تنزيل المقال
تنزيل المقال
في العديد من أفران الغاز، وخاصة الطرازات القديمة، ستضطر لاستخدام الإشعال يدويًا للشعلة الأولية لتشغيل الفرن. من المهم اتخاذ تدابير السلامة، مثل التأكد من إيقاف تشغيل الفرن وأن يكون مطبخك جيد التهوية، قبل محاولة إشعال الشعلة الأولية لتجنب إشعال الغاز الراكد . بعد ذلك، أدر مقبض الفرن للإشعال واستخدام عود ثقاب طويل أو قداحة لإشعال الشعلة الأولية بأمان. إن لم تتمكن من إشعال الفرن بنفسك، ستحتاج للاتصال بفني إصلاح الأجهزة لإلقاء نظرة وتحديد المشكلة.
الخطوات
-
أوقف تشغيل الفرن وتأكد من أن جميع المواقد لا تعمل. اقلب كل مقابض فرن الغاز إلى "إيقاف التشغيل". تأكد من أن مطبخك لا يوجد فيه رائحة غاز قبل محاولة إشعال الفرن. [١] X مصدر بحثي
- سيكون وضع "الإيقاف" بقلب المقابض إلى اليمين تمامًا والوجه مائلًا لأعلى. استمع للتأكد من عدم وجود صوت هسهسة والذي يعني أن الغاز يتسرب، وحاول كذلك شم رائحة الغاز.
-
افتح جميع النوافذ والأبواب في مطبخك للتهوية. من المهم التأكد من أن التهوية جيدة في مطبخك قبل محاولة إشعال الفرن للتأكد من عدم وجود غاز راكد. هذا مهم خاصةً إذا كنت بالفعل تحاول إشعال الفرن لفترة من الوقت وتفتح وتغلق المقابض. [٢] X مصدر بحثي
- بمجرد تهوية المطبخ قدر الإمكان، من الجيد ترك الهواء يخرج لبضع دقائق إن كنت تحاول بالفعل إشعال الفرن من قبل. سيسمح ذلك بتفريق أي غاز راكد.
-
افتح باب الفرن للبحث عن فتحة الإشعال الأولي. افتح باب الفرن بالكامل لتحديد موقع الإشعال الأولي بأمان. تأكد من أن الباب مفتوح تمامًا ومثبت في مكانه.
- تحديد موقع الإشعال قبل تشغيل الغاز مهم كي لا تترك الغاز يتسرب أثناء البحث عنه.
-
انظر حول الجزء السفلي من الفرن لفتحة الإشعال الأولي. وهي فتحة صغيرة تقع عادةً في الوسط في الأمام بالقرب من الباب أو في الزاوية الخلفية. بعض الأفران ستطلق عليه "الإشعال". [٣] X مصدر بحثي
- إذا كنت لا ترى ثقبًا في الجزء السفلي من الفرن، وكان نموذج الفرن لديك يحتوي على درج شواية في الأسفل، فقد تكون فتحة الإشعال الأولي في الجزء الخلفي من درج الشواية.
-
نظف المنطقة حول فتحة الإشعال الأولي بقطعة قماش من الألياف الدقيقة. امسح أي شحوم وقشور من حول فتحة الإشعال الأولي لإزالة الأشياء التي قد تشتعل فيها النيران. استخدم منظف بخاخ مقاوم للشحوم للتخلص من الأوساخ العنيدة. [٤] X مصدر بحثي
- هذا إجراء احتياطي إضافي ويكون أكثر أهمية إن لم يتم استخدام موقد الغاز والفرن منذ فترة وكان متسخًا بوضوح.
-
ادفع مقبض الفرن مع الاستمرار في دفعه وحوله لإعداد "إشعال". ادفع مقبض الفرن بيد واحدة لتتمكن من لفه واستمر في الإمساك به حتى تشتعل الشعلة الأولية. قم بلفه إلى اليسار إلى رمز "إشعال" أو أول إعداد لدرجة الحرارة. [٥] X مصدر بحثي
- كل فرن له نموذج مختلف، ولكن يجب أن يكون هناك صورة لهب صغيرة أو بداية أرقام درجة الحرارة في منتصف القرص على الجانب الأيسر. هذا هو المكان الذي تريد تدوير المقبض ناحيته.
-
امسك عود ثقاب طويل أو قداحة بالقرب من أو في داخل فتحة الإشعال الأولي لاشعالها. أشعل عود ثقاب طويل بيدك التي لا تمسك بمقبض الفرن أو استخدم قداحة بطرف طويل (مثل قداحة الشواء). حرك الشعلة ببطء نحو فتحة الإشعال الأولي إلى أن تشتعل. [٦] X مصدر بحثي
- استخدم عيدان الثقاب الصغيرة فقط، والتي تحتاجها لإشعال واحد وإسقاطه في الفتحة. يجب أن تكون صغيرة لتكون آمنًا. البديل الآخر هو إشعال قطعة ورق ملتوية أو سيخ خشبي لاستخدامه كقداحة.
-
امسك بمقبض الفرن لمدة 10 ثوانٍ حتى يسخن الإشعال. تحتاج لترك الشعلة الأولية تسخن لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا قبل ضبط درجة الحرارة. ستنطفئ الشعلة الأولية إذا حاولت تغيير درجة حرارة الفرن مبكرًا. [٧] X مصدر بحثي
- إذا تركت المقبض عن طريق الخطأ وانطفأت الشعلة الأولية، يجب عليك إيقاف تشغيل كل شيء والبدء من البداية.
-
أغلق الفرن واضبط درجة الحرارة حسب الحاجة. أغلق الفرن بمجرد التأكد من بقاء الشعلة الأولية مشتعلة. أدر مقبض الفرن إلى درجة الحرارة التي تريد ضبطها عليه. [٨] X مصدر بحثي
- هل جربت هذه العملية عدة مرات، ولا يزال يتعذر عليك إشعال فرن الغاز؟ الأغلب أن هناك مشكلة في الشعلة الأولية ويجب عليك الاتصال بفني متخصص لإلقاء نظرة عليها.
أفكار مفيدة
- إن لم تنجح محاولاتك لإشعال فرن الغاز، يجب إغلاق كل شيء وإحضار فني متخصص يُلقي نظرة عليه لمعرفة المشكلة.
تحذيرات
- احرص دائمًا على إيقاف تشغيل الفرن والموقد قبل محاولة إشعال الفرن. افتح النوافذ والأبواب في مطبخك لتهويته قدر الإمكان لتجنب الغاز الراكد.
المصادر
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-light-a-stovetop-and-oven-pilot-light-253182
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-light-a-stovetop-and-oven-pilot-light-253182
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-light-a-stovetop-and-oven-pilot-light-253182
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-light-a-stovetop-and-oven-pilot-light-253182
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=tGHuUQRLcYE&feature=youtu.be&t=28
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=tGHuUQRLcYE&feature=youtu.be&t=45
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=-Ly8jPEA1io&feature=youtu.be&t=65
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=-Ly8jPEA1io&feature=youtu.be&t=70
