Pdf downloaden
Pdf downloaden
Hoewel een Mokka Frappuccino van Starbucks heerlijk en verfrissend is, is hij ook erg duur. Je kunt jezelf de reis naar Starbucks besparen en een namaakversie bij je thuis maken met ingrediënten die je in de supermarkt kunt kopen. Dit recept levert een verrukkelijk drankje op, die smaakt als het origineel.
Ingrediënten
- 80 ml zeer sterke koffie
- 25 gr suiker
- 80 ml volle melk
- 7 ijsklontjes
- 30 ml chocoladesiroop
- Slagroom en extra chocoladesiroop, als garnering
Stappen
Pdf downloaden
-
Zet de koffie. Je hebt maar 80 ml koffie nodig, maar het is belangrijk dat hij zeer sterk is om die klassieke mokkasmaak te krijgen. Zet donker gebrande koffie en voeg een extra theelepel gemalen koffiebonen toe om er zeker van te zijn dat de koffie donker genoeg is.
- Als alternatief kun je ook twee shots espresso gebruiken in plaats van de koffie. Dit resulteert in een rijkere drank met meer cafeïne. [1] X Bron
- Als je voorzichtig wilt zijn met je cafeïneconsumptie, kun je ook cafeïnevrije koffie gebruiken. Cichorei is ook een goede cafeïnevrije optie.
-
Meng de koffie met suiker als hij nog warm is. Door de eetlepel suiker in te warme koffie te doen lost hij op, wat resulteert in een gladdere en smakelijkere structuur. Roer de suiker door de hete koffie tot je geen suikerkorrels meer ziet.
-
Meng de melk erdoor. Voeg 80 ml koude melk toe aan het mengsel van koffie en suiker. Melk levert een heerlijke romige drank op, maar je kunt ook vetvrije of magere melk gebruiken als je dat liever wilt. Als je iets avontuurlijks wilt proberen, kun je het ook half om half gebruiken.
- Probeer kokosmelk als zuivelvrij alternatief. Het drankje zal een licht tropische, maar erg lekkere draai krijgen.
- Of gebruik amandelmelk of cashewnotenmelk. Notenmelk heeft een milde smaak, die goed past bij de rijke smaak van koffie en chocolade.
-
Meng de chocoladesiroop erdoor. Door twee eetlepels chocoladesiroop toe te voegen krijg je een smaak die erg lijkt op de klassieke Starbucks Mokka Frappuccino. Als je een chocoladeliefhebber bent, kun je best een extra eetlepel toevoegen. [2] X Bron
-
Laat het mengsel afkoelen. Zet het mengsel van koffie, suiker en melk in de koelkast, zodat het kan afkoelen tot je het opdrinkt. Zodra het mengsel koud is, kun je het proberen. Je kunt het als je dat wilt uiterlijk vijf dagen bewaren voor gebruik.
-
Stop het ijs in je blender. Sommige blender hebben moeite met grote ijsklonten, dus het kan handig zijn geschaafd ijs te gebruiken in plaats van ijsklonten. Wat je ook kiest, doe het in de blender.
-
Giet het drankmengsel erbij. Haal het gekoelde mengsel uit de koelkast en giet het over de ijsklonten.
-
Mix de ingrediënten tot een glad mengsel. Misschien moet je het mengsel in meerdere keren mengen tot je de gladde textuur van een Starbucks Mokka Frappuccino krijgt. Blijf mengen tot je de textuur hebt die je wilt. [3] X Bron
-
Serveer het drankje. Giet het drankje in hoge glazen. Werk het af met slagroom en een beetje chocoladesiroop. Voeg een rietje toe en geniet van je zelfgemaakte drankje.Advertentie
Tips
- Geef er je eigen draai aan. Voeg dingen als karamel toe voor iets extra's.
- Maak twee, drie of vier keer zoveel om het te delen met je vrienden.
- Voeg wat kruiden toe als je dat lekker vindt. Kaneel is lekker, maar nootmuskaat is ook een optie.
Advertentie
Waarschuwingen
- Dit recept is geen eigendom van Starbucks. Het is een namaakrecept, samengesteld om een replica van het echte product te maken.
Advertentie
Bronnen
Over dit artikel
Deze pagina is 9.906 keer bekeken.
Advertentie
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief van wikiHow!
Je vindt dan elke week handige handleidingen in je inbox.
Meld me aan!
