Unduh PDF
Unduh PDF
Kamus Bahasa Inggris Oxford mendefinisikan cocktail(koktail) sebagai minuman beralkohol yang terdiri dari campuran lain , seperti jus buah. [1] X Teliti sumber Walaupun tidak mungkin untuk menjelaskan cara untuk membuat semua jenis koktail, halaman ini akan menuntunmu ke arah yang tepat untuk membuat campuran minuman alkohol sederhana, jadi di waktu berikutnya kamu ingin menyiapkan sesuatu yang spesial ,kamu dapat membuatnya.
Langkah
-
Pilihlah tipe minuman keras yang ingin kamu gunakan di dalam koktailmu. Bukanlah koktail apabila tidak mengandung alkohol, jadi pastikan untuk menambahkan kandungan alkohol di dalamnya. Tentang tipe alkohol yang akan kamu gunakan di dalam koktailmu. Ini adalah beberapa ide tentang tipe minuman keras yang dapat kamu gunakan:
- Minuman keras berwarna atau kurang berwarna. Ini adalah beberapa tipe minuman keras yang lebih berwarna atau kurang berwarna dilihat dari penampilannya dan beberapa memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan dengan tipe lain. Minuman keras kurang berwarna yaitu:
- Vodka
- Gin
- (Unaged) Cachaça
- Minuman keras dari gandum
- Soju
- Wiski. Wiski terbuat dari fermentasi gandum, dengan gandum yang berubah dari masa ke masa. Wiski sangat populer di seluruh dunia, tetapi kebanyakan diproduksi di Skotlandia,Irlandia,Amerika, dan Jepang, setiap negara mempunyai rasa yang berbeda. Tipe wiski yaitu:
- Bourbon(terbuat dari bahan baku jagung)
- Skotch
- Rye(terbuat dari bahan baku gandum hitam)
- Minuman alkohol berwarna lainnya. Ada lusinan tipe minuman alkohol yang berbeda dan dapat memberikan sensasi berbeda di sebuah koktail. Beberapa dari minuman alkohol yang paling populer mungkin tidak termasuk di dalam daftar:
- Tequila
- Mezcal
- Absinthe
- Brendi
- Minuman keras berwarna atau kurang berwarna. Ini adalah beberapa tipe minuman keras yang lebih berwarna atau kurang berwarna dilihat dari penampilannya dan beberapa memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan dengan tipe lain. Minuman keras kurang berwarna yaitu:
-
Pilihlah tipe alkohol lain untuk menambahkan rasa dari minuman alkoholmu (opsional). Terkadang, sebuah minuman dengan kadar alkohol yang rendah dipilih untuk meningkatkan rasa dari minuman alkohol. Bila kamu akan menggunakan kombinasi dari dua tipe alkohol, pastikan untuk mencobanya terlebih dahulu apakah rasanya akan menyatu. Gin dan bir ringan mungkin akan sukses sebagai minuman yang menyegarkan dengan tambahan lemon dan madu, atau bir dan tequila mungkin sukses dan dinamakan sebagai "beer-garita", tetapi ouzo dan anggur merah mungkin tidak akan dicampur dalam waktu dekat.
- Koktail bir dan wine(minuman beralkohol yang terbuat dari anggur) telah sangat populer beberapa tahun ini. Eksperimen dengan bir, sebagai contoh, dengan membuat Shandy, atau limun dan bir. Eksperimen dengan wine dalam pembuatan Kalimotxo, atau anggur merah dan coke(coca cola). Atau cobalah French 75, yang mana adalah kombinasi dari gin, soda anggur, lemon, dan gula.
-
Dapatkan pengocok koktail yang bagus. Dengan maksud untuk mengkombinasikan bahan-bahan minumanmu bersamaan, kamu mungkin memerlukan sebuah pengocok koktail. Walaupun beberapa koktail mengandung tipe alkohol yang telah disuling atau mudah diaduk, kebanyakan dari koktail dikocok.
- Koktail yang mengandung jus buah, produk susu atau telur, sirup, campuran asam, atau bahan lain yang cukup kental perlu dikocok. [2] X Teliti sumber
-
Ambil sebuah gelas kecil atau gelas pengukur. Gelas kecil berguna bila kamu ingin membuat koktail dengan takaran yang pas. Pikirkan tentang hal ini: Sebuah koktail dimana komposisi alkohol atau komposisi bahan lainnya bila tidak sesuai takaran yang tepat dapat menghasilkan koktail yang terlalu keras atau terlalu lemah.
- Banyak gelas kecil atau gelas pengukur memiliki dua sisi, seperti sebuah jam pasir. Gelas kecil biasanya dapat menampung satu ons cairan, dimana gelas yang lebih besar dapat menampung dua ons. Ini akan membuat campuran koktail yang membutuhkan "dua" shots(gelas yang berukuran 1-2 oz) akan lebih mudah.
-
Campurkan buah atau herbal di bagian dasar dari pengocok koktail terlebih dahulu (opsional). Beberapa resep tidak akan cocok dengan campuran ini, tetapi kebanyakan berhasil.Mojito, sebagai contoh, menyatu dengan baik dan memiliki rasa yang enak dengan campuran jeruk nipis dan mint sebagai langkah awal. Sederhananya masukkan rekomendasi takaran dari buah dan herbal di dasar pengocok koktail dan campur aduk dengan muddler(alat untuk menumbuk) atau ujung dari sendok kayu. Pastikan untuk mendapatkan sari buah dari buah yang telah dipakai. -
Tambahkan jus, alkohol, dan minuman keras ke pengocok koktail. Seperti yang diarahkan oleh resep yang kamu miliki, tambahkan cairan yang cukup ke pengocok koktailmu.
