Загрузить PDF
Загрузить PDF
Мака растет в Южной Америке, в высокогорных районах Анд. На протяжении веков перуанцы использовали корни маки в качестве одного из основных продуктов питания и лекарства. Порошок маки содержит значительное количество кальция, калия, железа и меди, а также витамин C, рибофлавин, ниацин и витамины группы B. В нем очень мало холестерина, насыщенных жиров и натрия. Кроме того, порошок маки является хорошим источником сложных углеводов, белка и пищевых волокон. Этот порошок добавляют в пищу и используют в качестве лекарства. Его получают из сушеных корней маки — для этого их измельчают и перетирают. [1] X Источник информации
Шаги
-
Добавляйте корень маки в напитки. Корень маки продается в виде порошка, поэтому один из наиболее простых способов использовать его заключается в том, чтобы добавлять в различные напитки. Кладите 2–3 чайные ложки порошка маки в рисовое молоко и добавляйте его в чашку чая. Порошок не сильно изменит вкус чая и в то же время благотворно скажется на вашем здоровье.
-
Приготовьте шоколадный напиток с макой. Можно готовить специальные напитки с макой. Попробуйте приготовить большую порцию шоколадного напитка, который прекрасно подойдет для легкого перекуса или десерта. Смешайте 2–3 чайные ложки порошка маки, 240 миллилитров миндального молока, 240 миллилитров дистиллированной воды, 1 стакан клубники или черники, 2 столовые ложки (30 миллилитров) меда и 2 столовые ложки шоколадного порошка. Перемешайте все блендером, чтобы получилась однородная масса, и выпейте этот напиток, чтобы зарядиться энергией на несколько часов. [2] X Источник информации
-
Приготовьте смузи с порошком маки. Корень маки хорошо подходит для смузи, он позволяет добавить в фруктовые и овощные смузи больше питательных веществ. Чтобы приготовить смузи из зелени с макой, возьмите пучок листовых овощей, например шпината или листовой капусты, и залейте ее 1/2–1 стаканом (120–240 миллилитрами) кокосовой воды. Добавьте один спелый банан, 1 спелое киви, 2–3 чайные ложки порошка маки, 1 столовую ложку (15 миллилитров) меда или сиропа из агавы и 1 столовую ложку твердого кокосового масла. Перемешайте все в блендере, чтобы получилась однородная масса. [3] X Источник информации
- Добавьте немного льда, чтобы охладить смузи.
- Если вам не нравятся бананы или киви, вместо них можно использовать что-нибудь другое. Попробуйте добавить 1/2 стакана ваших любимых ягод или других фруктов, например персиков, яблок или нектарина. Выберите такое сочетание фруктов, которое нравится вам.
-
Добавляйте маку в пищу. Порошок маки можно добавлять во многие блюда. Подмешивайте несколько чайных ложек маки в утреннюю тарелку с овсяными хлопьями. Добавляйте порошок маки в супы, чтобы обогатить их питательными веществами. Порошок маки можно добавлять практически во все блюда. Более того, можно придумать блюда с макой в качестве основного ингредиента.
- Добавляйте в одну порцию не более нескольких чайных ложек порошка маки, иначе он может заглушить вкус блюда. Тем не менее старайтесь использовать достаточно порошка маки, чтобы соблюдать суточную норму. [4] X Источник информации
-
Приготовьте энергетические батончики с макой. Этими вкусными батончиками можно перекусывать на протяжении дня. Для начала измельчите в кухонном комбайне 1 стакан миндаля. Затем засыпьте в миску 1/2 стакана семян подсолнечника, 1/2 стакана льняной муки, 1/2 стакана семян тыквы, 2 столовые ложки семян чиа, 2 столовые ложки порошка маки и 1/2 чайной ложку соли и добавьте измельченный миндаль. Растопите на слабом огне смесь 1/4 стакана (60 миллилитров) кленового сиропа, 1/4 стакана (60 миллилитров) кокосового масла и 1/3 стакана (80 миллилитров) твердого миндального масла. Добавьте эту смесь в миску с сухими ингредиентами и как следует перемешайте.
