Загрузить PDF Загрузить PDF

Шаббат — это еврейский день отдыха от заката в пятницу до наступления ночи в субботу. Шаббат празднуют как день отдыха, поскольку в иудаизме считается, что Бог создавал землю шесть дней и отдыхал на седьмой день. [1] Традиционно к шаббату готовятся заранее, готовят особые блюда, участвуют в богослужении и отдыхают. Вы тоже можете отпраздновать шаббат.

Метод 1
Метод 1 из 3:

Традиционные блюда на шаббат

Загрузить PDF
  1.  На шаббат традиционно приходится три приема пищи: ужин в пятницу вечером, обед в субботу и сравнительно более легкий ужин в субботу вечером (на иврите сеуда шлишит , что буквально означает "третий прием пищи"). Если к вам придут гости и вы планируете угощать их, то вам понадобится купить достаточное количество продуктов и приготовить все заранее, или же вы можете попросить гостей принести что-то из еды, чтобы облегчить свой труд.
  2.  Это считается мицвой (добрым делом), достойной похвалы, особенно при подготовке дома к шаббату. Помимо уборки это означает, что вы должны использовать самую лучшую посуду для подачи блюд, постелить лучшее постельное белье и надеть лучшую одежду. Традиционно, блюда, которые вы подаете в шаббат, должны быть достойны королевы. [2]
  3.  Обычно перед закатом в пятницу, то есть перед самым началом шаббата, на столе зажигают две свечи — этим и знаменуется начало шаббата. Эти свечи символизируют то, что вы помните и соблюдаете шаббат. Чтобы правильно начать шаббат, вам понадобится:
  4.  Благословение кошерного вина или виноградного сока называют кидушем. Вино является символом удовольствия и расслабления. [3]  Для правильного кидуша вам понадобится:
    • Для начала прочесть вслух Книгу Бытия 1:31-2:3 из Торы [4]
    • Поднять бокал вина и благословить его. Более подробную информацию о благословении вы найдете на этой странице:  http://www.judaicaru.org/library/shabat_4.html .
    • Благословить шаббат. Это благословение можно найти на странице:  http://www.moshiach.ru/study/judaism/kidush_friday_night.html
  5.  Как и в случае со свечами, вам понадобится два плетеных батона, которые называют халой. [5] Благословение хлеба называют хамоци. [6] Цель этого благословения — выразить благодарность за пищу, которую дал Бог. Для правильного хамоци необходимо:
    • Накрыть хлеб и произнести благословение. Подробно об этом благословении можно прочесть на странице:  https://toldot.ru/articles/articles_9731.html .
    • После благословения нарезать хлеб, посолить и съесть. [7] Хлеб может иметь традиционную форму плетеного батона, но необязательно. Некоторые готовят лепешки пита с чесноком, а другие делают халу сладкой, добавляя в нее изюм и корицу. [8]
  6.  Попробуйте приготовить средиземноморский соус, сальсу или фаршированную рыбу. Именно такие блюда чаще всего подают в начале ужина.
  7.  После закусок обычно едят суп, салат или и то, и другое.
    • Если вы подаете суп, то можете сделать куриный суп, грибной суп на говяжьем бульоне с ячменем или морковно-имбирный суп-пюре.
    • Если вы подаете салат, то можно сделать салат из свеклы, апельсинов или мандаринов, форшмак или салат из кукурузы, сладкого перца и зеленой фасоли. [9]
  8.  Вариантов основных блюд множество.
    • Можно подать фрикадельки в грибном соусе, курицу с абрикосами или фаршированный перец.
    • В качестве гарнира можно подать различные кугели (запеканки), рататуй или тушеные овощи. [10]
  9.  Закончите прием пищи чем-то вкусным и сладким. Существует множество вариантов десертов: яблочный крамбл, хворост или шоколадный кекс. [11]
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