-
Tambahkan es setelah menambahkan cairan. Tambahkan es setelah kamu siap untuk mengocok jadi kamu tidak membuat koktail menjadi encer. Ini adalah kesalahan yang dibuat oleh banyak orang. Mereka menaruh es di awal dan bukan di akhir, karena hal tersebut akan membuat minuman mereka menjadi encer.
-
Tutup bagian penutup dari pengocok koktail dan kocoklah dengan penuh semangat, diantara 10 sampai 20 detik, atau sampai alat pengocok terlalu dingin untuk digenggam. [3] X Teliti sumber Saat kamu mengocoknya dengan penuh semangat, kamu akan menggabungkan semua bahan yang ada, blending(proses dari percampuran) bahan tersebut secara merata sehingga kamu tidak akan merasakan rasa yang lebih dominan dari jus,alkohol, atau sebaliknya.
-
Saring minuman ke wadah yang sesuai. Beda minuman memerlukan gelas yang berbeda. Martini, contohnya, selalu disajikan dengan gelas martini, dimana mojito biasanya dihidangkan di sebuah gelas wiski.
- Luangkan waktu untuk mencari wadah mana yang paling tepat untuk koktailmu. Kamu dapat berpikir ini adalah omong kosong, tetapi banyak sekali orang yang berpikir bahwa dengan memilih gelas yang tepat menentukan sesuatu yang baik dari yang terbaik.
- Bila koktailmu membutuhkan es untuk ditambahkan setelah kamu mengocoknya, tambahkan es batu yang masih baru dibandingkan menambahkan es yang kamu gunakan sewaktu mengocoknya. Es batu yang masih baru lebih besar, sehingga tidak akan cepat meleleh, dan mengencerkan minumanmu.
-
Tambahkan rasa pahit pada minumanmu (opsional). Rasa pahit adalah perasa yang sedap untuk ditambahkan di banyak minuman setelah dicampur (biasanya wiski). Mungkin campuran dengan rasa pahit yang paling populer adalah Angostura bitters.
-
Tambahkan hiasan di minumanmu (opsional). Hiasan yang kamu pilih harus sesuai dengan koktailmu. Zaitun pada sebuah tusukan, sebagai contoh, yang biasa ditambahkan pada martini.Iklan
-
Membuat martini. Halus dan modern — dan memabukkan — koktail ini adalah lambang di kelasnya. Martini klasik terbuat baik dari gin atau vodka, dan pilihan lain untuk membuatnya "berbeda," dengan menambahkan sari zaitun.
- Martini coklat
- Martini stroberi
- Martini eggnog(minuman dari kuning telur)
- Martini jeruk nipis
-
Membuat mojito. Dipopulerkan bangsa Amerika oleh Ernest Hemingway, minuman ini adalah lambang dari minuman musim panas. Jeruk nipis, mint, rum, gula, dan air soda — bagaimana kamu dapat salah untuk minuman setepat ini?
- Mojito stroberi
- Mojito mangga
- Mojito blueberry
- Mojito nanas
-
Membuat mint julep. Sebuah tradisi klasik Amerika selatan, mint julep sesuatu yang sederhana tetapi tetap berkelas. Minumlah ini sewaktu pertandingan derby pada akhir pekan dan kamu akan merasa berada di Kentucky tidak peduli dimanapun kamu berada.
-
Membuat margarita. Margarita adalah minuman klasik orang mexico. Terbuat dari sari jeruk nipis, tequila, minuman keras dari jeruk, dan sedikit gula, umumnya disajikan langsung, walaupun dapat di blender terlebih dahulu.
- Margarita jeruk
- Margarita stroberi
- Margarita yang dibekukan
- Margarita pisang
-
Membuat sesuatu yang kuno. Koktail yang memabukkan adalah sesuatu yang kuno — hanya terbuat dari wiski dan sirup serta perutmu. Walaupun sesuatu yang kuno terasa ketinggalan zaman setelah masa kejayaannya pada tahun sekitar '1920 dan '1930, masih disukai oleh banyak penikmat koktail.Iklan
Tips
- Tambahkan potongan lemon atau irisan, irisan jeruk nipis, jeruk, zaitun, ceri untuk koktail apapun.
- Selalu gunakan gelas yang didinginkan.
- Bila kamu menikmati campuran koktailmu , kamu mungkin ingin belajar bagaimana caranya untuk menjadi seorang bartender(pelayan bar yang khusus membuat minuman).
- Buatlah Shirley Temple koktail dengan koktail apapun, dengan meniadakan kandungan alkohol, dan menggantinya dengan campuran jus buah.
- Menambahkan es ke dalam alat pengocok, mencampurnya di gelas selalu menjadi langkah terakhir.
- Semakin besar es batu, semakin dingin minumannya dengan resiko minuman mengencer lebih kecil.
- Mulailah dengan koktail sederhana dan berlatihlah untuk campuran yang lebih kompleks.
Iklan
Peringatan
- Mengkonsumsi minuman beralkohol saat kamu berumur dibawah 18 tahun di UK(United Kingdom) dan Australia serta dibawah 21 tahun di US(United States) adalah perbuatan ilegal.
Iklan
Referensi
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 43.568 kali.
Iklan
