Cara Membuat Sari Apel atau Jus Apel

Unduh PDF
Disusun bersama Staf wikiHow

Unduh PDF

Jika Anda mempunyai apel berlebih dan bingung bagaimana menghabiskannya, cobalah membuat jus apel. Potong apel yang sudah matang dan masaklah dengan air di kompor sampai melunak. Kemudian tekan pada saringan untuk mengambil sarinya. Untuk membuat porsi yang lebih kecil, campurkan apel mentah dengan sedikit air, kemudian tekan bubur apel tersebut untuk memperoleh sari apel segar.

Bahan

Jus Apel Masak Kompor [1]

  • 18 buah apel
  • Air untuk merendam
  • Gula atau madu sebagai pemanis, opsional

“ Untuk porsi 8 cangkir (1.900 ml) jus”

Jus Apel Campur [2]

  • 4 buah apel
  • ¼ cangkir (60 ml) air dingin
  • Gula atau madu sebagai pemanis, opsional

“ Untuk porsi 1 1/2 cangkir (350 ml) jus ”

Metode 1
Metode 1 dari 2:

Membuat Jus Apel di Kompor

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Mengingat Anda akan meninggalkan kulit apel-apel tersebut, pilihlah apel organik atau apel yang tidak terkena pestisida. Pilih tipe apel favorit Anda atau campurkan dengan tipe-tipe apel:
    • Gala
    • Rome
    • Fuji
    • Honeycrisp
    • Pink Lady
  2. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Belah apel menjadi beberapa potong . Gunakan pisau dan talenan untuk memotong setiap satu buah apel menjadi 8 potongan. Jika Anda suka, potong apel-apel dengan alat pemotong apel yang sekaligus membuang inti apel.
    • Anda tidak perlu membuang inti, biji-biji, atau kulit apel karena semuanya akan disaring sekaligus.
  3. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Letakkan potongan-potongan apel bersama dengan intinya di panci besar dan taruh di kompor. Tuang air secukupnya hingga setinggi (5 cm).
    • Jika Anda menuangkan terlalu banyak air, jus akan terlalu encer.
  4. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Hidupkan api ke level tinggi-sedang sehingga air mulai mendidih. Kecilkan api ke level sedang dan letakkan tutup panci. Biarkan apel-apel direbus sampai benar-benar lunak.
    • Angkat tutup panci dan aduk apel sesekali untuk memastikan apel matang secara menyeluruh.
  5. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Jika Anda ingin menyaring sari apel, bentangkan kain penyaring kopi atau kain cheesecloth di dalam penyaring. Pastikan mangkuk cukup besar untuk menampung seluruh sari apel.
  6. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Matikan kompor dan sendokkan campuran bersari apel ke dalam penyaring. Gunakan sendok untuk menekan apel yang telah dimasak sehingga semakin banyak sarinya yang jatuh ke dalam mangkuk.
  7. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Tinggalkan sari apel di dalam mangkuk untuk didinginkan ke suhu ruangan dan cicipi. Jika Anda ingin jus yang lebih manis, aduk sedikit gula atau madu ke dalam mangkuk. Jika rasa jus terlalu kuat, Anda dapat mencampurkannya dengan sedikit air hingga sesuai selera.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4f\/Make-Apple-Juice-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Apple-Juice-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4f\/Make-Apple-Juice-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Apple-Juice-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tuangkan sari apel ke dalam kotak penyimpanan kedap udara, dan simpan di kulkas. Kalau ingin disimpan lebih lama, bekukan jus apel supaya bisa disimpan hingga 6 bulan.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 2:

Membuat Jus Apel Mentah Campur

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Letakkan apel-apel bersih di atas talenan dan buang inti serta biji-bijinya. Kulit apel boleh dibiarkan. Kemudian belah setiap apel menjadi 4 potongan sama besar.
    • Gunakan apel-apel kesukaan Anda atau coba campurkan apel Gala, Fuji, Ambrosia, Honeycrisp, atau Pink Lady.
  2. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Jika Anda tidak mempunyai blender berkecepatan tinggi, masukkan apel-apel dan air ke mesin pengolah makanan. Pasanglah tutup blender atau mesin pengolah makanan.
  3. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Biarkan pisau-pisau blender tersebut untuk memotong apel-apel sebelum pelan-pelan beralih ke kecepatan tinggi.
  4. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Jika blender Anda mempunyai tangkai, gunakan untuk mendorong apel-apel ke bawah ke arah pisau di dasar blender. Jika tidak, matikan blender 1-2 kali dan gunakan sendok panjang untuk mendorong apel ke bawah.
    • Apel-apel harus menjadi bubur sepenuhnya.
  5. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Pasang penyaring berkasa halus di atas mangkuk dan sendokkan bubur apel ke dalamnya, lalu tekan. Biarkan sari apel mengalir melalui penyaring selama sekitar 10 menit.
    • Anda mungkin perlu sedikit mengaduk bubur apel untuk melepaskan bulir-bulir sari apel.
    • Jika Anda lebih suka menyaring jus, lapisi penyaring dengan kain katun tipis sebelum dipakai menyaring jus apel. Kemudian, Anda dapat mengangkat dan meremas kain katun tersebut untuk mengeluarkan seluruh sari apel.
  6. Watermark wikiHow to Membuat Sari Apel atau Jus Apel
    Tuangkan jus ke dalam gelas dan cicipi. Jika Anda merasa jus masih kurang manis, tambahkan sedikit madu atau gula pada jus apel dan aduk. Langsung nikmati jus atau tutup dan masukkan ke kulkas agar tahan hingga 1 minggu.
    • Jika Anda ingin membuat 2-3 porsi lebih banyak untuk disimpan, kalengkan sari apel supaya awet hingga 6-9 bulan. Anda juga bisa memasukkannya ke wadah kedap udara sebelum disimpan ke freezer supaya tahan sampai 6 bulan.
    Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

Jus Apel Dimasak Kompor

  • Pisau dan talenan atau alat pemotong apel
  • Panci besar berpenutup
  • Sendok
  • Mangkuk
  • Penyaring berkasa rapat
  • Kain katun tipis ( cheesecloth ) atau Penyaring Kopi

Jus Apel Campur

  • Blender berkecepatan tinggi atau mesin pengolah makanan
  • Pisau dan talenan
  • Alat pengupas sayur
  • Mangkuk
  • Penyaring berkasa rapat
  • Kain katun tipis ( cheesecloth )

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara
Membuat Virgin Mojito
Cara
Membuat Jus Wortel
Cara
Membuat Air Mentimun
Cara Terbaik untuk Menyajikan Milo
Cara
Membuat Susu Kedelai
Cara
Membuka Botol Air
Cara
Membuat Aneka Resep Banana Smoothie
Cara
Minum Minuman Energi dengan Aman
Cara
Membuat Slushie
Cara
Merebus Air dengan Microwave
Cara
Membuat Jus Markisa
Iklan

Referensi

  1. ↑ https://www.motherearthnews.com/real-food/how-to-make-homemade-apple-juice-zbcz1109
  2. ↑ https://www.vitamix.com/us/en_us/Recipes/Apple-Juice?container=64T&_requestid=639295

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 41.974 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan