Unduh PDF Unduh PDF

Bertanam tanaman pisang yang lezat dan sehat bisa mengasyikkan, jika Anda menyiapkan masa tanam yang benar. Jika Anda tinggal di iklim hangat atau punya lokasi tanam dalam ruangan yang sesuai, baca terus artikel ini untuk mencari tahu kiat berkebun tanaman pisang selama satu tahun.

Bagian 1
Bagian 1 dari 4:

Memilih Tempat Bertanam

Unduh PDF
  1. Kelembapan harus minimal 50% dan konstan. [1] Suhu siang hari yang ideal yaitu antara 26-30ºC (78-86ºF), dan suhu malam tidak lebih rendah daripada 20ºC (67ºF). [2] [3] Suhu yang dapat diterima adalah suhu hangat dan sangat jarang lebih rendah daripada 14ºC (57ºF) atau lebih tinggi daripada 34ºC (93ºF). [4]
    • Waktu untuk menghasilkan buah pisang bisa satu tahun, sehingga penting untuk mengetahui kisaran suhu di sepanjang tahun itu.
  2. Tanaman pisang akan tumbuh terbaik pada area yang terpapar sinar matahari langsung selama 12 jam setiap harinya. [5] Pisang bisa saja tumbuh di area yang kurang matahari, tetapi lebih baik ditanam di area yang paling terkena sinar matahari.
  3. Pisang perlu banyak air, namun rentan busuk jika air tidak mengalir secara memadai.
    • Untuk menguji saluran air, galilah lubang sedalam 0,3 meter lalu isi dengan air, dan biarkan mengalir. Isi kembali air jika kosong, lalu ukur berapa banyak air yang tersisa setelah 1 jam. [6] Saluran air air 7-15 cm per jam sangat ideal untuk tanaman pisang.
    • Sebuah timbunan petak atau tambahan 20% perlit ke tanah akan membantu saluran air. [7] [8]
    • Ini sangat penting jika tanaman pisang belum memiliki daun, atau daunnya telah dibuang untuk pengiriman. Dedaunan membantu menguapkan kelebihan air. [9]
  4. Tanaman pisang adalah herbal, namun sering keliru dianggap sebagai pohon. Tinggi sebagian varietas dan pohon tunggal dapat mencapai 7,6 meter, namun Anda harus memeriksa sumber tanaman pisang atau petani pisang setempat untuk perkiraan tanaman pisang dan varietasnya yang lebih akurat.
    • Setiap tanaman memerlukan lubang dengan sedikitnya lebar 30 cm dan dalam 30 cm. Daerah dengan banyak angin perlu lubang yang lebih besar (dan lebih banyak tanah).
    • Jaga jarak tanaman pisang sedikitnya 4,5 meter dari pohon dan belukar (bukan dengan tanaman pisang lain), karena sistem akar yang besar dapat bersaing dengan air pisang. [10]
    • Banyaknya tanaman pisang dapat saling membantu menjaga kelembapan dan tingkat suhu, asalkan ditanam pada jarak yang benar. Jika bisa, tanamlah beberapa tanaman secara berkelompok dengan jarak 2-3 meter satu sama lain, atau 3-5 meter bila jumlah tanaman pisang jauh lebih banyak. [11]
    • Varietas pisang kerdil perlu ruang yang lebih sedikit.
  5. Jika lingkungan luar tidak memadai, Anda perlu lokasi dalam ruangan dengan persyaratan yang sama (12 jam sinar terang, suhu hangat dan kelembapan tetap).
    • Anda perlu wadah tanam yang besar dan cukup untuk ukuran tanaman dewasa, kecuali ingin memindahkan pisang ke dalam pot yang lebih besar nantinya.
    • Selalu gunakan pot yang memiliki lubang saluran air agar air dapat mengalir dengan baik.
    • Anda dapat menanam varietas pisang kerdil jika tidak memiliki ruang dalam ruangan yang cukup.
    • Gunakan setengah dari jumlah pupuk bila menanam tanaman dalam ruangan, atau hentikan sepenuhnya jika Anda tidak memiliki ruang untuk tanaman yang lebih besar. (Ini cocok untuk tanaman rumah yang tidak dimaksudkan untuk menghasilkan buah.)
    Iklan
Bagian 2
Bagian 2 dari 4:

