تنزيل المقال تنزيل المقال

تقع بذور الفراولة حول ثمرة الفراولة من الخارج. يمكنك تجميع تلك البذور واستخدامها في زراعة الفراولة بنفسك، وذلك بعدة طرق، منها: الكشط والعصر والتجفيف.

طريقة 1
طريقة 1 من 3:

تجميع البذور

تنزيل المقال
  1. أحد أكثر الطرق الشائعة لإزالة بذور الفراولة هي عصرها في الخلاط، ثم استخلاص البذور من العصير. ستحتاج إلى خمس ثمرات أو أكثر من الفراولة الناضجة والصحية. على الرغم من أنك ستدمر بعض البذور خلال الخلط، لكنك ستنجح في استخلاص عددًا كبيرًا من البذور السليمة. [١]
    • ضع الفراولة في الخلاط واخلط الثمار على سرعة منخفضة لمدة 10 إلى 20 ثانية ثم ضع الخلاط جانبًا واترك الخليط يهدأ.
    • أزل الطبقة العلوية من البذور الطافية، ويمكنك التخلص منها لأنها غالبًا ما تكون متكسرة أو غير قابلة للإنبات عند الزرع.
    • صب العصير خلال مصفاة ناعمة مع وضع وعاء أسفلها. يمكنك شُرب العصير المُصفى أو استخدامه في الطهي أو إعداد المربى.
    • انتقل إلى الحوض وافتح المياه عبر المصفاة للمساعدة في غسل البذور، وبمجرد الانتهاء، يفترض أن تجد في المصفاة مجموعة من البذور غير المكسورة متبقية في الأسفل. افرد البذور على منشفة ورقية واتركها تجف في الهواء وأزل أي قطع كبيرة من الفراولة التي لا تزال مختلطة مع البذور.
  2. من الطرق الأخرى لإزالة البذور عن الثمرة أن تكشطها باستخدام سكين. للبدء، ضع خمس ثمرات ناضجة وصحية من الفراولة في وعاء محكم الغلق وضعهم في المُجمد (الفريزر) طوال الليل. [٢]
    • أزل الفراولة من المُجمد في اليوم التالي واستخدم موسًا (أو سكينًا متعدد الاستخدام أو سكين مطبخ حاد) في كشط جوانب ثمار الفراولة برفق والتقاط البذور المنفردة. لا تكشط في الفراولة بعمق وكن حذرًا لكي لا تجرح نفسك.
    • ضع البذور المحصودة على منشفة ورقية نظيفة واتركها تجف ويمكنك استخدام الفراولة في الأكل أو الطبخ.
  3. من الطرق الأخرى لإزالة بذور الفراولة هي تقطيع شرائح من ثمار الفراولة وتركها تجف وبمجرد جفافها، افرك البذور بأصابعك. تلك الطريقة أكثر أمانًا من طريقة الكشط. استخدم أربع ثمرات من الفراولة الناضجة. [٣]
    • ضع الفراولة على لوح تقطيع مسطح. استخدم سكينًا حادًا وقشر الشرائح من الطبقة الخارجية للفراولة بشكل عمودي بحرص (من الساق إلى الطرف). اقطح بعمق كافٍ لنزع البذور والقليل من اللب.
    • افرد شرائح البذور على قطعة منشفة ورقية نظيفة. اضغط على الشرائح برفق على المنشفة الورقية. ضع المنشفة الورقية والشرائح في مكان دافئ وجاف، لكن بعيدًا عن الشمس المباشرة واتركها تجف تمامًا على مدى الأيام القليلة التالية.
    • عندما تصبح الشرائح جافة تمامًا، افرد منشفة ورقية على سطح مسطح وافرك كل شريحة من لب الفراولة الجاف بإصبعك وستنزع البذور بشكلٍ مرتخي، كلما مررت إصبعك على الفراولة.
  4. يمكنك شراء بذور الفراول من المشاتل أو الإنترنت بدلًا من تجميعها بنفسك أو يمكنك شراء شتلة نبات -حسب تفضيلك- والتي ستكون زراعتها أكثر سهولة.
    • إذا اشتريت بذورًا، ينبغي أن تنبتها وتزرع الشتلة بمجرد التبرعم.
    • عندما تشتري بذور الفراولة أو تنبت الشتلة، على الأرجح ستحضر نوعية معروفة من الفراولة. على الجانب الآخر، إذا جمعت البذور من فراولة قد اشتريتها من المتجر، قد يكون المحصول الناتج ليس من نفس نوعية الثمرة الأم، خاصةً إذا كانت الفراولة الأصلية مُهجنة. [٤]
طريقة 2
طريقة 2 من 3:

إنبات بذور الفراولة

تنزيل المقال
  1. سوف تنبت بذور الفراولة أسرع إذا جمدتها أولًا، لأن ذلك يُدخل البذور خلال دورة الشتاء العادية وعندما تُذاب البذور وتدفأ، تدخل في دورة الربيع وتبدأ في الإنبات مباشرةً.
    • ضع البذور الجافة في كيس محكم وقابل للغلق أو وعاء. اتركها في المُجمد لمدة ثلاثة أو أربعة أسابيع. [٥]
    • ينبغي إنبات بذور الفراولة بالداخل في الشتاء أوالربيع الباكر قبل 10 أسابيع من آخر عاصفة صقيع، لذلك تأكد من إتاحة الوقت الكافي لنفسك لتجميد البذور قبل ذلك التاريخ.
  2. عندما تصبح مستعدًا لزراعة النبات، أزل البذور من المجمد واتركها تذوب في درجة حرارة الغرفة، لكن اتركها في الوعاء المحكم حتى تدفأ.
    • من الضروري إبقاء البذور بعيدًا عن الهواء بينما تدفأ، لأنك تريدها أن تظل جافة إلى أن تدفأ، وخلاف ذلك، قد تتسبب الرطوبة الباردة في إتلافها. [٦]
  3. املأ صينية بذور بحوالي 2.5 سم من الخليط الأولي وتفضل الفراولة التربة الخصبة ذات نسبة حموضة طفيفة. أفضل مستوى حمضية وقاعدية للفراولة 6 تقريبًا، لذلك أضف القليل من مسحوق الكبريت إلى الخليط حسب الحاجة. [٧]
    • أضف مياه كافية لجعل التربة رطبة وانثر بذور الفراولة على التربة. غطِّ الجزء العلوي من البذور بطبقة رفيعة من التربة أو الخث الطحلبي، لكي تنال البذور نصيبها المطلوب من التعرض للشمس. غطِّ صينية البذور بطبقة من الغلاف البلاستيك.
  4. ضع صينية البذور في ضوء الشمس المباشر وعندما تبدأ التربة في الجفاف، أضف المزيد من المياه لإبقاء التربة رطبة حتى تنبت البذور. أزل الغلاف البلاستيك تمامًا أثناء ري البذور لتحصل البذور على بعض الهواء. [٨]
    • قد يستغرق إنبات بذور الفراولة ما بين أسبوع واحد على الأقل إلى ستة أسابيع، لذلك كن صبورًا.
    • أزل الغلاف البلاستيك تمامًا بمجرد بدء البذور في الإنبات.
    • تصبح الشتلة مستعدة للنقل بمجرد إنبات ثلاث أو أربع أوراق.
طريقة 3
طريقة 3 من 3:

نقل الشتلة

تنزيل المقال
  1. يمكن زراعة الفراولة في أصص أو منابت مرتفعة في الحديقة طالما مرت ثلاثة أسابيع على آخر عاصفة صقيع. تفضل تلك النباتات الكثير من ضوء الشمس، لذلك اختر مكانًا يتوفر به الترعض لما بين ستة إلى عشرة ساعات من الشمس خلال اليوم. [٩]
    • لإعداد منبت مرتقع بسيط في الحديقة، ضع قطعة من البلاستيك في الموقع الذي تريد أن يوجد به المنبت.
    • استخدم قطعًا من الأخشاب أو كتل أو قوالب بناء إسمنتية أو قرميد أو أي مادة أخرى لبناء مربع أو حاجز مستطيل حول حواف البلاستيك، لتحتفظ بالتربة في مكانها، وتأكد من أن ارتفاع الحاجز يبلغ 25 سم على الأقل.
    • املأ المركز بالتربة بعمق 20 سم تقريبًا.
  2. تفضل الفراولة تربة رطبة لكن ليس مبللة، لذلك سوف تحتاج إلى تربة جيدة التصريف ومن الخيارات الجيدة أن تخلط الطفال الرملي مع خليط السماد أو السماد العضوي. [١٠]
    • استخدم 1/3 السماد أو السماد العضوي وثلثين من الطفال الرملي.
  3. احفر ثقبًا في التربة بعمق 15 سم لكل نبات وضع النبات في التربة وحاول ألا تقلقل الجذور إلا بأقل درجة ممكنة. [١١] اترك مسافة بحجم 60 سم بين كل نبات.
    • املأ الحفرة من حول الجذور بالتربة ومسدها لأسفل للتخلص من أي جيوب هوائية.
  4. اسقِ النبات بمجرد زراعته ووفر له المزيد من المياه إذا بدأت التربة تجف، خاصةً عندما يصبح الطقس حارًا وجافًا. [١٢]
    • اسقِ نباتات الفراولة في الصباح الباكر وأضف المياه إلى التربة مباشرةً، لكن لا تبلل الثمار أو الأوراق.
    • أضف طبقة من القش النظيف إلى سطح التربة للمساعدة على إبقاء التربة رطبة.
    • قد تحتاج إلى الانتظار إلى السنة التالية حتى تحمل النباتات الثمار.
    • ينصح بإزالة الزهور خلال السنة الأولى من النمو كي تسمح للنبات بالنضج قبل نمو الثمار؛ قد يكون ذلك صعبًا، لكنه سيوفر لك حصادًا أفضل في السنة الثانية.
    • بدلًا من ذلك، ابدأ بزراعة النباتات في موسم سقوط الأمطار واحصدها في الربيع التالي.

المزيد حول هذا المقال

تم عرض هذه الصفحة ٢٥٬١٧٦ مرة.

هل ساعدك هذا المقال؟