Загрузить PDF
Загрузить PDF
Пекановые деревья очень популярны в более теплом климате Америки. Южные климатические условия являются оптимальными для выращивания пекановых деревьев, поскольку им обеспечивается более длительный, более теплый сезон роста без низких температур в вечерние часы. При посадке и выращивании деревьев следует использовать особенные методы, так как некоторые сорта могут вырастать до 35 м., когда им будет 30-40 лет. Пекановым деревьям необходимо несколько лет, чтобы достаточно созреть, а чтобы плодоносить около 5-ти лет, в зависимости от сорта и региона посадки.
Шаги
Загрузить PDF
-
Узнайте больше о сортах деревьев пекана и выясните, можно ли вырастить сорт в регионе, где вы живете. Рассмотрите сорта деревьев, рекомендованные для сезона выращивания в вашем регионе, температурные требования и выносливость, чтобы деревья выжили в зимний период, а также, чтобы были устойчивы к болезням.
-
Выберите место с глубоким богатым и плодородным почвенным слоем, полностью освещенным большую часть дня. Пекановые деревья требуют большого количества воды, но у них есть длинные стержневые корни, чтобы найти глубокие источники воды, и необходимо тщательно смачивать верхний слой почвы, примерно раз в неделю, в течение периода вегетации.
-
Чтобы посадить дерево, выберите хорошо дренированную почву или склон небольшого холмика, но не болотистую. Температура выше в повышенной местности, в то время как более низкие температуры, как правило, присущи низинным районам.
-
При посадке деревьев учтите требуемое пространство для пеканового дерева. Между каждым посаженным деревом оставьте примерно 10 м.Если густо посадить, то деревья с более быстрым ростом будут затенять деревья с медленным и, в конечном итоге, заглушат их. Но дерево с медленным ростом будет пытаться отчаянно расти тонким и длинным и склоняться над агрессивно-подавляющим деревом.
-
Осмотрите пекановые деревья перед посадкой в землю. Обрежьте все сухие и сломанные ветки.
-
Чтобы посадить пекановые деревья, выкопайте ямы таким образом, чтобы каждая из них была не чрезмерно глубокой, но и корни достаточно покрылись. Если ямы слишком глубокие, то деревья осядут, что может привести к корневой гнили или повреждению, плохому росту, и пекановые деревья могут преждевременно погибнуть.
-
Полейте деревья сразу после посадки. В течение первых 6-ти месяцев поливайте их один раз в неделю. Прежде чем удобрять деревья, подождите несколько дней после посадки, пока почва не осядет вокруг них. Полейте новопосаженные деревья специальным растворимым удобрением. Не поливайте слишком много или слишком часто, чтобы не держать деревья в пагубных болотистых условиях.
-
Регулярно смотрите за деревьями, чтобы найти возможный вред от насекомых, болезней и диких животных. Побрызгайте пекановые деревья цинковым удобрением, чтобы помочь заполниться ореховой массе, если в предыдущие годы пекан получался довольно пустым. Также рассмотрите другие спреи, в соответствии с рекомендациями производителей продукции, для уничтожения и контроля насекомых и болезней — но поймите, что достать до высоких взрослых деревьев будет достаточно трудно без высоких лестниц или специального оборудования.
-
Регулярно обрезайте пекановые деревья, удаляя лишние, сухие и низкорастущие ветки. Обрезка помогает деревьям хорошо расти, но не зарастать.
-
Косите и контролируйте любые заросшие кустарники вокруг пеканового дерева. Сорняки будут препятствовать росту молодых деревьев и поглощать часть воды, которая необходима для поддержки не укоренившихся молодых деревьев.
-
Соберите пекановые орехи после того, как у них раскроется шелуха. Одним из методов сбора урожая является встряхивание веток деревьев так, чтобы орехи попадали на землю, а затем можно сразу собрать их. Не оставляйте орехи на влажной земле или мокрых листьях, так как они будут заболочены, расколоты или даже проросшими. Тонкая удочка может слегка сбить орехи с раскрытой шелухой без особого ущерба урожаю последующих годов.
- Знайте, что у вас есть возможность дождаться, пока орехи не упадут на землю, например, после ветреной ночи. Белки могут забрать орехи, пока они на дереве, так что собирайте их каждый день рано утром. Коммерческие фруктовые сады используют специальное устройство, чтобы освободить орехи от раскрытой шелухи, а также механизмы сбора упавших орехов.
-
Высушите свежие орехи пекан, чтобы подготовить их для хранения. Орехи будут храниться дольше, если высушить их до низкого уровня влаги, и они будут содержать высокий уровень масла.
- Чтобы высушить орехи пекан, разложите их в помещении на сухой пол или сетку, высоко натянутую над землей под навесом, чтобы уберечь от возможных осадков и почвенной влаги.
Сушка должна занять около 2-х недель, чтобы орехи полностью высохли. Хорошим показателем является то, что они начнут щелкать, если правильно высушить их.
- Чтобы высушить орехи пекан, разложите их в помещении на сухой пол или сетку, высоко натянутую над землей под навесом, чтобы уберечь от возможных осадков и почвенной влаги.
-
Храните орехи пекан в холодильнике в герметичной емкости для хранения сроком до 6-ти месяцев, которая предотвращает впитывание запахов мяса, овощей или фруктов.
- Чтобы сохранить орехи пекан дольше, храните их в морозильнике.
Реклама
Советы
- Наслаждайтесь натуральными, питательными, полезными источниками жирной кислоты омега-3, ароматного эфирного масла, белка для наращивания мышечной массы и небольшого количества витаминов и минералов.
- Орехи пекан можно есть так или использовать при приготовлении пищи, чтобы сделать вкусный хлеб, печенье, пирожные, пеканский пирог, приготовленный со светлым или темным сиропом или ароматным шоколадом.
Реклама
Предупреждения
- Не бейте ветки длинными, твердыми палками и не бросайте тяжелые палки, которые могут повредить новый прирост и урожай в последующие годы.
Реклама
Реклама