- Возьмите противень 20х20 сантиметров и застелите его пергаментной бумагой. Выложите приготовленную смесь на противень ровным слоем. Поставьте ее в холодильник примерно на 1 час или до тех пор, пока она не застынет. [5] X Источник информации
Реклама
-
Маку используют в качестве лекарства. В народной медицине корень и порошок маки применяют для лечения анемии и хронической усталости, а также для повышения энергии. Кроме того, корень маки улучшает физическую форму, потенцию и либидо у мужчин и женщин за счет того, что нормализует гормональный баланс. [6] X Источник информации McKay, D. Nutrients and botanicals for erectile dysfunction: examining the evidence. Altern Med Rev 2004;9(1):4-16.
- Корень маки можно принимать в качестве тонизирующего средства. [7] X Источник информации Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60
-
Корень маки продается в различных формах. Его можно приобрести в виде порошка, муки или пищевой добавки (обычно в форме капсул). Корень маки можно купить в магазинах здоровой пищи и диетических продуктов, а также заказать через интернет у поставщиков, которые специализируются на травах и натуральных средствах. [8] X Источник информации
- Поищите органический корень маки из Перу — именно он изучен лучше всего.
-
Обсудите с врачом возможные побочные эффекты. Маку использовали в качестве одного из основных продуктов питания в течение тысячелетий, и при соблюдении рекомендуемой дозировки она не должна привести к каким-либо проблемам со здоровьем. Однако если вы собираетесь включить в свой рацион что-то новое с целью лечения каких-либо заболеваний, необходимо проконсультироваться с врачом.
- Мака может взаимодействовать с силденафилом и другими препаратами, которые используют для лечения эректильной дисфункции. Если вы принимаете какие-либо препараты от эректильной дисфункции, обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем использовать корень маки.
- В редких случаях сообщалось об аллергической реакции, однако она была слабой и не угрожала жизни. [9] X Источник информации Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60.
- Поскольку корень маки регулирует уровень гормонов, его не рекомендуется принимать беременным и кормящим грудью женщинам. [10] X Источник информации
- Несмотря на безвредность корня маки, все же следует посоветоваться с врачом, чтобы убедиться, что данное средство принесет вам пользу.
Реклама
-
Повысьте свое либидо и потенцию. Было показано, что корень маки является эффективным средством от эректильной дисфункции. Мака способна повышать уровень окиси азота, которая, как известно, играет важную роль в достижении и поддержании эрекции. [11] X Источник информации McKay, D. Nutrients and botanicals for erectile dysfunction: examining the evidence. Altern Med Rev 2004;9(1):4-16. [12] X Источник информации Zheng, B. L., He, K., Kim, C. H., Rogers, L., Shao, Y., Huang, Z. Y., Lu, Y., Yan, S. J., Qien, L. C., and Zheng, Q. Y. Effect of a lipidic extract from lepidium meyenii on sexual behavior in mice and rats. Urology 2000;55(4):598-602.
- Мака принадлежит к семейству крестоцветных овощей, в которое входят также брокколи, цветная и брюссельская капуста. Корень маки помогает при увеличенной простате и благодаря этому улучшает эректильную функцию и повышает сексуальную активность. [13] X Источник информации Gonzales, G. F., Miranda, S., Nieto, J., Fernandez, G., Yucra, S., Rubio, J., Yi, P., and Gasco, M. Red maca (Lepidium meyenii) reduced prostate size in rats. Reprod.Biol Endocrinol 1-20-2005;3(1):5
- Эксперименты на животных показали, что мака способна повысить сексуальную активность и частоту эрекции, хотя клинических исследований на людях не проводилось. [14] X Источник информации Cicero, A. F., Piacente, S., Plaza, A., Sala, E., Arletti, R., and Pizza, C. Hexanic Maca extract improves rat sexual performance more effectively than methanolic and chloroformic Maca extracts. Andrologia 2002;34(3):177-179. [15] X Источник информации Cicero, A. F., Bandieri, E., and Arletti, R. Lepidium meyenii Walp. improves sexual behaviour in male rats independently from its action on spontaneous locomotor activity. J Ethnopharmacol. 2001;75(2-3):225-229.
-
Используйте маку для повышения фертильности и контроля уровня гормонов. Изучалось влияние корня маки на фертильность и содержание гормонов. Было обнаружено, что мака действительно обладает определенным фитоэстрогенным действием. Это означает, что в маке содержатся фитоэстрогены (эти растительные вещества способны в той или иной степени действовать подобно эстрогенам в организме человека), которые помогают регулировать уровень гормонов.