Menanam Pisang

Unduh PDF
  1. Anda dapat membeli sulur pisang (tunas kecil dari dasar tanaman pisang) dari petani atau pembibitan tanaman lain, atau membelinya lewat internet. Rimpang pisang atau umbi adalah basis tempat sulur tumbuh. Biakan jaringan diproduksi di laboratorium untuk menciptakan hasil buah yang lebih tinggi. Jika Anda menanam tanaman dewasa, siapkan lubang yang sesuai dengan ukuran dan mintalah bantuan saat menanamnya.
    • Sulur yang terbaik digunakan memiliki tinggi 1,8-2,1 meter dan memiliki daun tipis berbentuk pedang, meskipun sulur kecil dapat bekerja dengan baik jika pohon induknya sehat. [12] Daun besar dan bulat adalah tanda bahwa sulur sedang memperbaiki kurangnya gizi yang cukup dari pohon induk. [13]
    • Jika sulur masih melekat pada pohon induk, buanglah dengan cara memotong paksa ke bawah dengan sekop bersih. Sertakan porsi yang sesuai dari dasar bawah tanah (umbi) dan akar. [14]
    • Rimpang (umbi) tanpa sulur yang penting dapat dipotong-potong. Setiap bagian dengan tunas (mirip sulur) dapat tumbuh menjadi tanaman pisang, tetapi akan memakan waktu lebih lama daripada menggunakan sulur.
  2. Potonglah bagian tanaman yang mati, dimakan serangga, busuk atau berubah warna. Jika sebagian besar tanaman telah dipengaruhi, buanglah jauh-jauh dari tanaman lain lalu cari bibit lainnya.
    • Jika menggunakan sulur, buang dan sisakan hanya beberapa sentimeter (1-2 inci) dari akar. Ini untuk membatasi adanya penyakit. Anda juga dapat membuang daun apa pun yang lebih dari lima helai dan/atau memotong bagian atas tanaman dengan potongan miring. Ini untuk meningkatkan jumlah sinar matahari yang akan menghangatkan tanah untuk pertumbuhan akar dan mencegah pembusukan. [15]
  3. Buang tanaman atau gulma yang tumbuh di lokasi tanam, lalu gali lubang melingkar dengan lebar 30 cm dan dalam 30 cm. Lubang yang lebih besar akan memberikan dukungan yang lebih besar bagi tanaman, namun membutuhkan lebih banyak tanah.
    • Jika menanam dalam ruangan, gunakan pot tanam dengan ukuran ini atau lebih besar.
  4. Sisakan beberapa sentimeter ruang di bagian atas untuk mendorong saluran air.
    • Jangan menggunakan pot tanah, atau tanah kebun biasa kecuali Anda yakin akan cocok. Tanah campur ditujukan untuk hasil yang baik, [16] atau tanyakan kepada petani lain yang menanam varietas yang sama.
    • Keasaman tanah yang ideal untuk pisang adalah antara pH 5,5 dan 7. Keasaman pH 7,5 atau lebih tinggi dapat membunuh tanaman. [17]
  5. Daun harus mengarah ke atas dan tanah harus menutupi akar dan berjarak 1,5-2,5 cm dari dasar. Padatkan tanah ke bawah agar tanaman tidak bergeser, namun jangan terlalu padat.
    Iklan
Bagian 3
Bagian 3 dari 4:

