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Aprender como contar calorias pode ajudá-lo a planejar uma dieta saudável. Embora a maioria dos rótulos dos alimentos liste o número de calorias de seus produtos, eles normalmente não identificam a caloria de cada ingrediente que constitui o produto. Ao entender a diferença entre calorias e gramas e aprender a taxa de conversão, você pode calcular facilmente a quantidade de calorias em um nutriente específico.

Método 1
Método 1 de 3:

Convertendo gramas de gorduras em calorias

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  1. A maioria dos rótulos lista quantos gramas de gordura existem em cada porção daquele produto específico. É assim que você vai calcular as calorias.
  2. Cada grama de gordura contém 9 calorias. Para saber quantas calorias existem em um teor de gordura, basta multiplicar os gramas de gordura por 9.
    • Por exemplo, se o produto contém 10 gramas de gordura, multiplique 10 gramas de gordura por 9 calorias, totalizando 90 calorias. Este é o total de calorias em um grama de gordura.
  3. Para saber o total de calorias do teor de gordura de um determinado produto, multiplique o número original recebido antes pela quantidade de porções dessa embalagem.
    • Se o rótulo diz que a embalagem serve três porções, multiplique 90 por 3, totalizando em 270 calorias.
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Método 2
Método 2 de 3:

Convertendo gramas de carboidratos e proteínas em calorias

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  1. Os carboidratos são compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles sempre contêm calorias (4 por grama), mas estas não significam automaticamente que existem carboidratos, pois elas estão em outros macronutrientes. [1]
  2. Você vai ver quantas gramas de carboidrato existem por porção. Os carboidratos possuem 4 calorias por grama. Multiplique o número deles por 4 para calcular o total existente de calorias.
    • Por exemplo, se um produto possui 9 gramas de carboidratos, multiplique 9 por 4 para chegar ao total de 36 calorias. É preciso multiplicar por 4 porque existem 4 calorias em cada grama de carboidrato.
  3. As proteínas também são listadas nos rótulos dos produtos. Assim como os carboidratos, cada grama de proteína contém 4 calorias. Novamente, multiplique o número de gramas de proteína por 4 para calcular o total de calorias.
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Método 3
Método 3 de 3:

Entenda a relação gramas vs calorias

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  1. Um grama é uma unidade métrica de massa que equivale a um milésimo de um quilograma. [2] Uma caloria é uma unidade de energia que as pessoas recebem por meio do alimento. Um quilograma de gordura corporal equivale a cerca de 7.000 calorias. [3]
    • Grama e caloria são unidades de medida diferentes que não podem ser convertidas uma na outra.
  2. A quantidade de calorias por grama de um alimento depende da taxa dos macronutrientes. O corpo humano pode obter energia (pelas calorias) por meio de três macronutrientes: carboidratos, gorduras e proteínas. [4]
    • Você não pode pesar um alimento e converter as gramas dele em calorias. É preciso saber quantas calorias existem em um tipo específico de macronutriente para calcular o total de calorias do alimento.
  3. Veja o rótulo do alimento cuja quantidade de calorias você gostaria de calcular. Cada nutriente será listado em gramas. Após encontrar o nutriente desejado, multiplique esse número pelo número de calorias que esse nutriente específico tem em cada grama. [5]
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