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Não existe jeito errado de comer sopa dentro de um pão, mas você deve estar se perguntando o que é melhor fazer. Trate o pão como se fosse uma tigela comum e use uma colher para comer a sopa, chili ou creme. Depois, corte ou puxe pedaços de pão para comer. É importante avisar que esse prato pode fazer sujeira, então deixe guardanapos por perto e bom apetite!
Passos
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Tire parte de cima do pão e mergulhe-a na sopa. Se quiser comer pão junto com a sopa, mas estiver com medo de arruinar o formato dele, coma a parte de cima. Ela geralmente vem cortada e costuma ser colocada ao lado ou dentro da sopa. Pegue-a e mergulhe na sopa quente para amolecer um pouco antes de comer. [1] X Fonte de pesquisa- Se não quiser pôr o pão na sopa, passe manteiga amolecida em um pedaço e coma junto.
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Use uma colher para comer a sopa antes de cortar ou puxar pedaços do pão. Pegue uma colher comum ou mais larga para comer a sopa, creme ou chili ainda quente. Pratique boas maneiras e não faça barulho sugando a sopa e nem sujeira ao comer. Se derrubar alguma coisa, limpe com um guardanapo. [2] X Fonte de pesquisa
- Não tente erguer o pão e beber a sopa o inclinando. Já que os pães com sopa dentro não têm a estabilidade de uma tigela, a sopa vai sair pelos lados.
- Se for comer outros pratos também, termine a sopa antes de prosseguir, porque o pão ficará mole com o tempo.
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Corte o pão quando ele estiver quase vazio usando uma faca, se não quiser sujar as mãos. Assim que tiver tomado boa parte da sopa, pegue uma faca pequena de serra e faça um movimento de vai e vem com cuidado para cortar uma fatia de pão. Continue cortando as laterais do pão até tirar todas as fatias que quiser.
- Cortar pão com uma faca para passar manteiga é bem difícil. Se esse for o único utensílio por perto, talvez seja melhor tirar pedaços com as mãos.
Dica: é mais fácil cortar pães italianos com facas e garfos de metal. Não use utensílios de plástico, porque eles tendem a quebrar ao cortar pães grossos.
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Puxe pedaços pequenos de pão com a mão. Os pães italianos com sopa são refeições casuais, então não tenha medo de usar a mão para comer depois de tomar boa parte da sopa. [3] X Fonte de pesquisa
- Infelizmente, os pães italianos não se mantêm bons depois que recebem sopas, então coma tudo que quiser durante sua refeição.
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Evite puxar pedaços se o pão ainda estiver cheio de sopa. Se você terminou de comer a parte de cima e quer mais pão, mas ainda não tomou muita sopa, vai fazer sujeira! Coma a sopa para expor as laterais do pão antes de cortá-las.
- Você terá que usar as mãos para puxar pedaços pequenos de pão para não abri-lo e deixar a sopa vazar.
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Escolha sopas encorpadas ou cremes. Estas receitas costumam ser servidas com pão italiano por um motivo. A consistência espessa e cremosa delas não é absorvida tão facilmente pelo pão, o que o faz manter o formato até você terminar de comer a sopa. [4] X Fonte de pesquisa
- Experimente servir creme de moluscos, sopa de batata, sopa de cheddar com brócolis ou creme de milho dentro de pães, por exemplo.
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Encha o pão com um chili encorpado. Os chilis à base de carne ou de vegetais são ótimos para servir em pães italianos, porque não há muito líquido para o pão absorver. Se quiser um jeito diferente de servir chili em pães, monte um self-service. Deixe as pessoas encherem os próprios pães com chili e colocarem ingredientes extras, como: [5] X Fonte de pesquisa
- Queijo cheddar ralado.
- Creme azedo.
- Cebolinha picada.
- Molho de pimenta.
- Guacamole.
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Coloque purês de vegetais nos pães. Você não precisa degustar apenas sopas cremosas. Já que o objetivo é não ter muito líquido para o pão absorver rapidamente, escolha uma sopa grossa de tomate, de abóbora ou um purê de cogumelos. [6] X Fonte de pesquisa
Dica: se quiser uma sopa espessa com sabor suave, faça um purê de vegetais cozidos no vapor. Você pode bater ervilha em vagem com caldo de frango e alho, por exemplo.
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Escolha sopas engrossadas com arroz, orzo ou pedaços de proteína. Se quiser tomar uma sopa com textura grossa e com pedaços, escolha uma com arroz, frango desfiado ou grão-de-bico. Esses ingredientes deixam a receita mais encorpada, para aguentar mais tempo dentro do pão italiano. [7] X Fonte de pesquisa
- A quinoa também engrossa as sopas e é uma fonte de proteína, o que a torna uma excelente opção se você estiver tentando cortar carboidratos na sopa com pão.
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Evite comer sopas finas e transparentes dentro de pães. Sopas ralas, como frango com macarrão e caldo, vegetais com macarrão ou sopa de tortilha vão ser absorvidas muito rapidamente pelo pão. Isso o deixará mole e fará com que ele perca o formato bem mais rápido. [8] X Fonte de pesquisa
- Se quiser comer uma sopa fina no pão, prepare-se para comer com pressa!
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Dicas
- Espere para encher o pão de sopa quando for se sentar para comer. Quanto mais tempo a sopa ficar no pão, mais ele amolecerá.
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Referências
- ↑ https://youtu.be/b2KM6HvCgSw?t=134
- ↑ https://youtu.be/b2KM6HvCgSw?t=147
- ↑ https://www.theledger.com/entertainment/20191119/miss-manners-politely-eating-bread-bowl
- ↑ https://parade.com/934986/lorilange/best-soup-bread-bowl-recipes/# gallery_934986-2
- ↑ https://www.food.com/amp/recipe/my-favorite-chili-in-a-bread-bowl-321092
- ↑ https://parade.com/934986/lorilange/best-soup-bread-bowl-recipes/# gallery_934986-3
- ↑ https://parade.com/934986/lorilange/best-soup-bread-bowl-recipes/# gallery_934986-9
- ↑ http://www.punchnels.com/2015/05/05/bread-bowl-faq/
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