PDF download Загрузить PDF PDF download Загрузить PDF

Один из самых лучших, вкусных и легких в приготовлении соков – это сок маракуйи. Приготовление 2-3 литров вкусного и освежающего напитка займет лишь 10 минут.

Ингредиенты

  • 5 спелых маракуйя
  • холодная вода
  • лед
  • сахар или заменитель сахара
  1. Они должны быть сморщенные, но не гнилые. Не позволяйте внешнему виду оттолкнуть вас, потому что они должны быть очень спелые,чтобы из них получился сок.
  2. Черные семена отделятся от желе. Не взбивайте слишком долго, так как семена будут расколоты и создадут песок в соке.
  3. Влейте смесь в большой кувшин или миску через сито, чтобы процедить семена. Протрите смесь в сите, чтобы собрать каждую каплю.
  4. Снова добавьте в три раза больше холодной воды и добавьте сахар по вкусу. Попробуйте вкус с помощью чайной ложки, пока не получите желаемую консистенцию. Вам может все еще понадобиться добавить больше воды, но делайте это с осторожностью, так как вам не нужно делать сок слишком разбавленным.
  5. Из 5 маракуйя получится примерно 2 ½ литра сока, поэтому убедитесь, что ваша бутылка может вместить столько.
  6. Наслаждайтесь прямо из холодильника, со льдом или в виде коктейля с ромом или водкой!
    Реклама

Советы

  • Сок из маракуйи можно хранить в холодильнике примерно 5 дней.
  • Для тех, кто следит за калориями или для диабетиков, можно использовать низкокалорийный сахарозаменитель вместо сахара.
  • Сок и вода могут отделиться. Если это случится, просто встряхните бутылку или размешайте сок в кувшине.
  • Убедитесь, что кувшин или бутылка по-настоящему чистые, особенно у горлышка.
  • Если у вас нет блендера (и вы терпеливы), все все же можете приготовить сок, если пропустите фрукт через сито с помощью вилки.
Реклама

Предупреждения

  • При смешивании блендером держите крышку закрытой.
  • Слишком большое количество сока не хорошо для диабетиков. Просто пейте его в течение долгого периода времени.
Реклама

Что вам понадобится

  • блендер или сито с вилкой
  • сито
  • острый нож или вилка
  • кувшин или бутылка

Об этой статье

Эту страницу просматривали 9568 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама