Morgens leicht essen

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Es heißt ja, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit Tages. Manche Menschen verspüren jedoch morgens überhaupt keinen Hunger und haben keinerlei Verlangen danach, sofort eine Schüssel Müsli oder belegte Brötchen zu verschlingen. Sie lassen das Frühstück deshalb lieber ganz ausfallen. Die Frühstücks-Befürworter haben jedoch in der Hinsicht Recht, dass ein reichhaltiges Frühstück dem Körper die nötige Energie für einen guten Start in den Tag liefert. Hier sind daher einige Tipps, wie man morgens leichter was essen kann.

Vorgehensweise

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    Wer zu wenig oder nicht gut schläft, fühlt sich morgens oft unwohl und aufgedunsen. Das Hungergefühl stellt sich dann erst später am Vormittag ein, wobei man wohl eher die aufkommende Müdigkeit als Hunger empfindet.
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    Manche Menschen haben keine Lust darauf, jeden Morgen das gleiche zu essen. Dabei gibt es für das Frühstück so viele verschiedene Möglichkeiten. Hier sind einige Ideen:
    • Obst: Früchte im Müsli, Fruchtsäfte, Smoothies.
    • Müsli: Haferflocken, Schokomüsli, Cornflakes.
    • Brot: Vollkornbrot, Brötchen, Baguette, Croissants.
    • Brotaufstrich: Marmelade, Butter, Frischkäse, Nutella, Wurst, Käse.
    • Eier: Rührei mit Schinken, Spiegelei, hart- oder weichgekochte Eier.
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    Eine Redensart besagt, man soll frühstücken wie ein König, zu Mittag essen wie eine Königin, und zu Abend essen wie ein Bettler. Das macht Sinn, wenn man tagsüber schwere körperliche Arbeit verrichtet. Wenn man aber den ganzen Tag vor dem Computer sitzt, dann sind kleine aber häufige Zwischenmahlzeiten besser geeignet. Ein halber Apfel oder eine Scheibe Brot reichen dann als Frühstück bereits aus.
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    Für viele Beschäftigte ist das Abendessen die Hauptmahlzeit des Tages. Das wirkt sich auch auf das Hungergefühl am Morgen aus. Wenn das Abendessen die wichtigste Mahlzeit ist, sollte man darauf achten, dass man vor 19 oder 20 Uhr fertig gegessen hat. So kann der Körper das Abendessen noch vor dem Schlafengehen verdauen und man hat am nächsten Morgen wieder Hunger.
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    Wer mittags und abends sehr reichhaltige Mahlzeiten zu sich nimmt, verspürt morgens wahrscheinlich kaum Hunger, weil der Körper noch mit der Verdauung beschäftigt ist. Stattdessen sollte man versuchen, bereits morgens viel zu frühstücken und tagsüber verstärkt zu gesundem und kalorienarmem Essen zu greifen.
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    Morgendliche sportliche Aktivitäten lassen schneller ein Hungergefühl entstehen.
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    Indem man das Frühstück zur Priorität macht, wird man sich eher dazu entschließen können, sich an den Tisch zu setzen und in Ruhe zu frühstücken.
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    Wer morgens absolut nichts runterbringt, der sollte zumindest ein Glas Saft trinken, um den Körper mit etwas Energie zu versorgen.
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    Wenn man die Gewohnheit hat, spät am Abend oder mitten in der Nacht einen Snack zu sich zu nehmen, hat man morgens wahrscheinlich keinen Hunger. Wer auf den nächtlichen Snack absolut nicht verzichten will, sollte zu kleinen Portionen greifen, wie Käsewürfel oder Apfelscheiben.
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    Das verdünnt die Magensäuren und beugt dem flauen Gefühl im Magen vor, das manche Menschen am Morgen verspüren.
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Tipps

  • Um den Magen anzuregen und ein Hungergefühl entstehen zu lassen, kann man ein Glas Wasser mit einer Zitronenscheibe darin trinken.
  • Falls der Magen empfindlich auf die Säure in Fruchtsäften reagiert, kann man den Saft mit Wasser verdünnen.
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Warnungen

  • Vermeide stark gezuckertes und fettiges Gebäck als Frühstück. Das gibt einem zwar einen kurzfristigen Energieschub, dieser lässt jedoch schnell nach und man hat wieder Hunger.
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Referenzen

  1. Originaler englischer Artikel: How to Feel Like Eating Breakfast First Thing in the Morning

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