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Wenn du Vegetarier bist und darüber nachdenkst, wieder Fleisch zu essen, wirst du dabei wahrscheinlich keine Probleme haben, wenn du langsam wieder dazu übergehst. Fleisch zu essen ist leichter, als man meinen könnte, egal wie lange du keines mehr gegessen hattest. Um deine Gedanken zu beruhigen, haben wir einige der Fragen beantwortet, die viele Leute beschäftigen, wenn sie wieder zum Fleischessen übergehen, nachdem sie Vegetarier waren.
Vorgehensweise
Question 5 von 8:
Wie verhindere ich Verdauungsstörungen, wenn ich nach einer Zeit als Vegetarier Fleisch esse?
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Wähle Stücke Fleisch mit einem höheren Fettanteil, um deine Verdauung zu unterstützen. Sehr magere Fleischstücke können zäher und für den Körper schwieriger zu verarbeiten sein, besonders wenn du lange Zeit kein Fleisch mehr gegessen hast. Wenn du wieder dazu übergehst, Fleisch zu essen, suche eher fette Stücke mit mehr Geschmack aus, damit dein Körper mehr von den essenziellen Vitaminen und Mineralien absorbieren kann. [5] X Forschungsquelle
- Du könntest zum Beispiel Fisch mit mehr Fett wählen, wie Lachs oder Hering, statt mageren Fisch wie Buntbarsch oder Heilbutt.
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2Nimm Verdauungsenzyme ein, um deine Verdauung zu unterstützen. Wenn du wieder Fleisch ist, könntest du dich zu Beginn „schwer“ und etwas aufgebläht fühlen. Verdauungsenzyme tragen dazu bei, deine Nahrung aufzuspalten, sie können also nützlich dafür sein, Fleisch leichter und mit weniger Unwohlsein zu verdauen. Kaufe Verdauungsenzyme in einem Drogeriemarkt oder einer Apotheke und nimm sie wie in der Verpackungsanweisung beschrieben ein. [6] X ForschungsquelleWerbeanzeige
Question 6 von 8:
Wie mache ich den Verzehr von Fleisch ansprechender, nachdem ich Vegetarier war?
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Bestelle gekochte Mahlzeiten, damit du nicht mit rohem Fleisch arbeiten musst. Wenn du nicht daran gewöhnt bist, Fleisch zu bearbeiten und vorzubereiten, kann es wirklich abstoßend sein und dir den Appetit verderben. Bestelle stattdessen etwas von einem Lieferdienst oder gehe in ein Restaurant, wenn du wieder anfängst, Fleisch zu essen. [7] X Forschungsquelle
- Du solltest Sushi meiden, wenn roher Fisch für dich unattraktiv ist.
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2Verstärke das Aroma mit Gewürzen und Soßen. Es gibt reichlich Gewürze, die helfen können, Fleisch besser schmecken zu lassen, wie Pfeffer, Paprika, Salz, Knoblauch, Zwiebel und vieles mehr. Es gibt auch eine Menge Soßen, die gut zu Fleisch passen, wie Barbecue-Soße, Ketchup, Ranch-Soße und Soße mit Blaukäse. Verwende sie! Sie können das Aroma des Fleisches ergänzen und helfen, es schmackhafter zu machen, wenn du den Geschmack nicht magst. [8] X ForschungsquelleWerbeanzeige
Tipps
- Wenn du unabsichtlich einen Bissen Fleisch isst und du Vegetarier oder Veganer bist, dann mache dir keine Gedanken. Es mag emotional aufwühlend sein, du wirst aber wahrscheinlich keine körperlichen Nebenwirkungen verspüren.
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Warnungen
- Obwohl das extrem selten ist, könntest du eine Fleischallergie haben und eine Reaktion wie Nesselausschlag, Jucken, Schwellungen im Gesicht, auf den Lippen und auf der Zunge zeigen. Wenn die Allergie sehr stark ist, könntest du eine Anaphylaxie erleiden, eine potentiell lebensbedrohliche Reaktion. Die meisten Menschen, die eine Fleischallergie haben, wurden jedoch von der Amerikanischen Zecke gebissen und haben sie nicht, weil sie sich von Fleisch ferngehalten haben. [11] X Forschungsquelle
- Wenn du Symptome einer allergischen Reaktion wie Ausschlag, Jucken, Anschwellen des Gesichts, der Lippen, der Zunge oder des Halses, Keuchen, Atemnot oder Atembeschwerden zeigst, gehe sofort zu einem Arzt.
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Referenzen
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://www.mindbodygreen.com/articles/how-to-eat-meat-after-being-vegetarian
- ↑ https://yourkidstable.com/how-to-get-your-kid-to-eat-meat/
- ↑ https://faunalytics.org/wp-content/uploads/2015/06/Faunalytics_Current-Former-Vegetarians_Full-Report.pdf
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