كيفية تحويل الجرامات إلى سعرات حرارية

تنزيل المقال
شارك في التأليف: Julian Arana, M.S.eD., NCSF-CPT

المصادر

تنزيل المقال

تعلُّم حساب السعرات الحرارية طريقة رائعة لمساعدتك للوصول لنظام غذائي صحي. رغم أن معظم ملصقات الأطعمة توضح كمية السعرات في منتجاتها، إلا أنها في الغالب لا توضح تقسيم السعرات على العناصر الغذائية، ويمكنك معرفة كمية السعرات في عناصر غذئية معينة بسهولة بفهم الفرق بين السعرات والجرامات ومعرفة نسبة التحويل.

طريقة 1
طريقة 1 من 3:

تحويل جرامات الدهون إلى سعرات حرارية

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/79\/Convert-Grams-to-Calories-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/79\/Convert-Grams-to-Calories-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    توضح معظم ملصقات الأطعمة عدد جرامات الدهون لكل حصة من ذلك المنتج بالتحديد ومن هنا تبدأ طريقة حساب السعرات.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1f\/Convert-Grams-to-Calories-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1f\/Convert-Grams-to-Calories-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يحتوي كل جم من الدهون على 9 سعرات، بالتالي لمعرفة عدد سعرات الدهون في أكلة معينة اضرب وزنها بالجرامات في 9. [١]
    • فمثلًا: إذا كان لديك 10 جم دهون فيجب أن تضرب 10 جم في 9 سعرات حرارية لتحصل على إجمالي 90 سعر حراري، هذا عدد السعرات الموجود في جرامات الدهن في هذه الحصة من تلك الأكلة.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/82\/Convert-Grams-to-Calories-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/82\/Convert-Grams-to-Calories-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    اضرب الرقم الأصلي الذي حصلت عليه سابقًا في عدد الحصص الموضحة على الملصق لمعرفة إجمالي السعرات في محتوى المنتج الدهني.
    • إذا ذكر على الملصق أن هناك 3 حصص فيجب أن تضرب 90 في 3 لتحصل على إجمالي 270 سعر.
طريقة 2
طريقة 2 من 3:

تحويل جرامات الكربوهيدرات والبروتين إلى سعرات

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/43\/Convert-Grams-to-Calories-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/43\/Convert-Grams-to-Calories-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    تتألف الكربوهيدرات من الكربون والهيدروجين والأكسجين وتحتوي دومًا على السعرات الحرارية بنسبة 4 لكل جم، لكن السعرات لا تعني دومًا وجود الكربوهيدرات لوجودها في عناصر غذائية دقيقة أخرى. [٢]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Convert-Grams-to-Calories-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/72\/Convert-Grams-to-Calories-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ستجد عدد جرامات الكربوهيدرات لكل حصة. تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعر حراري لكل جم، اضرب عددها في 4 لمعرفة السعرات الكلية. [٣]
    • فمثلًا إذا احتوى المنتج على 9 جم كربوهيدرات فعليك استخدام المسألة (9*4) للوصول للناتج 36 سعر إجمالي، سنضرب في 4 لاحتواء كل جم كربوهيدرات على 4 سعرات.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6f\/Convert-Grams-to-Calories-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6f\/Convert-Grams-to-Calories-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يوضَّح البروتين بالجرامات على ملصقات الأطعمة، ويحمل البروتين هو أيضًا 4 سعرات لكل جم كالكربوهيدرات تمامًا. نذكرك مجددًا أن تضرب عدد جرامات البروتين في 4 للحصول على عدد السعرات. [٤]
طريقة 3
طريقة 3 من 3:

فهم الجرامات في مقابل السعرات

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/52\/Convert-Grams-to-Calories-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/52\/Convert-Grams-to-Calories-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    الجرام وحدة مترية لقياس الوزن تكافئ جزء من ألف من الكيلوجرام، [٥] بينما السُّعر وحدة طاقة يحصل عليها الناس من الطعام. يكافئ كل كيلوجرام من دهون الجسم 7000 سعر حراري.
    • الجرام والسعر وحدات قياس مختلفة ولا يمكن التحويل من إحداهما للأخرى. [٦]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Convert-Grams-to-Calories-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Convert-Grams-to-Calories-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    تعتمد كمية السعرات لكل جم من الطعام على نسب العناصر الغذائية الدقيقة. يستطيع الجسم البشري أخذ الطاقة (استغلال السعرات) من 3 عناصر دقيقة رئيسية وهي الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. [٧]
    • لا يمكنك أن تزن الطعام وتحول الجرامات إلى سعرات وإنما يجب أن تعرف عد السعرات الموجودة في الجرام لكل نوع من هذه العناصر الغذائية الرئيسية حتى تحسب السعرات الكلية.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bc\/Convert-Grams-to-Calories-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Convert-Grams-to-Calories-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bc\/Convert-Grams-to-Calories-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Convert-Grams-to-Calories-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ألق نظرة على ملصق الطعام الذي تريد حساب سعراته. سيوضح كمية كلٌ من هذه العناصر الغذائية به بالجرامات ويمكنك حين تجد ما تبحث عنه أن تضرب الرقم في عدد السعرات لكل جم من ذلك العنصر الغذائي. [٨]


مقالات ذات صلة في ويكي هاو

كيفية
حساب السعرات الحرارية في الأطعمة
كيفية
خسارة ما يزيد عن 2 كيلو جرام في يومٍ واحد
كيفية
فقدان 20 كجم في شهرين
كيفية
معرفة إن كان الفطر فاسدا
كيفية
خسارة الوزن بسرعة وأمان (للفتيات المراهقات)
كيفية
أخذ قشور السيليوم
كيفية
أكل جبن الكامامبير
كيفية
تناول اللحوم وخسارة الوزن
كيفية
خسارة كيلو ونصف في أسبوع
كيفية
تمييز الفطر الصالح للأكل
كيفية
معرفة إن كان ميزانك يعمل بشكل صحيح
كيفية
تصغير حجم المؤخرة (للنساء)
كيفية
تحضير الشوفان بالحليب
كيفية
تناول مسحوق المورينجا

المصادر

  1. ↑ https://www.nal.usda.gov/fnic/how-many-calories-are-one-gram-fat-carbohydrate-or-protein
  2. ↑ http://www.diffen.com/difference/Calories_vs_Carbs
  3. ↑ https://www.nal.usda.gov/fnic/how-many-calories-are-one-gram-fat-carbohydrate-or-protein
  4. ↑ https://www.nal.usda.gov/fnic/how-many-calories-are-one-gram-fat-carbohydrate-or-protein
  5. ↑ http://www.convertunits.com/from/gram/to/calorie
  6. ↑ https://www.aps.org/policy/reports/popa-reports/energy/units.cfm
  7. ↑ http://healthyeating.sfgate.com/convert-carbohydrate-percent-grams-4954.html
  8. ↑ http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/HealthyEating/Understanding-Food-Nutrition-Labels_UCM_300132_Article.jsp

المزيد حول هذا المقال

بلغات أخرى
تم عرض هذه الصفحة ٩٢٬٨٠٤ مرات.

هل ساعدك هذا المقال؟