Merawat Tanaman

Unduh PDF
  1. Anda dapat membeli pupuk, kompos, pupuk kandang, atau campurannya. Tambahkan pupuk di sekitar tanaman pisang segera setelah menanam, dan ulangi dalam jangka waktu bulanan.
    • Tanaman muda membutuhkan 0,1-0,2 kg setiap bulan, dan 0,7-0,9 kg untuk tanaman dewasa. Tingkatkan secara bertahap saat tanaman tumbuh.
    • Jika suhu turun di bawah 14ºC (57ºF) atau jika tanaman pisang belum tumbuh sejak bulan lalu, lewati pemupukan. [18]
    • Pupuk biasanya diberi label dengan tiga nomor (NPK) yang merupakan jumlah Nitrogen, Fosfor (Potasium), dan Kalium. Pisang membutuhkan sangat banyak Kalium, namun nutrisi lain juga penting. Anda dapat menggunakan pupuk berimbang (ketiganya kira-kira berdosis sama) atau pupuk yang dapat memperbaiki kekurangan dalam tanah. [19]
    • Jangan gunakan kotoran yang diproduksi dalam beberapa minggu terakhir, karena panas yang terlepas saat membusuk dapat merusak tanaman. [20]
  2. Kekurangan air merupakan penyebab umum kematian tanaman pisang, tetapi kebanyakan air dapat menyebabkan akar membusuk. [21]
    • Pada cuaca hangat tanpa hujan, siram tanaman setiap hari, tetapi hanya jika bagian atas tanah (1,5-3 cm) kering. Periksa dengan jari sebelum penyiraman.
    • Kurangi jumlah air per sesi jika tanaman terendam air untuk waktu yang lama. (Karena dapat menyebabkan akar membusuk).
    • Pada suhu dingin yang membuat pisang hampir tidak berkembang, siramkan air satu kali setiap satu atau dua minggu. Ingatlah untuk memeriksa kelembapan tanah.
    • Daun membantu menguapkan kelembapan berlebih, jadi berhati-hati untuk tidak merendam (cukup melembapkan) tanaman muda yang belum tumbuh daun. [22]
    • Siramlah sekeliling pupuk untuk membantu menyerap ke dalam tanah.
  3. Buang daun dan tanaman yang mati, potong-potong ke tempat sekitar tanaman hidup. Limbah pekarangan dan abu kayu juga dapat ditambahkan untuk sebagai nutrisi tanah.
    • Periksa mulsa secara teratur dan buang gulma yang tumbuh. Gulma dapat bersaing dengan tanaman pisang.
  4. Jika terdapat tanaman sakit, kenali lalu obati segera, atau cabut. Serangga hama juga harus dikontrol segera bila ada ditemukan. Kekurangan Nitrogen dan kalium adalah dua masalah gizi yang paling umum ditemui pada pisang, jadi kenali tanda-tandanya.
    • Tanda kekurangan nitrogen (N): daun sangat kecil atau hijau pucat; pelepah daun merah muda kemerahan; tingkat pertumbuhan lambat; tandan buah kecil. [23]
    • Tanda kekurangan kalium (K): tampilan warna pada daun cepat berubah menjadi oranye/kuning diikuti dengan kematian daun; daun kecil atau rusak; berbunga tertunda; tandan buah kecil. [24]
    • Contoh penyakit tanaman utama meliputi: Penyakit Layu/Bakteri Moko; Penyakit Panama/Layu Fusarium; Banana Bunchy Top; Penyakit Bintik Hitam/Akar Busuk/Tumbang; dan Black Leaf Streak. "
    • Contoh hama tanaman utama meliputi: Kumbang Jagung; Kutu Daun Pisang;Mealy Bug. Hama buah meliputi: Serangga Bunga; Red Rust Thrip; dan Scarring Weevil.
  5. Setelah tanaman matang dan memiliki beberapa sulur, buanglah semua sulur kecuali satu untuk meningkatkan hasil buah dan kesehatan tanaman.
    • Potong semua sulur kecuali satu di permukaan tanah dan menutupi tanaman yang terkena tanah. Jika sulur kembali tumbuh, potong lagi dengan potongan yang lebih dalam.
    • Sulur yang tidak dipotong disebut pengikut dan akan menggantikan pohon induk setelah mati.
    • Tanaman yang sangat sehat boleh memiliki dua pengikut.
  6. Ada 3 cara mudah untuk melakukannya:
    • Cara Kawat/Tali Dan Botol : Potong bagian bawah botol plastik. Masukkan kawat/benang yang yang sangat panjang dan sangat kuat melalui mulut dan bawah botol. Remas botol untuk membuatnya menekuk dan lembut. Ganjal batang pisang pada botol, dan gunakan kawat untuk menarik batang sedikit lebih tegak. Ikat jalinannya untuk lebih menopang.
    • Cara Satu Bambu : Gunakan tiang bambu sepanjang 3 m, atau bahan lain yang kuat dan tahan lama. Potong kayu berbentuk Y dengan tebal 10 cm dan lebar 6 cm. Biarkan batang bersandar di tengah "Y" dan dorong bambu ke atas sedikit sehingga batang terjepit erat ke dalam "Y". Tanam ujung bambu (dasar) lain ke dalam tanah. Padatkan dengan kuat.
    • Cara Dua Bambu : Gunakan dua tiang bambu sepanjang 3 m. Pada salah satu tiang, ikat dengan kawat kuat sepanjang 30 cm. Buka tiang hingga membentuk huruf "X". Biarkan sisa batang di ujung yang pendek, dorong ke atas sedikit untuk membuat tekanan, lalu tanam ujung tiang lainnya. Padatkan dengan kuat.
  7. Jika suhu musim dingin berbulan-bulan terlalu rendah bagi tanaman, ada beberapa cara untuk merawatnya:: [25]
    • Tutupi batang dengan selimut atau tanah. Jika tidak ada es dan tanaman masih kecil, ini mungkin perlindungan yang memadai sampai suhu naik cukup tinggi dan membuat tanaman tumbuh.
    • Simpan tanaman di dalam ruangan. Cabut seluruh tanaman, buang daunnya, lalu simpan dalam pasir basah di dalam ruangan. Jangan menyiram atau memberi pupuk; tanaman akan aktif sampai Anda siap untuk menanamnya kembali di luar.
    • Tumbuhkan tanaman di dalam ruangan. Anda perlu pot besar dengan lubang air. Jika tidak ingin pisang tumbuh terlalu besar pada pot, Anda harus menghentikan atau mengurangi perawatan pupuk.
    • Potong tanaman untuk nanti ditanam kembali. Jika es atau dingin telah membunuh sebagian besar tanaman, mungkin sulur dan umbi di dasar masih dapat digunakan. Potonglah dari bagian yang mati lalu simpan di dalam pot kecil untuk nanti ditanam di luar.
    Iklan
Bagian 4
Bagian 4 dari 4:

