Messen schoonmaken

PDF download Pdf downloaden
Bijdragen van Jillian Fae Downing

PDF download Pdf downloaden

Alle soorten messen moeten regelmatig worden schoongemaakt om ze scherp, roestvrij en vrij van bacteriën te houden. Ze hebben, afhankelijk van het type mes en de verschillende toepassingen, een speciale behandeling en verzorging nodig.

Methode 1
Methode 1 van 3:

Een keukenmes schoonmaken

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d3\/Clean-a-Knife-Step-1-Version-6.jpg\/v4-460px-Clean-a-Knife-Step-1-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Clean-a-Knife-Step-1-Version-6.jpg\/v4-728px-Clean-a-Knife-Step-1-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Keukenmessen zullen moeilijker schoon te maken zijn als je het vuil laat aankoeken. Spoel het mes na gebruik af met water. Laat al het voedsel en vuil van het mes afkomen en wegspoelen door de afvoer. Als er iets op het mes blijft zitten, veeg het dan snel af met een spons of een theedoek. Leg het mes aan de kant voor wanneer je de afwas gaat doen. [1]
  2. Watermark wikiHow to Messen schoonmaken
    Was het mes af met een een mild afwasmiddel. Zorg ervoor dat je het mes afwast met het lemmet van je af gericht om verwondingen te voorkomen.
    • Maak een spons nat in een warm zeepsop. Met het lemmet van je af gericht, was je het mes voorzichtig af tot alle voedselresten en vlekken zijn verwijderd. [2]
    • Pas op dat je niet te snel schrobt. Als je te snel of te krachtig schrobt, kan het mes wegglijden en kun je je snijden. Sommige mensen vinden het prettiger om het mes op een vlak aanrecht te leggen en de zijkanten een voor een te schrobben. Zo is de kans op verwondingen kleiner. [3]
  3. Watermark wikiHow to Messen schoonmaken
    Soms komt er voedsel vast te zitten op een keukenmes, ondanks al je inspanningen. In dat geval moet je het mes een minuut of twee in ondiep water laten weken. Hierna zou je het voedsel moeten kunnen wegschrobben. Laat een mes niet langer dan één of twee minuten weken, omdat dit roest kan veroorzaken. [4]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/09\/Clean-a-Knife-Step-4-Version-6.jpg\/v4-460px-Clean-a-Knife-Step-4-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/09\/Clean-a-Knife-Step-4-Version-6.jpg\/v4-728px-Clean-a-Knife-Step-4-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Droog het mes altijd onmiddellijk na het schoonmaken af met een droge schone vaatdoek. Messen mogen niet aan de lucht drogen, omdat dit roest kan veroorzaken. Droog het mes met het lemmet van je af gericht, net zoals je deed toen je het mes waste. [5]
    Advertentie
Methode 2
Methode 2 van 3:

