تنزيل المقال تنزيل المقال

تحسين معدلات الكوليسترول لا يعني فقط خفض الكوليسترول الضار، لكن رفع الكوليسترول المفيد أيضًا. بذل المجهود لتحسين مستويات الكوليسترول سيساعدك على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات. [١] بما أن جسمك يجب أن يكون قادرًا على إنتاج كوليسترول كافي بمفرده، ما يأتي من الطعام يجب أن يتم التحكم به. بالانضباط، يمكنك اتخاذ خطوات لرفع مستوى الكوليسترول النافع في الدم وخفض الكوليسترول الضار.

جزء 1
جزء 1 من 3:

رؤية الصورة الكبيرة

تنزيل المقال
  1. الكوليسترول النافع (أو كوليسترول البروتين الدهني مرتفع الكثافة) يعمل كنظام تخلص من النفايات في الدم. يقوم الكوليسترول النافع بتمشيط الدم بحثًا عن الكوليسترول السيء ويقوم بغسل كبدك للتخلص منه. الكوليسترول النافع يقلل الالتهاب خلال الجسم وقد يساعد في محاربة الزهايمر. [٢]
  2. ليس للكوليسترول المرتفع أعراضًا جانبية صريحة، لكنه يمكن أن يكون مؤذي جدًا لصحتك. [٣] الأمراض التي يسببها الكوليسترول الضار خطيرة، ويجب معالجتها عند طبيب مختص. قد يقترح عليك طبيبك تغييرات في نمط حياتك أو حميتك الغذائية إذا كان مستوى الكوليسترول النافع في دمك أقل من 60 مجم/دل.
    • رغم توافر اختبار الكوليسترول المنزلي في الأسواق، لم يتم وصوله إلى مستوى دقّة أو الثقة في تحليل الدم الأساسي.
  3. احسب إجمالي مستوى الكوليسترول في الدم . أن يكون لديك ‘كوليسترول جيد’ هو مزيج بين الحد من الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول النافع. قد يكون مستوى أحد هذين النوعين جيد، لكن رؤية الصورة كاملًة مفيد إذا كنت لا تحقق الآخر بشكل كافي. لحساب إجمالي كوليسترول الدم، اجمع نسبة الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد و20% من ثلاثي الغلسريد. [٤]
    • ثلاثي الغلسريد هو دهون الجسم، لذا تحتاج أن يكون هذا الرقم أقل.
    • اهدف إلى أن يكون إجمالي مستوى الكوليسترول في الدم تحت 200. فوق 240 يعد مرتفعًا. [٥]
جزء 2
جزء 2 من 3:

