O óleo extraído das laranjas é usado em diversos produtos de limpeza e receitas por causa do seu aroma agradável e das propriedades solventes poderosas. Acredita-se também que ele traga vários benefícios para a saúde. Com algumas cascas, é possível extrair óleo de laranja em casa e utilizá-lo para propósitos diversos. Também é possível extrair o óleo rapidamente e misturá-lo a óleos vegetais para obter um líquido perfumado e utilizá-lo na cozinha ou pela casa.
Passos
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Reúna os materiais. Para extrair o óleo de laranja, é preciso de um frasco de vidro, um ralador e álcool etílico hidratado de cereais. Como a vodca não tem muito sabor, ela é a melhor opção para fazer óleo de laranja. Ela não dilui nem se sobrepõe à fragrância da laranja no produto final.
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Retire a casca da laranja. O óleo essencial da fruta, o limoneno, é encontrado em grande parte na casca da laranja. Por causa disso, é preciso retirá-la para fazer o óleo. [1] X Fonte de pesquisa É possível descascar a fruta com uma faca ou retirá-la com um ralador. [2] X Fonte de pesquisa
- Para melhores resultados, evite cortar o bagaço. Essa parte da laranja contém muito pouco limoneno e deixa a solução mais amarga.
- Caso você não tenha um ralador, também é possível usar um descascador de legumes ou uma faca pequena.
- A quantidade de laranjas usadas pode variar. Depende de quantas frutas você tem ou da quantia de óleo essencial que você deseja fazer.
DICA DE ESPECIALISTAEspecialista em Saúde NaturalA Dra. Ritu Thakur é uma consultora de saúde em Delhi, Índia, com mais de 10 anos de experiência em Ayurveda, Naturopatia, Yoga e Tratamentos Holísticos. Recebeu seu diploma em Medicina em 2009 pela BU University, em Bhopai, e um título de Mestra em Saúde em 2011 pelo Apollo Institute of Health Care Management, em Hyderabad.Disseque a casca da laranja antes de usá-la. Se deseja extrair óleo da casca da laranja, disseque-a antes, e depois moa-a até que se torne uma espécie de pó. Mergulhe esse pó na vodka, e depois deixe em um pote hermético de vidro por três ou quatro dias, mas sempre em contato direto com a luz solar. Não se esqueça de mexer frequentemente. Por fim, filtre a mistura com um pano de musselina e deixe o álcool evaporar por completo. Quando a evaporação terminar, você terá óleo concentrado.
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Deixe a casca secar. Depois de tirar a casca, é preciso deixá-la secar. Coloque-a em um papel toalha e deixe-a sob a luz solar direta até que ela fique totalmente seca. Dependendo do nível de umidade da sua região, o tempo de espera pode ser maior. Para acelerar o processo, experimente cortar as cascas em pedaços menores (de cerca de 2,5 cm). [3] X Fonte de pesquisa
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Moa a casca. Quando ela estiver seca, coloque-a em um processador de alimentos. Moa a casca até que ela ganhe uma consistência áspera, mas evite exagerar, pois assim ela pode liberar uma parte do limoneno. [4] X Fonte de pesquisa
- Se você usar o ralador, não é preciso moer a casca.
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Aqueça o álcool de cereais. Encha uma tigela com água morna, que não deve estar muito quente (a temperatura ideal é de cerca de 30 ºC). Coloque o frasco de álcool na água morna e deixe-o mergulhado por aproximadamente 20 minutos. [5] X Fonte de pesquisa
- A vodca funciona bem para a tarefa.
- É possível usar o álcool na temperatura ambiente. Porém, o álcool aquecido possibilita que se obtenha uma quantia maior de óleo. [6] X Fonte de pesquisa
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Cubra as cascas com o álcool de cereais morno e agite-o. Coloque as raspas ou a casca moída em um frasco de vidro e, em seguida, acrescente o álcool até cobrir o conteúdo por completo. Depois disso, tampe o frasco e agite-o com vigor por alguns minutos. [7] X Fonte de pesquisa
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Deixe a solução assentar por dois ou três dias. Durante esse período, também é uma boa ideia agitar o frasco de duas a três vezes ao dia. Também é possível deixá-la assentar por mais tempo. Quanto mais você chacoalhar e quanto mais tempo a casca ficar em infusão no álcool, mais óleo é possível extrair da mistura. [8] X Fonte de pesquisa
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Coe a solução. Com um filtro de café ou um pano para fazer queijo, coe a solução em um prato raso. Não deixe de tirar todo o líquido do frasco. [9] X Fonte de pesquisa
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Deixe o álcool evaporar. Cubra o prato com um pano ou papel toalha e deixe a solução lá por alguns dias para que o álcool restante evapore. Quando isso acontecer, você finalmente vai ter o óleo de laranja. [10] X Fonte de pesquisa
- Não deixe o pano cair na solução, pois ele vai sugar o óleo.
- Depois que o álcool evaporar, coloque o líquido restante em um recipiente com tampa.
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Escolha um tipo de óleo. Ao fazer infusão no óleo, é melhor escolher uma opção que tenha um gosto suave e que destaque o sabor do que for preparado nele. O azeite de oliva é bem popular e fácil de usar, mas o seu sabor pode ser muito forte. Considere usar azeite de oliva extra virgem, óleo de amendoim, de semente de uva ou de abacate. Eles têm um paladar mais suave. [11] X Fonte de pesquisa
- A escolha de um óleo mais leve ajuda a garantir que o óleo final tenha o sabor e o aroma que você deseja.