Een zakmes schoonmaken

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Clean-a-Knife-Step-5-Version-6.jpg\/v4-460px-Clean-a-Knife-Step-5-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Clean-a-Knife-Step-5-Version-6.jpg\/v4-728px-Clean-a-Knife-Step-5-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Draag bij het schoonmaken van een zakmes altijd rubberen handschoenen. Ze beschermen je handen tegen snijwonden. Je gaat ook bepaalde oliën of reinigingsmiddelen gebruiken die huidirritatie kunnen veroorzaken. Je kunt rubberen handschoenen kopen bij de meeste supermarkten. [6]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Clean-a-Knife-Step-6-Version-6.jpg\/v4-460px-Clean-a-Knife-Step-6-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7e\/Clean-a-Knife-Step-6-Version-6.jpg\/v4-728px-Clean-a-Knife-Step-6-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Je hebt bepaalde artiekelen nodig om een zakmes schoon te maken. Leg de materialen klaar voordat je met het schoonmaken begint.
    • Gebruik voor de eerste wasbeurt een mild afwasmiddel. De zeep die je gebruikt voor de dagelijkse afwas is waarschijnlijk prima. Gebruik alleen geen afwasmiddel dat bedoeld is voor gebruik in de vaatwasser, omdat het te agressief is voor messen en roest en andere schade kan veroorzaken. [7]
    • Je hebt een soort huishoudelijk smeermiddel nodig om roest te verwijderen. WD-40 werkt meestal goed op zakmessen. Je hebt ook huishoudolie nodig om het mes in te smeren na het wassen. Je kunt huishoudelijk smeermiddel en olie vinden in een doe-het-zelf-zaak. [8]
    • Voor de eerste wasbeurt heb je een zachte spons of een tandenborstel nodig. Voor roest is een nylon pad nodig. Je hebt ook een zachte schone doek nodig om het mes na het schoonmaken af te drogen. [9]
  3. Watermark wikiHow to Messen schoonmaken
    Open het mes helemaal wanneer je hem gaat schoonmaken. Aan sommige zakmessen, zoals Zwitserse zakmessen, kunnen meerdere gebruiksvoorwerpen zijn bevestigd. Zorg ervoor dat het mes helemaal open ligt, zodat je alle delen kunt schoonmaken.
  4. Watermark wikiHow to Messen schoonmaken
    Maak de vlekken op het mes eerst schoon met een gewoon afwasmiddel en een spons. Doe de spons in een warm zeepsop en maak de lemmeten van het mes schoon. Als je merkt dat er iets aan het mes vastzit, spuit je het afwasmiddel direct op de plek, laat je het een paar minuten inwerken en ga je verder met schrobben. [10]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/51\/Clean-a-Knife-Step-9-Version-6.jpg\/v4-460px-Clean-a-Knife-Step-9-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/51\/Clean-a-Knife-Step-9-Version-6.jpg\/v4-728px-Clean-a-Knife-Step-9-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Als er roest op het mes zit dat moet worden verwijderd, gebruik dan het huishoudelijk smeermiddel. Spuit alle roestige plekken in en laat het smeermiddel een minuut intrekken. Neem vervolgens een nylon pad en schrob het lemmet tot de roest verdwenen is. Mogelijk moet je op hardnekkige plekken meer huishoudelijk smeermiddel toevoegen. Zodra je klaar bent, spoel je het mes af met schoon stromend water. [11]
  6. Watermark wikiHow to Messen schoonmaken
    Droog het mes af met een schone doek. Doe vervolgens een paar druppels van het huishoudelijk smeermiddel op het mes. Wrijf het in met een andere droge doek tot het mes er glanzend en schoon uitziet. [12]
    Advertentie
Methode 3
Methode 3 van 3:

Het basisonderhoud van messen kennen

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Clean-a-Knife-Step-11-Version-6.jpg\/v4-460px-Clean-a-Knife-Step-11-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/45\/Clean-a-Knife-Step-11-Version-6.jpg\/v4-728px-Clean-a-Knife-Step-11-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Laat nooit een mes in de gootsteen liggen. Het is niet veilig, omdat je je zou kunnen snijden als je je hand in het afwaswater doet. Messen kunnen ook beschadigen en gaan roesten als ze te lang in water liggen. Leg vuile messen naast de gootsteen. [13]
  2. Watermark wikiHow to Messen schoonmaken
    Zoals gezegd, messen nat laten kan de kans op roest vergroten. Droog de messen altijd onmiddellijk af na het schoonmaken. [14]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/11\/Clean-a-Knife-Step-13-Version-6.jpg\/v4-460px-Clean-a-Knife-Step-13-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/11\/Clean-a-Knife-Step-13-Version-6.jpg\/v4-728px-Clean-a-Knife-Step-13-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Messen doen het niet goed in de vaatwasser. Het lemmet kan tijdens het wassen beschadigen. Vaatwasmiddel is ook zeer zuur en kan voortijdige roestvorming veroorzaken. [15]
  4. 4
    Bewaar kwaliteitsmessen in een eigen ruimte, gescheiden van de besteklade. Kwaliteitsmessen mogen niet in de besteklade worden opgeborgen. Ze kunnen tegen ander bestek stoten en zo krassen en andere schade veroorzaken. Koop een aparte keukenplank om je messen op te bergen of bewaar ze in een aparte lade. Als je je messen toch in de besteklade bewaart, doe ze dan in een leren omhulsel. [16]
    Advertentie

Tips

  • Messen waar roest op zit zijn moeilijk schoon te maken en je kunt jezelf ermee verwonden.
  • Een zakmes is moeilijk schoon te houden omdat het zelden wordt gebruikt en dan snel weer wordt gesloten, zonder ooit de tijd te nemen om het schoon te maken. Neem de tijd om je zakmes regelmatig schoon te maken.
  • Koksmessen en andere scherpe messen moeten scherp en glad blijven. Slijp je messen regelmatig.
  • Antieke messen kunnen het beste professioneel worden gereinigd, omdat ze vaak van oudere materialen zijn gemaakt die speciale zorg vereisen. Tenzij je zeer specifieke kennis van antieke messen hebt en weet hoe je ze op de juiste manier kunt schoonmaken, kun je antieke messen het beste door een professional laten schoonmaken.
Advertentie

Gerelateerde artikelen

Krassen uit glas verwijderen
Kleverig plastic schoonmaken
Gesmolten plastic uit een oven verwijderen
Plexiglas schoonmaken
De stortbak van je wc schoonmaken
Een afvoer ontstoppen met zout en azijn
De lekbak van een koelkast schoonmaken
Schimmel uit leer verwijderen
Onkruidverdelger maken
Teflontape gebruiken
Een brandstofketel ontluchten
Een ovendeur verwijderen
Brillenglazen uit een bril halen
Een strijkapplicatie van kleding verwijderen
Advertentie

Bronnen

  1. ↑ http://www.thekitchn.com/knife-skills-do-you-know-the-b-101640
  2. ↑ http://www.thekitchn.com/knife-skills-do-you-know-the-b-101640
  3. ↑ http://www.thekitchn.com/knife-skills-do-you-know-the-b-101640
  4. ↑ http://www.thekitchn.com/knife-skills-do-you-know-the-b-101640
  5. ↑ http://www.thekitchn.com/knife-skills-do-you-know-the-b-101640
  6. ↑ http://boyslife.org/outdoors/ask-the-gear-guy/34582/how-to-clean-a-dirty-pocketknife/
  7. ↑ http://boyslife.org/outdoors/ask-the-gear-guy/34582/how-to-clean-a-dirty-pocketknife/
  8. ↑ http://boyslife.org/outdoors/ask-the-gear-guy/34582/how-to-clean-a-dirty-pocketknife/
  9. ↑ http://boyslife.org/outdoors/ask-the-gear-guy/34582/how-to-clean-a-dirty-pocketknife/
  1. ↑ http://boyslife.org/outdoors/ask-the-gear-guy/34582/how-to-clean-a-dirty-pocketknife/
  2. ↑ http://boyslife.org/outdoors/ask-the-gear-guy/34582/how-to-clean-a-dirty-pocketknife/
  3. ↑ http://boyslife.org/outdoors/ask-the-gear-guy/34582/how-to-clean-a-dirty-pocketknife/
  4. ↑ http://www.huffingtonpost.com/2015/05/21/how-to-care-for-kitchen-knives_n_1455613.html
  5. ↑ http://www.huffingtonpost.com/2015/05/21/how-to-care-for-kitchen-knives_n_1455613.html
  6. ↑ http://www.huffingtonpost.com/2015/05/21/how-to-care-for-kitchen-knives_n_1455613.html
  7. ↑ http://www.huffingtonpost.com/2015/05/21/how-to-care-for-kitchen-knives_n_1455613.html

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 2.899 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie