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Die Maca-Wurzel wächst im Anden-Gebirge Südamerikas. Maca wird von den Peruanern seit Jahrhunderten als Grundnahrungsmittel und Medizin verwendet. Als Lebensmittel enthält Maca-Pulver viel Kalzium, Kalium, Eisen und Kupfer sowie Vitamin C, Riboflavin, Niacin und B-Bitamine. Es enthält sehr wenig Cholesterol, gesättigte Fette und Natrium. Außerdem ist es eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate, Eiweiß und Ballaststoffe. Maca-Pulver wird aus der getrockneten Maca-Wurzel bezogen, indem die Wurzel zerstampft und gemahlen wird, welche als Nahrung und Medizin genutzt werden kann.

Methode 1
Methode 1 von 3:

Maca verstehen

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  1. Als Medizin wird sowohl die Maca-Wurzel als auch Maca-Pulver traditionell verwendet, um Blutarmut und chronische Müdigkeit zu behandeln und die Energie zu steigern. Außerdem verbessert es sowohl die körperliche als auch die sexuelle Leistung sowie die männliche und die weibliche Libido, indem die Hormone ausgeglichen werden. [1]
    • Es kann auch eingenommen werden, um die Energie zu steigern. [2]
  2. Maca kann als Pulver, als Mehl oder als Ergänzung, üblicherweise in Kapselform, gekauft werden. Du kannst es in vielen Naturkostläden, Reformhäusern oder bei Händlern im Internet, die sich auf Kräuter und Naturheilmittel spezialisieren, kaufen. [3]
    • Suche nach der biologischen Maca-Wurzel aus Peru, da dies die Sorte ist, die am meisten erforscht wurde.
  3. Maca wird seit tausenden Jahren als Grundnahrungsmittel verwendet. Es gibt keine bekannten Sicherheitsrisiken, solange du die empfohlene Dosierung einhältst. Es gibt keine bekannten Wechselwirkungen mit verschreibungspflichtigen Medikamenten. Du solltest jedoch bei neuen Dingen, die du in deine Ernährung mit aufnimmst, um bestimmte gesundheitliche Probleme zu behandeln, immer mit deinem Arzt sprechen.
    • Es wurde von seltenen allergischen Reaktionen berichtet, aber diese sind minimal und nicht tödlich. [4]
    • Da die Maca-Wurzel die Hormone reguliert, wird nicht empfohlen, dass du sie nimmst, wenn du schwanger bist oder stillst. [5]
    • Auch wenn Maca sehr sicher ist, wird immer empfohlen, dass du mit deinem Arzt sprichst, um sicherzugehen, dass Maca dir Vorteile bringt.
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Methode 2
Methode 2 von 3:

Maca für die Gesundheit nehmen

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  1. Es wurde erwiesen, dass Maca wirksam in der Behandlung einer erektilen Dysfunktion ist. Maca kann den Stickoxidspiegel steigern, von dem bekannt ist, dass er wichtig ist, um eine Erektion zu bekommen und zu halten. [6] [7]
    • Maca gehört zur Pflanzenfamilie der Kreuzblütler, zu dieser gehören auch Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl. Maca kann die Auswirkungen einer vergrößerten Prostata verringern, was ebenfalls der sexuellen Funktion und Aktivität dienen kann. [8]
    • Tierversuche haben gezeigt, dass Maca auch die sexuelle Leistung und die Häufigkeit von Erektionen verbessern kann, auch wenn es keine Studien am Menschen gibt. [9] [10]
  2. Maca wurde in Bezug auf Fruchtbarkeit und Hormonkontrolle untersucht. Maca hat eine geringe phytoöstrogene Aktivität. Dies bedeutet, dass die pflanzlichen Östrogene, welche eine pflanzliche Substanz sind, die in verschiedenen Graden als menschliche Östrogene fungieren können, in Maca aktiv sind und helfen können, die Hormone in deinem System zu regulieren.
    • Maca wurde an Tieren in Bezug auf die Steigerung der Fruchtbarkeit untersucht. Die Ergebnisse dieser Studien zeigen, dass Maca sowohl die Anzahl der männlichen Spermien als auch auf Seite der Weibchen die Größe des Wurfs bei Tieren steigern kann, was einen Nachweis dafür erbringt, dass Maca in der Steigerung der Fruchtbarkeit bei Menschen hilfreich sein kann. [11] [12] Außerdem hat es in Tierversuchen sowohl den Testosteron- als auch den Östrogenspiegel (die männlichen und weiblichen Hormone) erhöht. [13]
    • Maca kann genutzt werden, um die Libido bei Frauen nach der Menopause zu steigern. Die meisten Studien waren relativ kurzfristig und innerhalb von sechs bis acht Wochen waren Ergebnisse zu sehen. [14]
  3. Wenn du sexuelle oder hormonelle Vorzüge von Maca haben möchtest, musst du die richtige Dosierung nehmen. Nimm auf den Tag verteilt zwischen 1.500 und 3.000 mg ein, um das sexuelle Interesse, die Leistung und die Fruchtbarkeit zu steigern. Diese Menge kann auch als Aphrodisiakum wirken. Nimm diese Dosierung für diese Vorzüge bis zu zwölf Wochen.
    • Langfristigere Sicherheitsstudien gibt es derzeit nicht, aber historisch gesehen wird das Gemüse selbst langfristig verzehrt. Dies bedeutet, dass du es mit minimalen bis keinen Nebenwirkungen wahrscheinlich länger nehmen kannst. [15]
  4. Maca wird wegen seiner Energie steigernden Wirkung oft "Peruanisches Ginseng" genannt. [16] [17] In traditionellen Kräuterbegriffen wird Maca als Adaptogen klassifiziert, was bedeutet, dass es physiologische Eigenschaften unterstützt, die dabei helfen, das Gleichgewicht des Körpers nach Phasen mit Stress wiederherzustellen. Adaptogene können die endokrinen Drüsen und das Nervensystem unterstützen. [18]
    • Die Dosierung zur Steigerung des Energielevels ist normalerweise 1.500 mg/Tag auf den Tag verteilt, was üblicherweise drei 500 mg-Kapseln am Tag entspricht. Ergänzungen können normalerweise mit oder ohne Essen eingenommen werden. [19] [20]
    • Wie lange es dauert, bevor eine Wirkung erkennbar ist, kann variieren, aber du solltest innerhalb von zwei bis drei Wochen erste Ergebnisse sehen.
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Methode 3
Methode 3 von 3:

Maca in deine Ernährung aufnehmen

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  1. Da es Maca als Pulver gibt, ist eine der einfachsten Verwendungsmöglichkeiten von Maca, es in Dinge zu geben, die du jeden Tag trinkst. Gib zwei bis drei Teelöffel Maca-Pulver in Reismilch oder deinen Lieblingstee. Es verändert den Geschmack nicht allzu sehr und fügt jeden Tag all die Vorteile von Maca deiner Ernährung hinzu.
  2. Du kannst spezielle Getränke machen, die Maca enthalten. Versuche es mit einem Schokoladen-Maca-Monster-Drink, welcher ein toller Snack oder Dessert-Drink ist. Mixe zwei bis drei Teelöffel Maca-Pulver mit 240 ml Mandelmilch, 240 ml gefiltertem Wasser, einer Tasse Erdbeeren oder Blaubeeren, zwei Esslöffeln Honig und zwei Esslöffeln Schokoladenpulver, bis alles glatt ist und genieße einen Energiekick, der Stunden anhält. [21]
  3. Maca funktioniert toll in Smoothies, um den Früchten und dem Gemüse, das bereits in der Mischung ist, noch mehr Nährstoffe hinzuzufügen. Nimm für einen grünen Maca-Smoothie eine Handvoll grünes Blattgemüse deiner Wahl wie z.B. Spinat oder Grünkohl und gib eine halbe bis ganze Tasse Kokoswasser hinzu. Gib dann eine reife Banane, eine reife Kiwi, zwei bis drei Esslöffel Maca-Pulver, einen Esslöffel Honig oder Agavendicksaft und einen Esslöffel Kokosmus dazu. Im Mixer glattmixen. [22]
    • Gib für einen kalten, erfrischenden Smoothie etwas Eis hinzu.
    • Du kannst die Zutaten austauschen, wenn du keine Kiwis oder Bananen magst. Versuche es mit einer halben Tasse deiner Lieblingsbeeren oder anderem Obst wie Pfirsichen, Äpfeln oder Nektarinen. Wähle die Kombination an Obst, die du am liebsten magst.
  4. Maca-Pulver kann in viele andere Dinge gegeben werden. Rühre ein paar Teelöffel morgens in deine Haferflocken. Gib es in Suppen, damit sie mehr Nährstoffe bekommen. Maca kann in fast jedes Gericht gegeben werden und du kannst auch Rezepte mit Maca als Hauptzutat machen.
    • Nimm nicht mehr als ein paar Teelöffel pro Portion. Es überlagert sonst vielleicht andere Aromen, aber verwende genug, um deinen täglichen Kick Maca-Pulver zu bekommen. [23]
  5. Du kannst leckere Maca-Energieriegel machen, um sie als Snack während des Tages zu essen. Hacke dafür eine Tasse Mandeln in der Küchenmaschine. Gib eine halbe Tasse Sonnenblumenkerne, eine halbe Tasse gemahlene Leinsamen, eine halbe Tasse Kürbiskerne, zwei Esslöffel Chiasamen, zwei Esslöffel Maca-Pulver und einen halben Teelöffel Salz in eine Schüssel und gib die Mandeln dazu. Gib eine viertel Tasse Ahornsirup, eine viertel Tasse Kokosöl und eine drittel Tasse Mandelmus in einen Topf auf dem Herd und verrühre bei niedriger Stufe alles gut miteinander. Gib diese Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und verrühre alles gut.
    • Lege eine Backform mit 20 x 20 cm mit Pergamentpapier aus. Verteile die Mischung in der Form und streiche sie glatt. Etwa eine Stunde kühlen oder bis die Mischung fest ist. [24]
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Referenzen

