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姑婆芋( colocasia)是一种叶片宽大,形似箭头的多年生草本植物,植株最高能长到3米。由于其硕大的叶片很像大象的耳朵,所以这种植物的英文名叫作象耳。姑婆芋要种在中上等品质的土壤中,每株植物之间至少间隔1米。除了每月施肥,并且经常浇水,姑婆芋也喜欢局部的阴凉。因为姑婆芋属于热带植物,适合生长在温暖的环境中,所以如果气温长时间保持在4℃到7℃之间,那么秋天时,你就得把块状茎挖起来,存放在凉爽干燥的地方,来年春天再种到土里。

  1. 你需要等到危险的霜冻期结束,气温升到平均7℃或者更高的时候,再将姑婆芋的块状茎种下。
  2. 为了保证姑婆芋健康生长,栽种环境相对阴凉,每株成年植物之间需要至少隔开1米的距离。那些真正健康茂盛的姑婆芋通常都有1到2米之间的株间距。
  3. 在土里挖坑,坑的大小是块茎的3到4倍。如果能找到肥沃的有机土就最好了。
  4. 重新将坑添上土。土越松软越好,确保块茎埋入土里的长度为2.5cm到5cm之间。
  5. 保持块茎头朝上,竖着放进坑里。如果你对块茎的放入方向有疑问,也可以横着放,看看植物最终会长成什么样!
  6. 当块茎栽种完毕,并盖上土之后,下一步就是浇水了。注意,水一定要浇透。浇完水后,块茎上覆盖的土壤厚度要在2.5cm到5cm之间。
  7. 块茎发芽需要几周的时间。你可以在土里插根棍子,或者用其它的方式做记号,这样就不会忘记块茎种在哪里了。
  8. 气温和泥土的温度决定了块茎发芽的时间。
  9. 姑婆芋在一般的土壤中也能正常生长。定期(每2到4周)施加一次普通肥,帮助姑婆芋长得更茂盛。
  10. 排水性好的土壤对于姑婆芋的生长绝对大有益处,但你也不能不给植物浇水,让土壤干掉,哪怕只是很短一段时间也会对植物造成伤害。在缺水的初期,叶片会下垂,这是植物在发出警告。只要在一天之内补充水分,姑婆芋又能恢复成最初郁郁葱葱的样子。
  11. 气候温暖的季节是姑婆芋生长的高峰期,这时植物硕大、亮丽的叶片会长得特别茂盛,植物也能长到1m到1.6m高。如果叶子边缘枯萎变黄,就将整片叶子剪掉,新叶会再长出来的。
  12. 当气温降到9到10℃以下,并接连几天持续低温,这种情况对姑婆芋来说相当不利。霜冻到来之前,你需要把块茎(根系)挖出来。
  13. 健康的姑婆芋在生长季节能长出好几个新的块茎。储存期间最好不要弄伤植物的块茎。不过即使不小心将块茎分开,植物也而不会受到严重的伤害。
  14. 将块茎顶端大部分的绿色茎叶剪去,仅留下1到2.5cm之间的长度。把剪去茎叶的块茎敞放在空气中彻底晾干。最多几天,你就能看到块茎明显变干了,此时就可以将块茎储存起来。晾干能减小块茎滋生霉菌和细菌的机会。
  15. 在天气寒冷的冬季,你需要将块茎储存在干燥、凉爽的地方,气温最好维持在7到12℃之间。 不要 将块茎放在塑料袋里。你可以找些普通的纸袋子,在上面多戳几个洞,或者将块茎储存在泥炭藓或者园艺用的蛭石里,这些方法都能保证良好的透气性。
  16. 当气温再次变暖时,你就可以把连在一起的块茎掰开,再次种在土里,享受栽种的乐趣了!
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警告

  • 姑婆芋的叶子含有有毒的草酸,所以,不要让儿童或者宠物靠近姑婆芋。接触这种草酸会刺激暴露在外的皮肤。如果不小心将叶子吃进肚子里,人会感到剧烈的腹痛,嘴巴、舌头、喉咙也会肿大,严重时甚至堵塞呼吸道,危及生命。如果真的发生上述情况,你需要立即拨打急救电话。
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