PDF download Pdf downloaden PDF download Pdf downloaden

Stikstof is een essentieel bestanddeel voor de groei van planten en speelt een cruciale rol in de ontwikkeling van gezond gebladerte. Er zijn chemische meststoffen beschikbaar die veel stikstof bevatten, maar zij die meer interesse hebben in de organische aanpak kunnen ook een meststof op basis van stikstof maken door te begrijpen welke natuurlijke producten veel bruikbare stikstof bevatten en welke vermengd kunnen worden met of toegediend worden aan de grond.

  1. Compost is niets meer dan afgebroken organisch materiaal. De gemiddelde composthoop bevat enorm veel gunstige nutriënten, waaronder kalium, fosfor en stikstof. Wat betreft stikstof breken de bacteriën in compost materiaal af tot ammonium, wat daarna op natuurlijke wijze door andere bacteriën omgezet wordt in nitraten die de planten via hun wortels kunnen absorberen. Compost dat rijk is aan stikstof, waaronder fruit en groenten, biedt de meeste stikstof aan de grond waaraan het wordt toegevoegd.
  2. [1] Koffieresten kunnen rechtstreeks met de grond worden vermengd of toegevoegd worden aan een reeds bestaande composthoop. De resten bevatten ongeveer 2 procent stikstof, wat relatief veel is voor materiaal dat stikstof bevat. Hoewel sommigen zich zorgen maken over de aciditeit van koffie, zijn het de koffiebonen in plaats van de resten die een hoge zuurtegraad hebben. Koffieresten die na het zetproces overblijven hebben gewoonlijk een pH tussen 6,5 en 6,8, wat zo goed als neutraal is.
    • Je kunt koffieresten rechtstreeks aan de grond toevoegen door vochtige resten met de grond te vermengen of door de resten op het grondoppervlak te verspreiden en dan met organische mulch te bedekken.
  3. Mest van schapen, runderen of varkens bevat de grootste hoeveelheid stikstof. Daarna volgt de mest van gevogelte en melkkoeien op de voet. Paardenmest bevat eveneens een beetje stikstof, maar de hoeveelheid is beduidend minder dan bij andere soorten mest. Gecomposteerde mest, of mest die de tijd heeft gekregen om afgebroken te worden, is beter om te gebruiken omdat bacteriën reeds begonnen zijn met het afbreken van de stikstof tot een vorm die de planten kunnen absorberen.
    • Weet dat er nadelen zijn aan het gebruik van dierlijke mest. Mest heeft de neiging om het zoutgehalte van de grond te verhogen. Bovendien kan het gebruik van mest leiden tot meer onkruid.
  4. [2] Bloedmeel is een organisch product dat gemaakt is uit gedroogd bloed en 13 procent volledige stikstof bevat. Dit is een opmerkelijk hoog volume voor bestanddelen van meststoffen. Je kunt bloedmeel gebruiken als een meststof op basis van stikstof door het over het grondoppervlak te strooien en er daarna water over te gieten zodat het er gemakkelijk indringt. Een andere mogelijkheid is om het bloedmeel rechtstreeks met water te vermengen en het als een vloeibare meststof toe te dienen.
    • Bloedmeel is een bijzonder goede bron van stikstof voor gewassen die veel voedsel nodig hebben, zoals sla en maïs, omdat het zo snel wordt opgenomen.
    • Bloedmeel kan ook gebruikt worden als een onderdeel van compost of als een versneller voor ander organisch materiaal, omdat bloedmeel het ontbindingsproces bevordert.
  5. Dit bestanddeel van meststoffen is gemaakt van de gemalen zaden van de katoenplant. Sommigen beschouwen het, na bloedmeel, als de tweede beste natuurlijke bron van stikstof. In tegenstelling tot bloedmeel breekt katoenzaadmeel echter langzaam af, waardoor de stikstof gedurende langere tijd aan de planten wordt verdeeld.
    • Het grootste nadeel van katoenzaadmeel is dat het een negatief effect heeft op de pH van de grond. Het maakt de grond aanzienlijk zuurder. Daarom is het noodzakelijk om de pH van je grond nauwkeurig in het oog te houden wanneer je van plan bent om een organische meststof met katoenzaadmeel te gebruiken.
  6. Deze producten worden respectievelijk gemaakt van gemalen krab, veren en koeienleer en bevatten allemaal een aanzienlijke hoeveelheid stikstof. Deze producten breken echter langzaam af en zullen planten die een snelle dosis behoeven niet van voldoende bruikbare nitraten kunnen voorzien. Deze bestanddelen zijn echter handig om te gebruiken in gemengde meststoffen en compost, omdat ze voor een stabiele hoeveelheid stikstof zorgen gedurende het hele groeiseizoen.
  7. Behandelde biosolides en houtmaterialen zoals zaagmeel, houtsnippers en slib (die behandeld worden voordat ze als meststof kunnen dienen) bevatten allemaal stikstof en kunnen toegevoegd worden aan meststoffen op basis van stikstof. Zorg er wel voor dat de biosolide die je gebruikt goed behandeld en gecontroleerd is, want anders is het mogelijk dat de risico’s niet opwegen tegen de voordelen. Meer nog, omdat deze materialen allemaal langzaam ontbinden en slechts kleine hoeveelheden stikstof bijdragen, zijn ze niet de meest gunstige bestanddelen met stikstof die beschikbaar zijn. Hoewel ze niet de beste keuze zijn voor meststoffen op basis van stikstof, voegen biosolides wel veel noodzakelijke nutriënten toe. Houtsnippers bieden ook steun voor de planten.
  8. Bepaalde planten, zoals groenten en klaver, slaan stikstof op in knollen aan de wortels. Deze knollen geven geleidelijk stikstof vrij aan de grond terwijl de plant leeft. Wanneer de plant sterft, bevordert de resterende stikstof de algemene kwaliteit van de grond.
    • Gooi simpelweg enkele groenten op de grond. Mungbonen zijn aangeraden omdat ze niet groot worden en snel groeien.
    • Probeer het stikstofgehalte van je grond te herstellen door de grond braak te laten liggen. Probeer, wanneer je de grond tijdens het zevende jaar laat rusten, om enkele mungbonen te zaaien. Oogst de mungbonen niet, maar laat de zaden in de grond zakken voor nog meer stikstofbinding. Doe dit vooral wanneer je het volgende jaar planten zal telen die veel voeding vereisen, zoals maïs.
    Advertentie

Waarschuwingen

  • Wees voorzichtig wat betreft de hoeveelheid stikstof die je aan de grond toevoegt. Stikstof wordt afgebroken tot nitraten en ammonium. Deze beide producten worden niet goed van seizoen tot seizoen bewaard. Daarom zal alle stikstof, die niet door een plant wordt gebruikt, vooral weggespoeld worden uit de grond en in de waterlopen terechtkomen, waardoor de kwaliteit van het water achteruit zal gaan. [3]
Advertentie

Benodigdheden

  • Compost
  • Koffieresten
  • Mest
  • Bloedmeel
  • Katoenzaadmeel
  • Krabmeel
  • Verenmeel
  • Ledermeel
  • Houtmulch
  • Biosolides

Over dit artikel

Deze pagina is 5.289 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie