Unduh PDF Unduh PDF

Akar maca tumbuh di Pegunungan Andes, Amerika Selatan. Maca telah digunakan oleh masyarakat Peru sebagai makanan pokok dan obat selama berabad-abad. Sebagai makanan, bubuk maca mengandung kadar kalsium, kalium, zat besi, dan zat tembaga dengan vitamin C, riboflavin, niasin, dan serangkaian vitamin B yang signifikan. Bubuk maca sangat rendah kolesterol, lemak jenuh, dan sodium. Selain itu juga merupakan sumber karbohidrat kompleks, protein, dan serat yang baik. Bubuk maca berasal dari akar maca kering yang ditumbuk dan digiling, yang bisa digunakan sebagai makanan dan obat. [1]

Metode 1
Metode 1 dari 3:

Memahami Maca

Unduh PDF
  1. Sebagai obat, akar maca dan bubuk maca secara tradisional telah digunakan untuk mengatasi anemia, kelelahan kronis, dan meningkatkan energi. Selain itu juga dapat meningkatkan kinerja fisik dan seksual serta libido pria dan wanita dengan menyeimbangkan hormon. [2]
    • Maca juga bisa dikonsumsi untuk meningkatkan energi. [3]
  2. Maca bisa dibeli dalam bentuk bubuk, tepung, atau suplemen, biasanya dalam bentuk kapsul. Anda bisa membelinya di berbagai toko makanan kesehatan, toko suplemen kesehatan, atau dari penjual daring ( online ) yang khusus menjual obat herbal dan alami. [4]
    • Carilah akar maca organik dari Peru, karena ini adalah spesies yang paling banyak diteliti.
  3. Maca telah digunakan selama ribuan tahun sebagai makanan pokok. Belum ada masalah keamanan yang teridentifikasi selama Anda menggunakan dosis yang direkomendasikan. Tak ada interaksi yang teridentifikasi dengan obat resep. Namun, Anda harus selalu membicarakan dengan dokter tentang hal-hal baru yang Anda konsumsi dalam pola makan yang digunakan untuk mengatasi masalah kesehatan tertentu.
    • Reaksi alergi yang jarang terjadi pernah dilaporkan, namun kasusnya sedikit dan tidak mematikan. [5]
    • Karena akar maca mengatur hormon, tidak disarankan untuk mengonsumsinya jika Anda sedang hamil atau menyusui. [6]
    • Meskipun maca sangat aman, direkomendasikan selalu agar Anda berbicara dengan dokter untuk memastikan agar maca bisa bermanfaat untuk Anda.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Mengonsumsi Maca untuk Kesehatan

Unduh PDF
  1. Maca telah telah terbukti efektif untuk mengatasi disfungsi ereksi. Maca bisa meningkatkan kadar nitrat oksida yang dikenal penting untuk mencapai dan mempertahankan ereksi. [7] [8]
    • Maca adalah anggota keluarga sayuran cruciferous yang merupakan keluarga dari brokoli, kembang kol, dan brussels sprout . Maca efektif mengurangi efek pembesaran prostat, yang juga bermanfaat mengatasi fungsi dan aktivitas seksual. [9]
    • Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa maca juga bisa meningkatkan kinerja seksual dan frekuensi ereksi, meskipun belum ada penelitian klinis pada manusia. [10] [11]
  2. Maca telah diteliti dalam hubungannya dengan kesuburan dan pengendalian hormon. Maca memiliki aktivitas phytoestrogenic . Hal ini berarti phytoestrogen , yang merupakan zat tanaman yang bisa berfungsi dalam berbagai tingkatan seperti hormon estrogen manusia, bersifat aktif dalam maca dan bisa membantu mengatur hormon dalam sistem tubuh.
    • Maca telah diteliti pada hewan dalam hal peningkatan kesuburan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa maca dapat meningkatkan jumlah sperma hewan jantan dan ukuran bayi hewan, sehingga memberikan bukti bahwa maca berguna untuk meningkatkan kesuburan pada manusia. [12] [13] Maca juga meningkatkan hormon testosteron dan estrogen, kadar hormon hewan jantan dan betina, dalam penelitian hewan. [14]
    • Maca bisa digunakan untuk meningkatkan libido wanita dalam periode pascamenopause. Sebagian besar penelitian secara relatif bersifat jangka pendek dan hasilnya bisa terlihat dalam 6-8 minggu. [15]
  3. Jika menginginkan manfaat seksual atau hormonal dari maca , Anda perlu mengonsumsi dosis yang tepat. Konsumsilah antara 1500-3000 mg dalam dosis yang terbagi tiap hari untuk meningkatkan hasrat dan kinerja seksual serta kesuburan. Jumlah dosis ini juga bisa berperan sebagai afrodisiak. Konsumsilah dosis ini hingga 12 minggu untuk mendapatkan manfaatnya.
    • Penelitian keamanan jangka panjang belum ada, namun secara historis, sayuran ini aman dikonsumsi pada jangka panjang. Hal ini berarti Anda kemungkinan bisa mengonsumsinya lebih lama dengan efek samping minimal hingga tanpa efek samping. [16]
  4. Maca seringkali disebut dengan “Ginseng Peru” karena efeknya yang dilaporkan dapat meningkatkan energi. [17] [18] Dalam istilah herbal tradisional, maca diklasifikasikan sebagai adaptogen , yang berarti mendukung manfaat fisiologis yang membantu memulihkan keseimbangan tubuh setelah masa stres. Adaptogen berfungsi untuk mendukung kelenjar endokrin dan sistem saraf. Adaptogen juga bisa menjadi nutrisi dan meningkatkan fungsi tubuh secara keseluruhan. [19]
    • Dosis untuk meningkatkan kadar energi biasanya adalah 1500 mg/hari terbagi menjadi beberapa dosis, yang biasanya adalah tiga kapsul masing-masing mengandung 500 mg per hari. Suplemen ini biasanya dikonsumsi dengan atau tanpa makanan. [20] [21]
    • Waktu hingga efeknya terlihat bisa bervariasi, namun Anda akan mulai melihat hasilnya dalam 2-3 minggu.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Memasukkan Maca ke dalam Makanan