Молитвы на шаббат

Загрузить PDF
  1.  Можете пойти в синагогу во время шаббата и поучаствовать в слегка необычной церемонии богослужения, когда особое внимание уделяется личным и групповым молитвам. Все эти службы фокусируются больше на восхвалении Бога, чем на просьбах чего-то у него. [12]
  2.  Отметить шаббат также можно чтением священного еврейского писания. [13] Это поможет вам сконцентрироваться на Боге и узнать об иудаизме больше. Читать Тору можно самостоятельно, а можно поговорить о Торе с друзьями или родными.
    • По большей части Тора состоит из историй, демонстрирующих деяния и влияние Бога, а также традиционные иудейские правила, которые называются "галаха". [14]
    • Самое важное, что Тора посредством заповедей учит благоденствию тела и души. [15]
    • Пусть чтение и/или обсуждение Торы с родными или друзьями в шаббат войдет у вас в привычку. Выберите небольшую группу иудейских законов для изучения или какую-то конкретную историю, чтобы прочесть ее и обсудить за чашечкой кофе.
  3.  Существует много еврейских песен (большинство из них на иврите), в которых содержатся послания, похвалы и поклонения Богу. Во время шаббата эти песни поют в синагогах или за праздничным столом вместе с остальными. Вот наиболее популярные песни во время шаббата:
    • "Ki Tavo'u El Ha'aretz", включая текст из Книги Левита;
    • "Vehitifu Heharim Asis", включая текст из Книги Амоса;
    • "Birkat HaKohanim", включая текст из Книги Чисел.
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Досуговые мероприятия во время шаббата

Загрузить PDF
  1.  Многие иудеи посвящают шаббат общению с родными и друзьями. Вы можете позвонить, написать или посетить близких людей, чтобы выразить свою любовь и поддержку.
  2.  Поскольку шаббат считается днем отдыха, вы можете делать все, что вас расслабляет и радует. Вот несколько примеров того, чем можно заняться в шаббат:
    • волонтерство;
    • прогулка на природе;
    • посещение музея;
    • игра на музыкальных инструментах. [16]
  3.  Традиционно выделяют тридцать девять видов работ, которыми запрещено заниматься в шаббат. Большинство этих видов деятельности связаны с работой, однако, со временем стандарты меняются. Некоторые иудеи строго придерживаются этого списка работ, а другие относятся к этим предписаниям не так строго. В настоящее время много спорят о приемлемости участия в таких видах деятельности, как просмотр телевизора, вождение автомобиля, готовка, уборка и трата денег. Вот лишь некоторые из тех 39 видов работ, которые не допускаются во время шаббата:
    • пахота;
    • выпечка хлебных изделий;
    • стрижка овечьей шерсти;
    • ткачество;
    • шитье;
    • написание двух и более букв;
    • строительство;
    • разжигание огня. [17]
    Реклама

Советы

  • Принесите домой свежие цветы, чтобы еще сильнее почувствовать атмосферу шаббата.
  • Вы можете купить иудейские молитвенные книги, в которых есть все необходимые молитвы и песни для празднования шаббата.
  • Если вы последователь ортодоксального иудаизма, то расскажите детям про тридцать девять запрещенных в шаббате дел.
  • Возьмите детей в синагогу в субботу утром — это будет важным опытом для них. В некоторых синагогах для детей проводят специальные программы.
  • По окончании шаббата позвольте детям поучаствовать в хавдале, которой отмечается завершение шаббата.
  • Купите игрушки, игры и книги для шаббата, чтобы занять детей.
Реклама

Предупреждения

  • Хасидский иудаизм и ортодоксальный иудаизм имеют чрезвычайно строгие правила, касающиеся шаббата. Популярным обычаем является дневной сон в субботу, частично с той целью, чтобы избежать нарушения какого-либо из запретов.
Реклама

Что вам понадобится

  • Подсвечники и свечи для шаббата
  • Бокал для кидуша
  • Халла (хлеб)
  • Молитвенные книги
  • Набор для хавдалы, специи, вино и плетеные свечи

Об этой статье

Эту страницу просматривали 10 442 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама