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एक अनानास के पौधे को उगाने के लिए, आपको सिर्फ़ एक ताज़े अनानास की जरूरत है । जब आप अगली बार किराने की दुकान पर जाएँ तो इसे खरीद लें, और फिर फल से पत्तियों को अलग कर के उसके तल को पानी में डाल लें । कुछ ही हफ्तों में, जड़ें अंकुरित हो जाएगी, और आप अपने अनानास को एक कंटेनर में लगा कर आने वाले एक लंबे समय के लिए उसका आनंद ले पाएंगे । अपने अनानास को खुद उगाने के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए आगे पढ़ें ।
चरण
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एक ताज़ा अनानास चुनें: एक ऐसा अनानास चुनें जो ठोस हो वा हरी पत्तियों वाला हो और जिसकी पत्तियां पीले या भूरे रंग में तबदील न हुई हों । फल की त्वचा सुनहरे भूरे रंग की और छूने पर ठोस होनी चाहिए । अनानास को सूंघ कर देखें कि वह परिपक्व है या नहीं: उससे आपको एक मीठी, मादक गंध मिलनी चाहिए जो यह दर्शाएगी कि आपने उसे, एक नया अनानास पौधे को उगाने के लिए, सही समय पर चुना है ।
- सुनिश्चित करें कि अनानास कच्चा नहीं है । एक और अनानास का उगाने के लिए वह परिपक्व होना चाहिए ।
- अनानास ज़्यादा परिपक्व नहीं है इसकी जांच करने के लिए पत्तों को थोड़ा हिला कर देखें । यदि वे आसानी से टूट जाते हैं, इसका मतलब है कि अनानास उगाने के लिए ज़्यादा परिपक्व है ।
- सुनिश्चित करें कि अनानास के पत्तियों के तल के पास स्केल कीड़े नहीं हैं | वे छोटे भूरे धब्बों की तरह दिखते हैं |
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अनानास के ऊपर वाले पत्ते मरोड़ें: एक हाथ से अनानास के शरीर को और दूसरे से तल पर पत्तों को पकड़ कर मरोड़ें | यह विधि सुनिश्चित करती है कि पत्तों का तल बरकरार रहेगा । यह फल के एक न्यूनतम हिस्से से जुड़ा होगा, जिसकी ज़रूरत आपको पौधे को उगाने के लिए नहीं है ।- यदि आपको ऊपर वाला हिस्सा मरोड़ने में परेशानी हो रही है, तो आप अनानास के ऊपर वाले हिस्से को काट सकते हैं । जड़ के आसपास अतिरिक्त फल को काट दें ।
- सुनिश्चित करें कि तल, और उस क्षेत्र की नोक जहां पत्ते एक साथ जुड़ते हैं, वह स्थिर रहे । नई जड़ें इस से अंकुरित हो जाएंगी, और इसके बिना पौधा विकसित नहीं हो पाएगा ।
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तने को प्रकट करने के लिए निचली पत्तियों को काट लें। इससे उगने के उपरान्त तने को जड़ों को अंकुरित करने में मदद मिलती है। तब तक पत्ते काटते रहे, जब तक स्टेम कुछ इंच न हो जाए। तने को नुकसान पहुँचाए बिना शेष फल को काट लें।
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इसे उल्टा कर लें और एक सप्ताह तक इसे सूखने दें : जहां से आपने काटा था और पत्ते हटाए थे वे निशान कठोर हो जाएंगे, जो कि अगला कदम उठाने से पहले आवश्यक है ।
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एक बड़े गिलास में पानी भरें: गिलास का मुंह काफ़ी बड़ा होना चाहिए ताकि अनानास का ताज उसके अंदर प्रवेश हो सके, पर वह उतना ज़्यादा बड़ा भी नहीं होना चाहिए कि वह उसके अंदर ही डूब जाए ।
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अनानास के ताज में कुछ दंर्तखोदनी डालें: इन्हें तने के शिखर के पास एक दूसरे की ओर रखें । उन्हें उतना अंदर की ओर धकेलें जब तक वे एक जगह पर स्थिर न हो जाएं । ये दंर्तखोदनी अनानास के ताज को पानी के गिलास में निलंबित करने में मदद करती है ।
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ताज को पानी में रखें : दंर्तखोदनी गिलास के किनारे पर स्थिर होनी चाहिए । तना पानी में डूब जाना चाहिए, और पत्तियां ऊपर से बाहर की ओर आनी चाहिए ।
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गिलास को एक धूप वाली खिड़की पर रखें और जड़ों के अंकुरित होने की प्रतीक्षा करें : सफेद जड़ों को बाहर निकलने और विकसित होने में कई दिन या कुछ सप्ताह लग जाते हैं ।
- पौधे को अत्यधिक तापमान से दूर रखें । इसे ज़्यादा गर्म या ज़्यादा ठंडा न होने दें।
- फफूंदी के विकास को रोकने के लिए हर कुछ दिनों बाद पानी को बदलें।
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ताज के लिए मिट्टी का एक गमला तैयार करें: 6-इंच के गमले को हल्की उद्यान की मिट्टी के साथ भरें, जिस में 30% कार्बनिक पदार्थ हो। इसमें अनानास के पौधे के लिए पोषक तत्वों का सही मिश्रण होता है ।
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गमले में अनानास के ताज को गाड़ें: ताज को तब गाड़ें जब जड़ें कुछ इंच लंबी हो जाएं । तब तक प्रतीक्षा करें जब तक वे मिट्टी में गड़ने लायक लंबी न हो जाएं । यदि आप बहुत जल्दी ताज को गाड़ देते हैं तो वह अच्छी तरह से नहीं उगेगा । मिट्टी को पत्तों पर लगाए बिना उसे ताज के तल के चारों तरफ़ मजबूती से दबाएं ।
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पौधे को नम और गर्म रखें: इसे एक धूप वाले, गर्म और आर्द्र वातावरण की जरूरत है जहां रात का तापमान 65ºF (18ºC) से नीचे न जाता हो। यदि वातावरण सूखा है, तो नियमित रूप से पौधे को नम करें ।
- यदि आप एक गर्म वातावरण में रहते हैं तो आप गमले को बाहर रख सकते हैं । यदि आपके क्षेत्र में ठंडी सर्दियां होती हैं, तो इसे अंदर ले जाएं और एक धूप वाली खिड़की पर रखें । पौधे का पूरे वर्ष सूरज के सामने रहना महत्वपूर्ण है ।
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पौधे को भोजन और पानी दें: सप्ताह में एक बार मिट्टी पर हल्के से पानी डालें । गर्मियों के दौरान एक महीने में दो बार आधे-शक्ति उर्वरक के साथ पौधे को उपजाऊ बनाएं।
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फूलों के लिए देखें: इस में कई साल लग सकते हैं, लेकिन अंत में पत्तियों के केंद्र में एक लाल कोन प्रकट होना चाहिए, जिसके बाद उस में नीले रंग के फूल और अंत में एक फल प्रकट होगा । फल को पूरी तरह से विकसित होने के लिए छह महीने लग जाते हैं । अनानास पौधे के केंद्र में, जमीन से ऊपर, फूल से विकसित होगा ।
सलाह
- यदि एक अनानास अच्छी तरह से न उग पाए, तो इस मामले में शायद दो अनानास उगाना सहायक हो सकता है । इस तरह से, आपका अनानास के पौधे को उगाने का एक बेहतर मौका है ।
- पौधे को फूल में प्रोत्साहित करने के लिए, पौधे को दो आधे कटे हुए बहुत ही परिपक्व सेब सहित एक बैग में डालें । सेब द्वारा छोड़ी जाने वाली इथाइलीन गैस खिलने की प्रक्रिया की गति बढ़ा सकती है ।
- पूर्ण आकार के अनानास का उत्पादन करने के लिए, पौधे को छह फुट आरपार और छह फुट लंबा होने की आवश्यकता होगी । यदि आप इस आकार के लिए तैयार नहीं हैं, तो इस बात पर हैरान न होएं कि आपको सुपरमार्केट वाले आकार के अनानास नहीं मिलें ।
- एक जंगली अनानास का उपयोग करते हुए बहुत सावधान रहें । कच्चे अनानास के पौधों का रस अत्यंत शक्तिशाली होता है जिस में ऐसे एंजाइम शामिल होते हैं जो आपकी त्वचा में जलन पैदा कर सकते हैं ।
चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- अनानास
- गमला
- मिट्टी
- पानी
- गिलास
- दंर्तखोदनी
- उर्वरक