Unduh PDF
  1. Karena maca berbentuk bubuk, salah satu cara terbaik untuk menggunakan maca adalah memasukkannya ke dalam berbagai minuman yang diminum setiap hari. Tambahkan 2-4 sendok teh bubuk maca ke dalam susu beras atau secangkir teh favorit. Maca tidak akan mengubah rasa dan tambahkan segala manfaat kesehatan maca ke dalam makanan setiap hari.
  2. Anda bisa membuat minuman khusus dengan maca di dalamnya. Cobalah minuman maca cokelat, yang merupakan camilan atau minuman penutup yang lezat. Campurlah 2-3 sendok teh bubuk maca , 240 ml susu almon, 240 ml air, 100 gram stroberi atau blueberry , 2 sendok makan madu, dan 2 sendok makan bubuk cokelat. Haluskan dengan blender dan nikmati minuman penambah energi yang akan bertahan hingga berjam-jam ini. [22]
  3. Maca sangat enak dijadikan smoothie untuk menambah nutrisi pada buah dan sayuran yang sudah ada dalam campuran ini. Untuk smoothie maca hijau, siapkan 1 genggam sayuran apa saja, seperti bayam atau kale , dan tambahkan ke dalam 125-250 ml air kelapa. Masukkan 1 buah pisang matang, 1 buah kiwi matang, 2-3 sendok teh bubuk maca , 1 sendok makan madu atau 1 sendok makan pemanis agave nectar , dan 1 sendok makan selai kelapa. Haluskan di dalam blender. [23]
    • Tambahkan es untuk membuat smoothie dingin dan menyegarkan.
    • Anda bisa mengganti bahan-bahan tersebut jika tidak menyukai kiwi atau pisang. Coba tambahkan 100 gram buah berry atau buah lain seperti persik, apel, atau nectarine . Pilihlah kombinasi buah apa saja paling Anda sukai.
  4. Bubuk maca bisa ditambahkan ke dalam berbagai macam makanan. Aduklah beberapa sendok teh maca ke dalam havermut. Tambahkan ke dalam berbagai sup untuk menambah nutrisi ekstra. Maca bisa ditambahkan ke hampir semua hidangan dan Anda juga bisa membuat resep dengan maca sebagai bahan utama.
    • Jangan gunakan lebih dari beberapa sendok teh per sajian. Maca mungkin bisa mendominasi rasa yang lain, jadi gunakan secukupnya untuk mendapatkan penambah energi harian dari bubuk maca . [24]
  5. Anda bisa membuat kue maca penambah energi yang lezat untuk dimakan sebagai camilan sepanjang hari. Untuk membuatnya, potong-potong 150 gram almon dan masukkan ke dalam alat pengolah makanan. Tambahkan 70 gram biji bunga matahari, 75 gram biji flax , 60 gram biji labu, 2 sendok makan biji chia , 2 sendok makan bubuk maca , dan ½ sendok teh garam ke dalam mangkuk dan masukkan pula almon. Lelehkan 62 ml sirop maple , 62 ml minyak kelapa, dan 72 gram mentega almon di dalam wajan dengan api kecil hingga tercampur rata. Tambahkan campuran ini ke dalam mangkuk berisi bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
    • Alasi loyang berukuran 20x20 cm dengan kertas perkamen. Tuang campuran ini ke loyang dan ratakan. Masukkan ke kulkas selama satu jam atau hingga keras. [25]
    Iklan