Pemeliharaan dan Pemanenan Buah

Unduh PDF
  1. Bunga pisang idealnya tumbuh dalam 6-7 bulan, tetapi bisa memakan waktu hingga satu tahun, tergantung pada iklim. [26]
    • Jangan membuang daun di sekitar bunga, karena akan melindunginya dari matahari. [27]
    • Jangan bingung dengan Virus Banana Bunchy Top . Lihat kiat di bawah ini.
  2. Ini mungkin perlu tambahan 2 bulan atau lebih. [28] Setiap tandan disebut "tangan" dan masing-masing pisang disebut "jari".
  3. Tunas bunga yang tersisa dan/atau tangan pisang kecil tambahan adalah bagian jantan steril pada tanaman. Tangan akan layu sendiri, namun membuang tunas bunga akan membuat tanaman memiliki lebih banyak energi ke dalam buah yang tumbuh.
    • Bagian jantan bunga ini disebut "jantung pisang". Sebagian varietas tanaman pisang menghasilkan bunga pisang yang populer dalam masakan Asia Tenggara, tetapi tidak semuanya cocok untuk dikonsumsi.
    • Gunakan tongkat untuk menopang tanaman jika tandan terseret ke bawah.
  4. Ini akan melindungi buah dari serangga dan bahaya lainnya, tetapi tandan harus terbuka di kedua ujungnya agar cukup udara dan air dapat mengalir. [29]
    • Ikatlah plastik nilon atau karung dengan benang lembut beberapa inci dari tangan pertama.
  5. Bunga kecil di ujung setiap pisang akan menjadi kering dan mudah dipetik, atau sebagian besar daun pada tanaman pisang akan gugur. Ini adalah saat yang tepat untuk memanen buah.
    • Potong takik setengah jalan ke pohon, di seberang sisi tandan.
    • Biarkan pohon melengkung dengan hati-hati lalu potong tandannya.
    • Buah akan matang dengan cepat setelah dipanen, jadi pilihlah yang benar-benar matang agar buah yang berlebih tidak menjadi sia-sia.
  6. Buang bagian atas batang pisang setelah memanen buah. Buang sulur dasar menggunakan proses yang sama seperti saat merawat tanaman.
    • Jangan lupa untuk meninggalkan satu sulur untuk menggantikan pohon induk yang kini mati.
    Iklan