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Rale a casca. Antes de começar, é preciso lavar e secar a laranja para evitar a contaminação com pesticidas. Em seguida, use um ralador, descascador ou faca para tirar a casca da fruta. O número de laranjas usadas varia de acordo com a quantia de óleo que você deseja fazer. No geral, é preciso de duas colheres de sopa (30 ml) de casca para cada xícara de óleo. [12] X Fonte de pesquisa
- Evite retirar o bagaço.
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Aqueça o óleo e as raspas. Coloque as raspas de laranja em uma panela pequena e cubra-as com óleo. Aqueça a panela em fogo médio por cerca de cinco minutos ou até o óleo começar a fazer bolhas. Não deixe que ele aqueça muito ou ele vai começar a queimar e estragar o sabor e o cheiro. [13] X Fonte de pesquisa
- O aquecimento das raspas extrai o óleo de laranja que vai ser colocado em infusão com o outro óleo.
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Tire a panela do fogo e deixe-a esfriar por alguns minutos. Para fazer uma infusão mais suave, use uma colher para retirar as raspas do óleo quando ele estiver esfriando. Caso você prefira um sabor mais intenso, deixe as raspas no óleo até ele esfriar e depois coe o líquido para o envasamento. [14] X Fonte de pesquisa
- O óleo deve ficar mais claro se você retirar as raspas durante o resfriamento. Caso elas permaneçam lá, o óleo fica um pouco turvo.
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Misture-o com sabão líquido de oliva (castile). É possível fazer um solvente poderoso e ecologicamente correto ao misturar o óleo de laranja e esse sabão líquido. Basta adicionar uma colher de chá do extrato a um frasco de sabão líquido de oliva para obter um produto de limpeza multiuso. Como o sabão é feito de óleos vegetais e não com detergentes químicos, ele é seguro para a pele sensível e é biodegradável. [15] X Fonte de pesquisa
- O limoneno é um desengordurante e solvente natural. Ele é bastante eficaz principalmente para limpar panelas e outros utensílios de cozinha.
DICA DE ESPECIALISTAEspecialista em Saúde NaturalA Dra. Ritu Thakur é uma consultora de saúde em Delhi, Índia, com mais de 10 anos de experiência em Ayurveda, Naturopatia, Yoga e Tratamentos Holísticos. Recebeu seu diploma em Medicina em 2009 pela BU University, em Bhopai, e um título de Mestra em Saúde em 2011 pelo Apollo Institute of Health Care Management, em Hyderabad.Você pode misturar a casca de laranja com um creme ou óleo carreador. O óleo de casca de laranja é uma excelente fonte de antioxidantes, vitamina C e polifenol, além de ajudar a combater as rugas e linhas do riso. Misture-o ao seu hidratante facial favorito e massageie a pele. Também é possível misturar a casca de laranja ao óleo carreador de diversos tipos. O importante é nunca usar o óleo de laranja concentrado diretamente na pele, pois pode causar irritação.
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Use-o como um repelente de insetos. Os insetos odeiam limoneno e uma pequena quantia de óleo de laranja pode mantê-los afastados por horas. Basta aplicar um pouco no pescoço, braços e outras áreas expostas do corpo para notar menos picadas. Também é possível espalhar um pouco de óleo de limoneno em volta da barraca de acampamento para repelir os bichos. [16] X Fonte de pesquisa
- Evite colocar o limoneno próximo a chamas, pois ele é extremamente inflamável. Na verdade, ele é tão inflamável que as raspas de laranja são consideradas ótimos materiais para acender fogos.
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Desodorize quase tudo. Uma ou duas gotas de óleo de laranja podem facilmente mascarar odores desagradáveis. Experimente esfregá-lo dentro de uma lata de lixo fedorenta. Na verdade, vários produtos para combater odores contêm limoneno como um agente de limpeza e desodorizante. É possível fazer um produto assim ao misturar 30 gotas e óleo de laranja a duas xícaras de bicarbonato de sódio. [17] X Fonte de pesquisa
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Melhore a saúde. Acredita-se que o óleo essencial encontrado nas laranjas ajuda em vários tipos de câncer. Os médicos também usam limoneno para dissolver pedras na vesícula e há evidências de que ele é capaz de reduzir o colesterol. No entanto, o óleo de laranja ou qualquer suplemento que contenha limoneno não substitui o tratamento médico apropriado. [18] X Fonte Confiável PubMed Central Ir à fonte
- Não deixe de consultar o médico antes de tomar um suplemento de limoneno ou ingerir óleo de laranja.
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Dicas
- Outra maneira de extrair o óleo da casca da laranja é prensá-lo a frio. Porém, esse método só é prático para uma produção em massa.
Referências
- ↑ https://www.greenlivingtips.com/articles/orange-peel-tips.html
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-zest-a-lemon-cooking-lessons-from-the-kitchn-198570# gallery/49940/5
- ↑ http://blahblahmagazine.com.au/orange-essential-oil/
- ↑ https://www.leaf.tv/articles/how-to-make-essential-oils-from-orange-peels/
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- ↑ https://www.greenlivingtips.com/articles/orange-peel-tips.html
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- ↑ http://www.epicurious.com/archive/holidays/hanukkah/flavored-oils
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- ↑ http://www.naturallivingideas.com/replace-10-household-products-with-castile-soap/
- ↑ https://www.greenlivingtips.com/articles/orange-peel-tips.html
- ↑ http://www.diynatural.com/baking-soda-carpet-cleaner-deodorizer/
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18072821