Referensi

  1. http://nutritiondata.self.com/facts/custom/2193874/0
  2. McKay, D. Nutrients and botanicals for erectile dysfunction: examining the evidence. Altern Med Rev 2004;9(1):4-16.
  3. Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60
  4. http://www.healthcare-online.org/Maca-Root.html
  5. Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60.
  6. http://www.healthcare-online.org/Maca-Root.html
  7. McKay, D. Nutrients and botanicals for erectile dysfunction: examining the evidence. Altern Med Rev 2004;9(1):4-16.
  8. Zheng, B. L., He, K., Kim, C. H., Rogers, L., Shao, Y., Huang, Z. Y., Lu, Y., Yan, S. J., Qien, L. C., and Zheng, Q. Y. Effect of a lipidic extract from lepidium meyenii on sexual behavior in mice and rats. Urology 2000;55(4):598-602.
  9. Gonzales, G. F., Miranda, S., Nieto, J., Fernandez, G., Yucra, S., Rubio, J., Yi, P., and Gasco, M. Red maca (Lepidium meyenii) reduced prostate size in rats. Reprod.Biol Endocrinol 1-20-2005;3(1):5
  1. Cicero, A. F., Piacente, S., Plaza, A., Sala, E., Arletti, R., and Pizza, C. Hexanic Maca extract improves rat sexual performance more effectively than methanolic and chloroformic Maca extracts. Andrologia 2002;34(3):177-179.
  2. Cicero, A. F., Bandieri, E., and Arletti, R. Lepidium meyenii Walp. improves sexual behaviour in male rats independently from its action on spontaneous locomotor activity. J Ethnopharmacol. 2001;75(2-3):225-229.
  3. Chung, F., Rubio, J., Gonzales, C., Gasco, M., and Gonzales, G. F. Dose-response effects of Lepidium meyenii (Maca) aqueous extract on testicular function and weight of different organs in adult rats. J Ethnopharmacol. 4-8-2005;98(1-2):143-147.
  4. Ruiz-Luna, A. C., Salazar, S., Aspajo, N. J., Rubio, J., Gasco, M., and Gonzales, G. F. Lepidium meyenii (Maca) increases litter size in normal adult female mice. Reprod.Biol Endocrinol 5-3-2005;3(1):16
  5. Oshima, M., Gu, Y., and Tsukada, S. Effects of Lepidium meyenii Walp and Jatropha macrantha on blood levels of estradiol-17 beta, progesterone, testosterone and the rate of embryo implantation in mice. J Vet.Med Sci 2003;65(10):1145-1146
  6. Brooks NA, Wilcox G, Walker KZ, et al. Beneficial effects of Lepidium meyenii (Maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Menopause. 2008;15:1157-1162.
  7. Valerio, L. G., Jr. and Gonzales, G. F. Toxicological aspects of the South American herbs cat's claw (Uncaria tomentosa) and Maca (Lepidium meyenii) : a critical synopsis. Toxicol.Rev 2005;24(1):11-35.
  8. Balick, M. J., & Lee, R. (2002). Maca: from traditional food crop to energy and libido stimulant. Alternative Therapies In Health And Medicine, 8(2), 96-98.
  9. Hudson T. Maca: new insights on an ancient plant. Integrative Medicine: A Clinician's Journal [serial online]. December 2008;7(6):54-57.
  10. Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60.
  11. Valerio, L. G., Jr. and Gonzales, G. F. Toxicological aspects of the South American herbs cat's claw (Uncaria tomentosa) and Maca (Lepidium meyenii) : a critical synopsis. Toxicol.Rev 2005;24(1):11-35.
  12. http://www.themacateam.com/maca-dosage
  13. http://www.themacateam.com/maca-recipes
  14. http://www.themacateam.com/maca-recipes
  15. http://thepaleomama.com/2014/04/14-benefits-maca-14-maca-recipes/
  16. http://mywholefoodlife.com/2013/09/17/maca-energy-bars/

Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 25.407 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan