Unduh PDF
Unduh PDF
Saat udara sedang terasa hangat, tidak ada yang lebih asyik daripada memanggang daging di rumah. Namun, jika Anda ingin hamburger, steik, dan ayam panggang terasa nikmat, penting untuk menjaga kebersihan pemanggang. Jika Anda memiliki pemanggang berbahan besi antikarat, Anda mungkin merasa sulit membersihkannya karena permukaan benda tersebut mudah rusak. Terlepas dari apakah Anda ingin menyingkirkan sisa-sisa pembakaran, membersihkan bagian dalamnya, atau membuat bagian luarnya mengilap, Anda harus menggunakan produk dan teknik yang tepat supaya pemanggang benar-benar bersih dan bisa dipakai memasak dengan baik.
Langkah
-
Campurkan soda kue dan air. Untuk membuat larutan pembersih yang ampuh untuk membersihkan pemanggang berbahan besi antikarat, campurkan 45 gram soda kue dan 59 ml air di dalam sebuah mangkok. Aduk kedua bahan tersebut sampai mengental. [1] X Teliti sumber
- Anda bisa menggunakan air hangat supaya soda kue lebih mudah larut.
-
Oleskan larutan yang sudah mengental ke atas pemanggang dan diamkan selama beberapa menit. Setelah larutan pembersih siap digunakan, gunakanlah tangan Anda atau kain lap bersih untuk mengoleskannya ke pemanggang. Pastikan Anda melapisi seluruh permukaan panggangan secara merata. Fokuslah pada area yang paling kotor, serta biarkan larutan tersebut didiamkan di atas pemanggang setidaknya selama 20 menit. [2] X Teliti sumber
- Sebaiknya lepaskanlah besi pemanggang sebelum mengoleskan larutan pembersih. Hal ini akan membuat Anda dapat membersihkan kedua sisi besi supaya tidak ada noda yang tersisa.
-
Lapisi bagian pemanggang yang sangat kotor dengan larutan pembersih dan diamkan selama semalam. Jika Anda sudah lama tidak membersihkan pemanggang, Anda mungkin perlu larutan pembersih yang lebih kuat untuk membersihkannya. Lapisi kedua sisi permukaan pemanggang dengan pembersih oven. Letakkan pemanggang di dalam sebuah kantong sampah, lalu diamkan semalaman. [3] X Teliti sumber
- Anda bisa menggunakan pembersih oven jika larutan soda kue tidak mempan. Anda tidak perlu menggunakan dua cara yang berbeda, kecuali jika pemanggang benar-benar kotor dan larutan soda kue justru meninggalkan ampas di besi pemanggang.
- Pembersih oven apa pun bisa dipakai untuk membersihkan besi pemanggang, tetapi Anda mungkin perlu membeli cairan pembersih yang didesain khusus untuk oven dan pemanggang.
-
Gosok besi pemanggang dengan sikat kawat. Setelah Anda mendiamkan larutan soda kue atau pembersih oven selama beberapa saat, sikatlah seluruh permukaannya dengan sikat kawat yang dibuat khusus untuk besi antikarat. Pastikan untuk menggosokkan sikat ke seluruh sisi-sisi pemanggang untuk menyingkirkan semua sisa noda dari proses memasak. [4] X Teliti sumber
- Periksa sikat kawat yang digunakan untuk memastikan kondisinya masih laik pakai. Tidak boleh ada kawat yang menjorok keluar.
-
Bilas besi pemanggang dengan air, lalu keringkan. Setelah menggosok besi pemanggang, gunakanlah selang air untuk membilasnya dengan air hangat. Pastikan untuk membilas seluruh cairan pembersih dan sisa noda yang tertinggal, lalu keringkan pemanggang dengan handuk bersih. Masukkan kembali besi pemanggang supaya Anda bisa segera menggunakannya kembali. [5] X Teliti sumber
- Jika besi pemanggang terlalu kotor, Anda mungkin perlu mengulangi proses pembersihan lebih dari satu kali agar semua kotoran dan sisa makanan lenyap.
-
Segera gosok besi pemanggang setelah dipakai. JIka besi pemanggang antikarat Anda sudah bersih, Anda harus terus menjaga kondisinya. Diamkan pemanggang selama 5 sampai 10 menit setelah digunakan. Saat kondisinya masih hangat, gunakanlah sikat kawat untuk menggosok besi pemanggang untuk menyingkirkan sisa-sisa makanan. [6] X Teliti sumber
- Untuk mengurangi sisa makanan yang menempel, pastikan untuk selalu memanaskan pemanggang sebelum meletakkan makanan di atasnya. Hal ini akan mencegah makanan menempel.
