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玉米是一种美味的蔬菜。它既可以单独食用,也可以作为配菜与牛排、鸡肉或其他蔬菜搭配食用。很适合野餐、烧烤或夏日宴客。烹制玉米棒的方法很多,最常用的有烧烤、水煮和烤箱烘烤。要想在短时间内做出美味的玉米棒,只需遵循以下步骤。
素材
- 两根玉米
- 一汤匙糖(水煮时才用)
- 三汤匙无盐牛油
- 盐适量
- 胡椒适量
步骤
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把烤箱预热至176摄氏度。 [1] X 研究来源
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把两棒玉米连皮直接放在烤架上。
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烘烤玉米棒25分钟,直至玉米粒变软。 烤好后,把它们从烤箱里拿出来。
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调味。 在带皮玉米上抹上3汤匙的无盐黄油,再按需加上盐和胡椒。
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装盘。 享用玉米时把玉米皮连须扯向后端以便作为把手方便拿着吃。广告
小提示
- 玉米品种繁多。其中,甜糯玉米是市面上能买到的最甜的一种。如果你煮的是这种黄白两色相间的玉米,就不用加糖了。
- 享用玉米时,蘸上融化了的黄油。
- 玉米去皮时,拽住玉米须一起剥,这样会比较容易把玉米须从玉米棒上弄下来。
- 在热狗面包中抹上黄油,然后把玉米棒卷在里面。
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警告
- 请先确保玉米棒不烫了再吃。
- 水煮开了,揭锅盖时,切记要朝着自己相反的方向,脸要离得远一些。
- 小心不要被热水烫到。
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你需要准备
- 大锅
- 食物夹或筷子
- 烹饪手套
- 微波炉
- 烤炉
- 洗菜盆
- 微波炉适用的纸
- 蜡纸
参考
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