Comment faire des ours en gélatine à la vodka

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Coécrit par Sander Raav

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Si vous organisez une soirée entre amis, pourquoi ne pas servir à l’apéritif des oursons en gélatine, type Haribo, imbibés de vodka. Ce serait à la fois marrant et ultra original ! Attendez-vous toutefois à avoir la gueule de bois le lendemain !

Ingrédients

Pour 2 à 4 personnes

  • 450 g d’ours en gélatine
  • De la vodka

Étapes

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    Versez juste assez de vodka dans le saladier pour recouvrir complètement les oursons.
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    Laissez les oursons mariner dans la vodka pendant deux jours.
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    Si ce n’est pas le cas, laissez les oursons baigner dans l’alcool un jour de plus.
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    Les bonbons auront absorbé quasiment, si ce n’est toute la vodka !
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    S’il reste un peu de vodka, servez-la dans un verre si vous souhaitez la boire, sinon jetez-la. Elle aura beaucoup perdu en qualité, mieux vaudra donc ne pas l’utiliser pour faire des cocktails.
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Conseils

  • Vous pouvez utiliser une vodka aromatisée pour donner un peu plus d’originalité et de saveur à cette recette. Une vodka parfumée aux agrumes, par exemple, serait parfaite pour faire mariner vos oursons.
  • Vous pouvez remplacer la vodka par du rhum, mais vous devrez alors changer le nom de la recette !
  • Vous pouvez bien sûr utiliser toute autre sorte de bonbons en gélatine.
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Avertissements

  • Les oursons imbibés de vodka auront un effet immédiat sur votre corps. Leur taux d’alcool sera très élevé, allez-y donc doucement !
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Éléments nécessaires

  • Un saladier en verre
  • Un film plastique alimentaire
  • Des assiettes pour servir vos oursons
  • Un verre (facultatif)

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Références

  1. http://mixthatdrink.com/vodka-gummi-bears/
  2. http://bestofstumbleupon.com/food/drinken-gummy-bears

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