- Pastikan Anda sudah meminyaki makanan sebelum meletakkannya di atas pemanggang supaya tidak menempel.
Iklan
-
Sikat bagian pemanas di dalam pemanggang. Pemanas biasanya terletak tepat di atas alat pembakar untuk menutupi alat tersebut dari besi pemanggang. Remah-remah makanan terkadang bisa masuk ke dalamnya. Jadi, Anda harus menyingkirkan remah-remah tersebut dengan menggunakan sikat kawat. Gosok bagian tersebut dengan kertas tisu bersih setelahnya. [7] X Teliti sumber
- Pastikan pemanggang sudah dingin dan tidak dinyalakan sebelum membersihkan komponen-komponen di dalamnya.
- Jika Anda tidak yakin di mana letak pemanas di dalam pemanggang, bacalah buku panduan penggunaan. Buku tersebut terkadang memberi tahu letak pemanas atau batang penguap.
-
Singkirkan sisa-sisa makanan dari pembakar. Saat Anda melepas pemanas pemanggang, alat pembakar akan ada di dalamnya. Sisa makanan yang menumpuk di sana bisa menyebabkan panas yang tidak merata dan kerusakan alat pembakar. Bersihkan tabung pembakar dengan sikat kawat kecil yang kering. Pastikan Anda membersihkan bagian ujungnya yang digunakan untuk menyalurkan gas. [8] X Teliti sumber
- Jika alat pembakar pemanggang terbuat dari keramik, jangan bersihkan dengan sikat. Nyalakan pemanggang selama 10 menit untuk membakar sisa makanan, lalu setelah pemanggang dimatikan dan mendingin, gunakanlah pinset untuk menyingkirkan sisa makanan berukuran besar.
- Jika Anda tidak yakin akan jenis alat pembakar yang ada di pemanggang, bacalah buku panduan penggunaan.
-
Bilas tabung venturi dengan air sabun. Tabung venturi menyalurkan gas ke dalam pembakar, sehingga mudah kotor. Lepas seluruh bagian alat pembakar sesuai petunjuk di buku panduan penggunaan, lalu bersihkan bagian tersebut dengan kain lap yang dicelupkan ke dalam air sabun. Gosokkan kain lap bersih yang sudah dilembapkan ke dalam tabung untuk mengeringkannya. [9] X Teliti sumber
- Tabung venturi adalah tabung kecil yang memiliki sederetan lubang kecil di bagian sisi atau ujungnya. Tabung ini juga ada yang berbentuk melengkung dan terhubung langsung ke alat pembakar, serta ada yang berbentuk lurus dan mudah dilepas dari alat pembakar.
- Bacalah buku panduan penggunaan untuk melihat seperti apa bentuk tabung venturi dan di mana letaknya.
-
Singkirkan remah-remah makanan yang masuk ke dalam tabung venturi . Sumbatan di dalam tabung venturi dapat membuat pemanggang tidak berfungsi sempurna, tetapi bagian tersebut sangat mudah dimasuki serangga dan remah-remah makanan. Gunakanlah sikat kawat kecil untuk membersihkan lubang di dalam tabung supaya bagian tersebut tidak tersumbat sebelum Anda mencopot tabung dan alat pembakar. [10] X Teliti sumber
- Baca buku panduan pengguna untuk mencari tahu cara yang benar untuk memasang tabung dan merangkainya kembali. Pemanggang Anda tidak akan bekerja jika tidak terpasang dengan benar, serta bisa menjadi berbahaya saat dinyalakan.
- Sebuah penjepit kertas atau sepotong kawat juga bisa dipakai untuk membersihkan lubang di dalam tabung.
- Anda mungkin perlu mengalirkan air ke dalam tabung untuk memastikan tidak ada sumbatan di sana.
Iklan
-
Campur sabun pencuci piring dengan air. Sebaiknya jangan menggunakan pembersih besi antikarat ke bagian luar pemanggang karena produk-produk tersebut tidak didesain untuk membersihkan permukaan yang panas. Namun, siapkan seember air hangat, lalu tambahkan sabun pencuci piring untuk menciptakan larutan pembersih yang hangat dan berbusa. [11] X Teliti sumber
- Jangan pernah menggunakan pembersih dengan kandungan asam atau zat abrasif untuk pemanggang dari besi antikarat, sebab bisa merusak lapisannya.
-
Oleskan campuran tersebut ke bagian eksterior pemanggang. Celupkan kain lap microfiber ke dalam larutan sabun yang sudah disiapkan. Gosokkan kain tersebut ke seluruh bagian eksterior pemanggang, serta pastikan untuk menggosoknya perlahan agar tidak menggores permukaan lapisan antikarat. [12] X Teliti sumber
- Pastikan untuk menggunakan kain microfiber untuk membersihkan bagian luar pemanggang. Kain lap biasanya bisa menggores lapisan antikarat.