Hal Yang Anda Butuhkan

  • Tanaman pisang (sulur, rimpang/umbi, biakan jaringan, atau tanaman utuh untuk ditanam)
  • Lingkungan dalam atau luar yang cukup (lihat instruksi)
  • Tanah yang kaya, hitam, subur
  • Pupuk seimbang dan/atau penyubur & abu kayu (dalam jumlah besar)
  • Banyak air
  • Cangkul
  • Pisau besar

Tips

  • Jika pisang yang baru ditanam tidak sengaja rusak (misalnya terkena bola) atau jika tanaman tumbuh lemah tetapi masih hidup, cukup potong tanaman separuh. Tanaman pisang akan tumbuh kembali.
  • Segera setelah membuang sulur dari tanaman pisang hidup, rawatlah pohon induk dengan menopang sisi yang lemah dengan tanah untuk mencegah tanaman melengkung. Gunakan pupuk untuk menggantikan nutrisi yang hilang.
  • "Virus Banana Bunchy Top" adalah salah satu penyakit tanaman paling berbahaya. [30] Sekali terinfeksi bahkan satu sulur saja, semua tanaman yang terhubung (termasuk pohon induk dan semua sulur) akan terinfeksi dan semua tanaman akan terhambat. Virus ini disebarkan oleh hama pisang yang disebut "Banana Aphid" ( Pentalonia Nigronervosa ). Hama ini lambat dan hidup dalam koloni, dan mereka dapat menularkan penyakit dalam beberapa jam.
  • Berhati-hatilah saat menanam/membuang sulur pohon induk. Jika salah dilakukan, ibu atau parasit akan mati.
  • Jika tidak segera menanam sulur, potonglah bagian atas untuk mengurangi penguapan. [31]
  • Jangan bingung sewaktu membuang sulur pada pisang kerdil. Sulur yang muncul pertama kali atau daun kedua sempit dan tidak lebar.
Iklan

Peringatan

  • Kenakan pakaian bekas sebelum memotong setiap bagian dari tanaman pisang, karena getahnya menyebabkan bercak hitam yang sangat sulit untuk dicuci.
  • Hindari mengambil dan menanam tanaman sakit dari tanaman induk yang sakit.
  • Jangan membagikan sulur pisang pada daerah berjangkitnya Banana Bunchy Top. Belilah tanaman dari pengecer yang dapat menjamin tanaman bebas penyakit. Banana Bunchy Top mungkin tidak terdeteksi dengan jelas pada tanaman, jadi pastikan Anda tidak berbagi tanaman.
Iklan
  1. https://www.youtube.com/watch?v=K6XEOOPLYIE
  2. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html
  3. http://www.iita.org/c/document_library/get_file?uuid=961e89b0-1827-43f5-bc8c-3f3fdf04ec10&groupId=25357
  4. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html
  5. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html
  6. http://www.iita.org/c/document_library/get_file?uuid=961e89b0-1827-43f5-bc8c-3f3fdf04ec10&groupId=25357
  7. http://www.gardeningchannel.com/how-to-grow-your-own-banana-plant-or-banana-tree/
  8. http://homeguides.sfgate.com/ingredients-soil-banana-trees-57409.html
  9. http://www.bananaplants.net/banananinfo.html
  10. http://www.bananaplants.net/banananinfo.html
  11. http://www.iita.org/c/document_library/get_file?uuid=961e89b0-1827-43f5-bc8c-3f3fdf04ec10&groupId=25357
  12. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html
  13. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html
  14. http://www.iita.org/c/document_library/get_file?uuid=961e89b0-1827-43f5-bc8c-3f3fdf04ec10&groupId=25357
  15. http://www.iita.org/c/document_library/get_file?uuid=961e89b0-1827-43f5-bc8c-3f3fdf04ec10&groupId=25357
  16. http://www.bananaplants.net/banananinfo.html
  17. http://www.bananalink.org.uk/how-bananas-are-grown
  18. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html
  19. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html
  20. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html
  21. http://www.ebi.ac.uk/2can/genomes/viruses/Banana_bunchy_top_virus.html
  22. http://www.tropicalpermaculture.com/growing-bananas.html

Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 23.896 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan