Загрузить PDF
Загрузить PDF
Внимание:
данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.
Американцы любят ходить в бары и в клубы, чтобы выпить и пообщаться, но многие из них не понимают, как правильно заказывать напитки в баре.
Шаги
Загрузить PDF
-
Когда вы приходите в бар, вы уже должны знать чего именно вы хотите. Если вы еще не определились, тогда немного отойдите от бара и посмотрите на ликер. Если же вы заказываете пиво или шот, вы можете пропустить этот раздел.
-
Хотите ром, джин, водку, текилу, виски, Амаретто, или какой-то другой ликер? – В первую очередь заказывайте алкоголь, а потом уже микшер, поскольку, если бармен слышит в заказе сначала сок или соду, он предполагает, что вы просто хотите заказать сок или воду.
-
Облокотитесь на барную стойку и покажите свои деньги (или кредитную карточку) – это будет сигналом для бармена о том, что вы готовы сделать заказ.
-
Поскольку в большинстве клубов и баров шумно, говорите, что вы хотите громко и четко, но что вы скажете? "Виски с колой?" Нет! Это будет служить вечным источником разочарования для бармена, потому что теперь они могут сделать вам либо плохой вариант "виски с колой" и рискнуть не получить хорошие чаевые или же сесть и задать вопросы, которые он не должен спрашивать, потому что они уже должны быть обговорены во время вашего заказа.
- "Какой вид виски?" (Beam, Jack, Crown, Makers Mark, Johnny Walker?)
- "Обычный или двойной? "
- "Высокий или низкий стакан" (обычный высокий, обычный низкий, двойной высокий, двойной низкий). Это не так важно, вероятно бармен даст вам тот стакан, на котором он тренировался, но если у вас есть предпочтения, тогда вы должны сказать об этом
-
Для правильного заказа напитка включите в свой заказ всю вышеперечисленную информацию. Вот еще некоторые хорошие примеры
- "Джек и кола, двойной высокий".
- "Абсолют и крэн, двойной короткий".
- "Танкерей и тоник, обычный высокий".
-
Ваш напиток не может быть сделан сразу после заказа, поскольку бармен занят! Когда он приступят к вашему напитку и задаст вопрос, постарайтесь давать краткие ответы.
- Бармен: " Вы заказали Stoli-Cran,правильно? "
- Клиент: "Нет, OJ"
-
Нет необходимости повторять весь заказ бармену, если он не попросит об этом.
-
Хороший бармен запомнит ваш заказ. Поскольку у них нет идеальной памяти, не нужно надоедать им, спрашивая, о том какой заказ вы делали в прошлый раз и не нужно обижаться на них, если они этого не помнят. Они занятые люди и делают много работы, поэтому довольствуйтесь тем, что они принимают ваш заказ.Реклама
Советы
- Платите наличными. Это ускорит процесс и позволит бармену сохранить установившийся поток.
- Бармен напряженно работает за ваши деньги и обслуживает большое количество посетителей сразу, поэтому поймите это и оставьте им чаевые. Если вы остались довольны своим напитков, тогда оставьте немного больше чаевых, чем обычно.
- Если вы ВЫНУЖДЕНЫ оплачивать счет кредитной картой, тогда убедитесь, что у вас хватит средств расплатиться, а также оставить чаевые, поскольку кредитные карточки – это дополнительный источник раздражения для бармена. (Округлите счет в большую сторону, вы не обеднеете, если вместо 1,50 доллара вы оставите на чаевые 2 доллара).
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 24 604 раза.
Реклама
