Como Preparar um Suco de Graviola

PDF download Baixe em PDF
PDF download Baixe em PDF

A graviola é uma fruta nativa do Caribe, da América Central, do norte da América do Sul e da África subsaariana. [1] Ela tem gosto de uma combinação de morango e abacaxi, com um toque de cremosidade e cítrico azedo. O suco de graviola não é difícil de preparar e oferece uma série de benefícios à saúde. Altos níveis de vitamina C mantêm o trato urinário limpo, e grandes quantidades de fibras melhoram a saúde digestiva. O suco da fruta também contém inúmeros outros nutrientes, incluindo potássio, magnésio, tiamina, cobre, niacina, ácido fólico, ferro e riboflavina.

Ingredientes

  • 1 graviola madura, aproximadamente 500 g;
  • 1 1/2 xícaras de leite, leite evaporado ou água;
  • 1 colher de chá de noz-moscada (opcional);
  • 1 colher de sopa de baunilha (opcional);
  • 1/2 colher de chá de gengibre ralado (opcional);
  • 1 colher de sopa de açúcar (opcional);
  • Suco de um limão (opcional).
Método 1
Método 1 de 3:

Espremendo a graviola

PDF download Baixe em PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Make-Soursop-Juice-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6c\/Make-Soursop-Juice-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Procure por uma fruta com a casca verde e que ceda um pouquinho quando você aplicar pressão com o polegar. Uma fruta dura com a pele amarela-esverdeada deverá amadurecer em temperatura ambiente por alguns dias. [2]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fc\/Make-Soursop-Juice-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fc\/Make-Soursop-Juice-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Você entrará em contato direto com a polpa da graviola, portanto, as mãos deverão estar limpas para evitar a contaminação do suco. [3]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2a\/Make-Soursop-Juice-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2a\/Make-Soursop-Juice-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    A sujeira pode prender-se entre as protuberâncias da pele, por isso você deve esfregar o fruto com os dedos para limpá-lo.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/44\/Make-Soursop-Juice-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/44\/Make-Soursop-Juice-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Apesar da aparência inicial, a casca é muito macia e pode ser retirada com a mão. Você não precisa usar um descascador ou quaisquer outras ferramentas para concluir esta etapa. [4]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a2\/Make-Soursop-Juice-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a2\/Make-Soursop-Juice-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    É melhor usar uma tigela com uma boca larga, pois você precisará trabalhar com a fruta enquanto ela estiver dentro da tigela. O processo também pode fazer bagunça, portanto, escolha uma tigela com bastante profundidade extra.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ec\/Make-Soursop-Juice-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ec\/Make-Soursop-Juice-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Como a polpa é bem macia, será fácil espremê-la sem utilizar qualquer ferramenta de cozinha especializada. Espremer a graviola liberará os sumos e apertá-los diretamente na água ou leite é uma forma de misturá-los completamente. Ao final do processo, você terá um grande pedaço de polpa segurada pelo núcleo fibroso da fruta. [5]
    Publicidade
Método 2
Método 2 de 3:

Coando a polpa

PDF download Baixe em PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e2\/Make-Soursop-Juice-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e2\/Make-Soursop-Juice-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    A peneira deve ser pequena o suficiente para caber sobre a bacia sem qualquer sobreposição, e a bacia deve ser grande o suficiente para conter todo o líquido da graviola. A peneira também deverá ter aberturas bem pequenas. Quanto maiores forem as aberturas, mais polpa passará. [6]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Make-Soursop-Juice-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/76\/Make-Soursop-Juice-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Esse processo poderá demorar um pouco dependendo do tamanho das aberturas da peneira.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9b\/Make-Soursop-Juice-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9b\/Make-Soursop-Juice-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Normalmente, suco de limão, gengibre e açúcar fazem uma combinação boa e autêntica, assim como uma mistura de noz-moscada e baunilha.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6d\/Make-Soursop-Juice-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6d\/Make-Soursop-Juice-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Sirva gelado ou com pedras de gelo.
    Publicidade
Método 3
Método 3 de 3:

Usando um liquidificador

PDF download Baixe em PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1c\/Make-Soursop-Juice-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1c\/Make-Soursop-Juice-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    A maior parte da polpa é rompida ao bater, eliminando a necessidade de peneirá-la.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Make-Soursop-Juice-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/45\/Make-Soursop-Juice-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Qualquer polpa que tiver saído do núcleo pode ficar no líquido, mas o próprio núcleo e as sementes deverão ser removidos.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/69\/Make-Soursop-Juice-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/69\/Make-Soursop-Juice-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Não se preocupe em coá-la primeiro e limpe qualquer suco que respingar com papéis-toalha.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/63\/Make-Soursop-Juice-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/63\/Make-Soursop-Juice-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Experimente uma combinação de baunilha e noz-moscada ou uma mistura de açúcar, gengibre e limão.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0c\/Make-Soursop-Juice-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0c\/Make-Soursop-Juice-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bata por alguns minutos. O líquido polpudo deverá ficar suave e cremoso no final. [7]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/25\/Make-Soursop-Juice-Step-16.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/25\/Make-Soursop-Juice-Step-16.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Despeje 1/2 xícara de cada vez. Bata novamente.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Make-Soursop-Juice-Step-17.jpg\/v4-460px-Make-Soursop-Juice-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/81\/Make-Soursop-Juice-Step-17.jpg\/v4-728px-Make-Soursop-Juice-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Leve à geladeira qualquer sobra por até uma semana.
    Publicidade

Dicas

  • Você também pode encontrar sucos de graviola industrializados em mercados.
Publicidade

Materiais Necessários

  • Tigelas grandes;
  • Peneira;
  • Liquidificador.

WikiHows Relacionados

Como
Cozinhar Batatas
Como
Fazer Beterrabas em Conserva
Como
Fazer Glacê sem Açúcar de Confeiteiro
Como
Deixar Brócolis Cozido Verdinho
Como
Fazer Massa Filo
Como
Fazer um Pão Simples de Micro Ondas
Como
Fazer Arroz Arbório
Como
Cozinhar Couve de Bruxelas
Como
Preparar Vieiras Congeladas
Como
Cozinhar Peito de Frango
Como
Saber se a Carne Moída está Estragada
Como
Fazer Azeite de Oliva
Como
Fazer Suco de Goiaba
Como
Coalhar Leite
Publicidade

Referências

  1. ↑ https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/soursop.html
  2. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=ros88nNnS-4
  3. ↑ https://www.cdc.gov/features/handwashing/index.html
  4. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=rwVH7U0szGo
  5. ↑ https://www.jamaicancookery.com/2015/05/jamaican-soursop-drink-recipe.html
  6. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=IRCFZoRTMx8
  7. ↑ https://www.theyummytruth.com/soursop-juice/
  8. My Silver Sands: Soursop Juice
  9. Jamaica Point to Point: How to Make Soursop Juice
  1. Health is Wealth: Soursop Health Benefits
  2. Purdue Horticulture and Landscape Architecture: Soursop

Sobre este guia wikiHow

Em outras línguas
Esta página foi acessada 153 189 vezes.

Este artigo foi útil?

Publicidade