐意把它送人的。
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参考
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/ingredients/browns-greens-compost.htm#brown
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/soil-fertilizers/acid-loving-plants.htm
- ↑ http://msue.anr.msu.edu/news/wood_ash_in_the_garden
- ↑ http://www.gardensalive.com/product/using-coffee-grounds-correctly/you_bet_your_garden
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/ingredients/coffee-grounds-gardening.htm
- ↑ http://www.nwedible.com/5-ways-to-use-coffee-grounds-in-the-garden/
- ↑ http://www.nwedible.com/5-ways-to-use-coffee-grounds-in-the-garden/
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