  1. McKay, D. Nutrients and botanicals for erectile dysfunction: examining the evidence. Altern Med Rev 2004;9(1):4-16.
  2. Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60
  3. http://www.healthcare-online.org/Maca-Root.html
  4. Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60.
  5. http://www.healthcare-online.org/Maca-Root.html
  6. McKay, D. Nutrients and botanicals for erectile dysfunction: examining the evidence. Altern Med Rev 2004;9(1):4-16.
  7. Zheng, B. L., He, K., Kim, C. H., Rogers, L., Shao, Y., Huang, Z. Y., Lu, Y., Yan, S. J., Qien, L. C., and Zheng, Q. Y. Effect of a lipidic extract from lepidium meyenii on sexual behavior in mice and rats. Urology 2000;55(4):598-602.
  8. Gonzales, G. F., Miranda, S., Nieto, J., Fernandez, G., Yucra, S., Rubio, J., Yi, P., and Gasco, M. Red maca (Lepidium meyenii) reduced prostate size in rats. Reprod.Biol Endocrinol 1-20-2005;3(1):5
  9. Cicero, A. F., Piacente, S., Plaza, A., Sala, E., Arletti, R., and Pizza, C. Hexanic Maca extract improves rat sexual performance more effectively than methanolic and chloroformic Maca extracts. Andrologia 2002;34(3):177-179.
  1. Cicero, A. F., Bandieri, E., and Arletti, R. Lepidium meyenii Walp. improves sexual behaviour in male rats independently from its action on spontaneous locomotor activity. J Ethnopharmacol. 2001;75(2-3):225-229.
  2. Chung, F., Rubio, J., Gonzales, C., Gasco, M., and Gonzales, G. F. Dose-response effects of Lepidium meyenii (Maca) aqueous extract on testicular function and weight of different organs in adult rats. J Ethnopharmacol. 4-8-2005;98(1-2):143-147.
  3. Ruiz-Luna, A. C., Salazar, S., Aspajo, N. J., Rubio, J., Gasco, M., and Gonzales, G. F. Lepidium meyenii (Maca) increases litter size in normal adult female mice. Reprod.Biol Endocrinol 5-3-2005;3(1):16
  4. Oshima, M., Gu, Y., and Tsukada, S. Effects of Lepidium meyenii Walp and Jatropha macrantha on blood levels of estradiol-17 beta, progesterone, testosterone and the rate of embryo implantation in mice. J Vet.Med Sci 2003;65(10):1145-1146
  5. Brooks NA, Wilcox G, Walker KZ, et al. Beneficial effects of Lepidium meyenii (Maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Menopause. 2008;15:1157-1162.
  6. Valerio, L. G., Jr. and Gonzales, G. F. Toxicological aspects of the South American herbs cat's claw (Uncaria tomentosa) and Maca (Lepidium meyenii) : a critical synopsis. Toxicol.Rev 2005;24(1):11-35.
  7. Balick, M. J., & Lee, R. (2002). Maca: from traditional food crop to energy and libido stimulant. Alternative Therapies In Health And Medicine, 8(2), 96-98.
  8. Hudson T. Maca: new insights on an ancient plant. Integrative Medicine: A Clinician's Journal [serial online]. December 2008;7(6):54-57.
  9. Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60.
  10. Valerio, L. G., Jr. and Gonzales, G. F. Toxicological aspects of the South American herbs cat's claw (Uncaria tomentosa) and Maca (Lepidium meyenii) : a critical synopsis. Toxicol.Rev 2005;24(1):11-35.
  11. http://www.themacateam.com/maca-dosage
  12. http://www.themacateam.com/maca-recipes
  13. http://www.themacateam.com/maca-recipes
  14. http://thepaleomama.com/2014/04/14-benefits-maca-14-maca-recipes/
  15. http://mywholefoodlife.com/2013/09/17/maca-energy-bars/

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