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当把香蕉切成片或者小块放入水果沙拉,或者为蛋糕、甜点盘子等作为配菜使用时,防止香蕉变黑才能保证卖相好看。这里有一些方法帮助你保持香蕉片的颜色。

  1. Watermark wikiHow to 防止香蕉片变色
    有几种果汁可以防止香蕉片变色。主要有:
    • 柠檬汁
    • 橙汁
    • 罐装菠萝汁
    • 罐装或新鲜的柚子汁
    • 青柠汁
  2. Watermark wikiHow to 防止香蕉片变色
    把果汁滴在香蕉片上,或将香蕉片蘸点果汁。如果愿意,你也可以把香蕉片浸在果汁几分钟。
  3. Watermark wikiHow to 防止香蕉片变色
    一旦香蕉片上沾满果汁,就可以任您使用了,而且不会变色。
  4. Watermark wikiHow to 防止香蕉片变色
    把香蕉片浸入罐装菠萝汁或者罐装/新鲜西柚汁中,可以提亮已经变色的香蕉片。
  5. Watermark wikiHow to 防止香蕉片变色
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你需要准备

  • 用来浸没香蕉片的碗
  • 罐装或者新鲜的果汁

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