- С целью выяснить, повышает ли мака фертильность, были проведены эксперименты на животных. Полученные результаты свидетельствуют о том, что корень маки способен увеличить как количество сперматозоидов у самцов, так и размер помета у самок, поэтому он может оказаться полезным и для повышения фертильности у людей. [16] X Источник информации Chung, F., Rubio, J., Gonzales, C., Gasco, M., and Gonzales, G. F. Dose-response effects of Lepidium meyenii (Maca) aqueous extract on testicular function and weight of different organs in adult rats. J Ethnopharmacol. 4-8-2005;98(1-2):143-147. [17] X Источник информации Ruiz-Luna, A. C., Salazar, S., Aspajo, N. J., Rubio, J., Gasco, M., and Gonzales, G. F. Lepidium meyenii (Maca) increases litter size in normal adult female mice. Reprod.Biol Endocrinol 5-3-2005;3(1):16 Кроме того, мака повышает уровень тестостерона и эстрогена (мужских и женских гормонов) у животных. [18] X Источник информации Oshima, M., Gu, Y., and Tsukada, S. Effects of Lepidium meyenii Walp and Jatropha macrantha on blood levels of estradiol-17 beta, progesterone, testosterone and the rate of embryo implantation in mice. J Vet.Med Sci 2003;65(10):1145-1146
- Маку можно использовать для повышения либидо у женщин после менопаузы. Большинство исследований были сравнительно краткосрочными и продолжались не более 6–8 недель. [19] X Источник информации Brooks NA, Wilcox G, Walker KZ, et al. Beneficial effects of Lepidium meyenii (Maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Menopause. 2008;15:1157-1162.
-
Соблюдайте правильную дозировку для сексуального здоровья. Если вы хотите использовать маку для того, чтобы улучшить свою сексуальную жизнь или нормализовать уровень гормонов, необходимо соблюдать правильную дозировку. Принимайте ежедневно 1500–3000 миллиграммов несколькими порциями, чтобы повысить сексуальное влечение, активность и фертильность. В таком количестве корень маки действует также как афродизиак. Принимайте его до 12 недель, чтобы ощутить результат.
- Хотя безопасность маки не изучалась для более длительных сроков приема, в прошлом данным овощем питались в течение продолжительного времени без какого-либо вреда. Это означает, что можно принимать корень маки и дольше с минимальными побочными эффектами или без них. [20] X Источник информации Valerio, L. G., Jr. and Gonzales, G. F. Toxicological aspects of the South American herbs cat's claw (Uncaria tomentosa) and Maca (Lepidium meyenii) : a critical synopsis. Toxicol.Rev 2005;24(1):11-35.
-
Зарядитесь энергией. Маку часто называют «перуанским женьшенем» из-за ее тонизирующего действия. [21] X Источник информации Balick, M. J., & Lee, R. (2002). Maca: from traditional food crop to energy and libido stimulant. Alternative Therapies In Health And Medicine, 8(2), 96-98. [22] X Источник информации Hudson T. Maca: new insights on an ancient plant. Integrative Medicine: A Clinician's Journal [serial online]. December 2008;7(6):54-57. Фитотерапевты классифицируют маку как адаптоген, то есть средство, которое помогает восстановить нормальную работу организма после повышенных нагрузок и стресса. Адаптогены помогают поддержать работу эндокринных желез и нервной системы. Кроме того, адаптогены могут выступать в роли питательных веществ и заряжать организм энергией. [23] X Источник информации Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60.
- Для повышения уровня энергии обычно рекомендуют принимать 1500 миллиграммов в день несколькими дозами, например три раза по одной 500-миллиграммовой капсуле. Пищевые добавки можно принимать как сами по себе, так и вместе с пищей. [24] X Источник информации Valerio, L. G., Jr. and Gonzales, G. F. Toxicological aspects of the South American herbs cat's claw (Uncaria tomentosa) and Maca (Lepidium meyenii) : a critical synopsis. Toxicol.Rev 2005;24(1):11-35. [25] X Источник информации
- Хотя эффект может проявиться через разное время, обычно результаты становятся заметны в течение 2–3 недель.