-
Gosok kotoran yang membandel dengan spons. Jika ada area yang sulit dibersihkan, gunakanlah spons basah yang telah dicelupkan ke dalam larutan sabun tadi. Gosokkan ke area yang hendak dibersihkan, tetapi pastikan untuk menggerakkannya searah dengan lapisan antikarat agar tidak menggores pemanggang. [13] X Teliti sumber
- Meskipun Anda bisa menggunakan spons lembut untuk membersihkan pemanggang berbahan besi antikarat, jangan gunakan sabut atau sikat kawat. Benda-benda tersebut akan menggores permukaan lapisan antikarat.
-
Bilas bagian eksterior pemanggang dengan air. Saat selesai mencuci bagian eksterior pemanggang, semprot benda tersebut dengan selang air. Pastikan Anda menggunakan air hangat, supaya seluruh sisa sabun bisa lenyap dari lapisan antikarat. [14] X Teliti sumber
-
Keringkan pemanggang dengan kain microfiber . Setelah Anda membilas seluruh kotoran dan sabun yang menempel, keringkan benda tersebut dengan kain microfiber . Pastikan Anda menggunakan kain lap berbahan microfiber , serta mengelap pemanggang searah dengan pola lapisan antikaratnya supaya lebih bersih. [15] X Teliti sumber
- Jika pemanggang sudah kering, Anda mungkin perlu memberikan tambahan cairan pembersih besi antikarat untuk membuatnya lebih mengilap.
Iklan
Tips
- Sebelum membersihkan pemanggang berbahan besi antikarat dengan sebuah produk, pastikan Anda sudah membaca petunjuk pemakaian untuk memastikan produk tersebut aman digunakan.
- Meskipun Anda perlu menggosok besi pemanggang setiap sehabis dipakai, Anda tetap harus membersihkan seluruh bagian pemanggang setidaknya sebanyak dua kali setahun. Sebaiknya bersihkanlah benda tersebut sebelum akhir tahun, supaya siap digunakan di tahun berikutnya.
- Anda mungkin perlu membeli penutup pemanggang. Benda ini akan membantu menjaga pemanggang tetap bersih sepanjang tahun.
Iklan
Peringatan
- Sebelum melepas bagian-bagian pemanggang untuk dibersihkan, bacalah buku panduan penggunan. Menggunakan pemanggang yang tidak terpasang dengan benar bisa sangat berbahaya.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- 45 gram soda kue
- 59 ml air
- Mangkuk
- Sendok
- Kain lap
- Pembersih oven dan pemanggang
- Tempat sampah
- Sikat kawat untuk pemanggang berbahan besi antikarat
- Handuk bersih
- Sikat kawat kecil
- Air hangat
- Sabun cuci piring cair
- Kain microfiber
- Spons
- Handuk microfiber
Referensi
- ↑ http://www.mensjournal.com/gear/tools/how-to-clean-your-grill-20150603
- ↑ http://www.mensjournal.com/gear/tools/how-to-clean-your-grill-20150603
- ↑ http://www.mensjournal.com/gear/tools/how-to-clean-your-grill-20150603
- ↑ https://www.lowes.com/projects/porch-deck-and-patio/clean-and-maintain-your-grill-ht/project
- ↑ https://www.lowes.com/projects/porch-deck-and-patio/clean-and-maintain-your-grill-ht/project
- ↑ https://www.lowes.com/projects/porch-deck-and-patio/clean-and-maintain-your-grill-ht/project
- ↑ https://www.lowes.com/projects/porch-deck-and-patio/clean-and-maintain-your-grill-ht/project
- ↑ https://www.lowes.com/projects/porch-deck-and-patio/clean-and-maintain-your-grill-ht/project
- ↑ https://www.lowes.com/projects/porch-deck-and-patio/clean-and-maintain-your-grill-ht/project
- ↑ https://www.lowes.com/projects/porch-deck-and-patio/clean-and-maintain-your-grill-ht/project
- ↑ http://www.weber.com/weber-nation/blog/stainless-steel-cleaning
- ↑ http://www.weber.com/weber-nation/blog/stainless-steel-cleaning
- ↑ http://www.weber.com/weber-nation/blog/stainless-steel-cleaning
- ↑ http://www.weber.com/weber-nation/blog/stainless-steel-cleaning
- ↑ http://www.weber.com/weber-nation/blog/stainless-steel-cleaning
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 1.786 kali.
Iklan