Реклама
Источники
- ↑ http://nutritiondata.self.com/facts/custom/2193874/0
- ↑ http://www.themacateam.com/maca-recipes
- ↑ http://www.themacateam.com/maca-recipes
- ↑ http://thepaleomama.com/2014/04/14-benefits-maca-14-maca-recipes/
- ↑ http://mywholefoodlife.com/2013/09/17/maca-energy-bars/
- ↑ McKay, D. Nutrients and botanicals for erectile dysfunction: examining the evidence. Altern Med Rev 2004;9(1):4-16.
- ↑ Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60
- ↑ http://www.healthcare-online.org/Maca-Root.html
- ↑ Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60.
- ↑ http://www.healthcare-online.org/Maca-Root.html
- ↑ McKay, D. Nutrients and botanicals for erectile dysfunction: examining the evidence. Altern Med Rev 2004;9(1):4-16.
- ↑ Zheng, B. L., He, K., Kim, C. H., Rogers, L., Shao, Y., Huang, Z. Y., Lu, Y., Yan, S. J., Qien, L. C., and Zheng, Q. Y. Effect of a lipidic extract from lepidium meyenii on sexual behavior in mice and rats. Urology 2000;55(4):598-602.
- ↑ Gonzales, G. F., Miranda, S., Nieto, J., Fernandez, G., Yucra, S., Rubio, J., Yi, P., and Gasco, M. Red maca (Lepidium meyenii) reduced prostate size in rats. Reprod.Biol Endocrinol 1-20-2005;3(1):5
- ↑ Cicero, A. F., Piacente, S., Plaza, A., Sala, E., Arletti, R., and Pizza, C. Hexanic Maca extract improves rat sexual performance more effectively than methanolic and chloroformic Maca extracts. Andrologia 2002;34(3):177-179.
- ↑ Cicero, A. F., Bandieri, E., and Arletti, R. Lepidium meyenii Walp. improves sexual behaviour in male rats independently from its action on spontaneous locomotor activity. J Ethnopharmacol. 2001;75(2-3):225-229.
- ↑ Chung, F., Rubio, J., Gonzales, C., Gasco, M., and Gonzales, G. F. Dose-response effects of Lepidium meyenii (Maca) aqueous extract on testicular function and weight of different organs in adult rats. J Ethnopharmacol. 4-8-2005;98(1-2):143-147.
- ↑ Ruiz-Luna, A. C., Salazar, S., Aspajo, N. J., Rubio, J., Gasco, M., and Gonzales, G. F. Lepidium meyenii (Maca) increases litter size in normal adult female mice. Reprod.Biol Endocrinol 5-3-2005;3(1):16
- ↑ Oshima, M., Gu, Y., and Tsukada, S. Effects of Lepidium meyenii Walp and Jatropha macrantha on blood levels of estradiol-17 beta, progesterone, testosterone and the rate of embryo implantation in mice. J Vet.Med Sci 2003;65(10):1145-1146
- ↑ Brooks NA, Wilcox G, Walker KZ, et al. Beneficial effects of Lepidium meyenii (Maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Menopause. 2008;15:1157-1162.
- ↑ Valerio, L. G., Jr. and Gonzales, G. F. Toxicological aspects of the South American herbs cat's claw (Uncaria tomentosa) and Maca (Lepidium meyenii) : a critical synopsis. Toxicol.Rev 2005;24(1):11-35.
- ↑ Balick, M. J., & Lee, R. (2002). Maca: from traditional food crop to energy and libido stimulant. Alternative Therapies In Health And Medicine, 8(2), 96-98.
- ↑ Hudson T. Maca: new insights on an ancient plant. Integrative Medicine: A Clinician's Journal [serial online]. December 2008;7(6):54-57.
- ↑ Sego, S. (2010). Alternative meds update. Maca root. Clinical Advisor, 13(8), 58-60.
- ↑ Valerio, L. G., Jr. and Gonzales, G. F. Toxicological aspects of the South American herbs cat's claw (Uncaria tomentosa) and Maca (Lepidium meyenii) : a critical synopsis. Toxicol.Rev 2005;24(1):11-35.
- ↑ http://www.themacateam.com/maca-dosage
Реклама