رفع مستوى البروتين الدهني مرتفع الكثافة

تنزيل المقال
  1. يتم قياس الكوليسترول بالمليجرام لكل ديسيلتر من الدم. الشخص الذي لديه مستوى كوليسترول جيد في الدم أقل من 60 مجم/دل يعد عرضة لأمراض القلب. اهدف إلى نسبة أعلى من الكوليسترول الجيد (أعلى من 60 مجم/دل لكن “أقل من” 200 مجم/دل). [٦]
    • الأشخاص أصحاب مستوى الكوليسترول الجيد الأقل من 40 مجم/دل يعتبرون عرضة لأمراض القلب.
  2. إذا فقدم 2.72 كجم، يمكنك زيادة الكوليسترول النافع في الدم والذي يعمل على خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة. [٧] فقدان الوزن يتضمن مزيج من تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة. يمكنك فقدان الوزن بدون فعل الاثنين، لكن أكثر أنظمة فقدان الوزن نجاحًا ترتكز على الاثنين معًا. للمزيد عن فقدان الوزن، تفقّد هذا الدليل.
    • لا تقم بتجويع نفسك. فقدان الوزن أساسه تناول الطعام الصحي بالكميات الصحيحة في الأوقات الصحيحة. إذا قمت بتجويع نفسك، سيقوم جسمك بتجهيز نفسه للحرمان ويبدأ في تخزين الدهون، كالدب قبل البيات الشتوي. كل جيدًا في الصباح وقم بتقليل الكميات بالتدريج بمرور اليوم.
    • لا تتوقع أن تخسر الوزن بسرعة. إذا قمت بفقدان بعض الكيلوجرامات في الاسبوع اعتبر نفسك ناجحًا. أغلب الناس الذين يحاولون خسارة كمية كبيرة من الوزن يشعرون بخيبة الأمل ويتوقفون قبل بدء المعركة الحقيقية لأنهم لا يرون نتائج حقيقية. تذكّر أن ببطء وبهدوء يكسب السباق في تقليل فرص تردد وزنك.
  3. قم بزيادة معدل ضربات قلبك لنصف ساعة على الأقل 5 مرات أسبوعيًا عن طريق فعل أشياء مثل لعب كرة السلة، السباق، المشي، الركض، ركوب الدراجة أو السباحة. يمكن للصالات الرياضية أن تكون طريقة جيدة للتمرن، لكن حاول ألا تقلب نظام اليومي مرة واحدة. الحماس للنشاطات الجديدة والرياضات المحمسة بشكل كبير غالبًا ما ينتهي بالعودة إلى عدم النشاط.
    • إذا واجهت صعوبة في إيجاد وقت لممارسة الرياضة، قسّم تمريناتك إلى ثلاث دورات مدة كل منها 10 دقائق. في العمل، خذ استراحة واذهب إلى المشي السريع لمدة 10 دقائق قبل استراحة الغداء أو أثناء الغداء أو بعده عندما تعود إلى المنزل. إذا وجدت ذلك صعبًا، قد لا تكون جاهزًا للانتقال إلى نظام رياضي شديد بعد.
    • للحصول على أكبر إفادة من تمارينك، جرّب التمارين التبادلية. [٨] التمارين التبادلية تتضمن فترات قصيرة من التمارين القاسية ملحقة بفترات أطول من التمرينات الأقل شدة. جرّب الجري حول مسار السباق بأقصى سرعة للفة واحدة ملحقة بثلاث لفات من المشي السريع.
  4. يجب أن تأكل الطعام باعتدال واختيار القطع قليلة الدسم. [٩] حاول أن تبدل اللحم بالخضروات أو بدائل الفول مرة أو مرتين اسبوعًا في الوجبات التي عادًة ما تأكل لحوم بها. من يتبع حمية نباتية يجب أن يهتم بأن يتأكد أنه يحصل على العناصر الغذائية الصحيحة خلال اليوم.
    • في عالم مثالي، أغلب أنواع الدهون التي تحصل عليها يجب أن تكون دهون أحادية غير مشبعة لأنها تقلل من اجمالي مستوى الكوليسترول في، الدم لكن أثناء الحفاظ على الكوليسترول النافع. تتضمن الدهون الأحادية غير المشبعة المكسرات (اللوز، الفول السوداني، الكاجو، المكاديميا، جوز البقان)، الأفوكادو، زيت الزيتون، زيت السمسم، والطحينة. [١٠]
  5. تم ربط استهلاك الكحول بتقليل معدلات أمراض القلب، للمفاجأة. مشروب أو اثنان أثناء اليوم قد يعدّل من مستوى الكوليسترول النافع في جسمك. تم ربط النبيذ الأحمر لرفع مستوى الكوليسترول النافع في جسمك وتقليل مستوى الكوليسترول الضار. [١١]
  6. اقلع عن التدخين . تم ربط التدخين بتقليل مستويات الكوليسترول النافع. خطر تعرضك لأمراض القلب وأمراض أخرى ذات صلة يقل بشكل هائل بعد عدة ساعات من الإقلاع. بجانب ذلك، الإقلاع عن التدخين قد يسهّل ممارسة الرياضة اللازمة لفقدان الوزن الزائد. [١٢]
جزء 3
جزء 3 من 3:

خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة

تنزيل المقال
  1. اسأل طبيبك إذا كنت تحتاج إلى أخذ علاج لتقليل مستوى الكوليسترول الضار. وفقًا للسن أو العجز أو أي مشاكل صحية أخرى، قد لا يتمكن جسمك من تعديل الكوليسترول. المستوى المثالي للبروتين الدهني منخفض الكثافة هو أقل من 100 مجم/دل، رغم أن الأرقام ما بين 100مجم/دل و129مجم/دل تعد مقبولة. [١٣] قد يوصي طبيبك بأدوية إذا كان مستوى الكوليسترول الضار عندك 160 أو أعلى.
    • الستاتينات هي أكثر أدوية خفض الكوليسترول شيوعًا وأكثرها تفضيلًا.
    • لمن يظهر عليه أعراض مضادة للستاتينات، أدوية محاربة الكوليسترول الموصوفة الأخرى تتضمن مثبطات امتصاص الكوليسترول والراتنجات علاجات خفض الليبيدات.
  2. لخفض مستوى الكوليسترول الضار. تناول الشوفان والحبوب الكاملة والأطعمة عالية الألياف. المكسرات البرازيلية واللوز والجوز قد يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار. بما أن العديد من هذه الأشياء يمكن أن يعد كتسالي، يسهل تكميل حميتك الغذائية بأطعمة صحية. [١٤]
    • أحماض أوميجا-3 الدهنية الموجودة في الأسماك الدسمة وبذور الكتان وزيت بذرة الكتان ومكملات زيوت السمك يمكن أن تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد. الأسماك الدسمة تتضمن السلمون والسمك المفلطح وسمك الحدوق وسمك السلور والسردين والقنبر والرنجة وسمك تونا الباكور والأنشوجة.
    • تناول المواد التي تسمى بالستيرولات والستانولات قد يساعد. الستيرولات والستينولات متوافرة في عصير البرتقال وبعض مشروبات الزبادي وبعض أنواع السمن النباتي المصنع لمحاربة الكوليسترول الضار. [١٥]
    • من الطرق السهلة لإضافة الدهون الجيدة هو تبديل الزبدة بزيت الكانولا أو زيت الزيتون أو إضافة بذور الكتان.
  3. الدهون المشبعة والدهون المتحولة هي دهون “سيئة” وهي مضاعفة في هذه النقطة تخفض الكوليسترول الجيد وترفع الكوليسترول الضار. [١٦] تبديل الدهون المشبعة والدهون المتحولة بالدهون الجيدة (انظر الجزء الأعلى) ستساعدك على خفض مستوى الكوليسترول الضار.
    • الدهون المشبعة تتضمن الزبدة والشحم والسمن والكريمة المخفوقة وزيت جوز الهند وزيت النخيل.
    • الدهون المتحولة تتضمن الزيوت المهدرجة بشكل جزئي والسمن وشعيرية الرامن والوجبات السريعة.
  4. يمنحك الماء العناصر الغذائية اللازمة للأعضاء ولا يحتوي على أي سكريات ترفع الكوليسترول الضار. الشاي الأخضر به مواد تساعد على خفض الكوليسترول الضار. بينما تستمر الاختبارات في تسليط الضوء على مضار ومنافع القهوة، يتفق أغلب الناس أن القهوة تتوافق مع زيادة مستوى الكوليسترول. [١٧]
    • بما أن أغلب الدراسات الحديثة قامت بإثبات عدم صحة أساطير قديمة جدًا عن التأثير الضار للقهوة على الصحة، قد لا يكون ضروريًا أن تمتنع عنها كليًا. بحمية غذائية متوازنة، يمكنك شرب القهوة باعتدال. [١٨]

تحذيرات

  • تجنّب الدهون المتحولة، التي تقلل الكوليسترول النافع ترفع الكوليسترول الضار. الأطعمة التي قد تحتوي على الدهون المتحولة تتضمن السمن وبعض المارغرين وخلطات الكيك والبسكويت وشعيرية الريمن والوجبات السريعة المقلية والأطعمة المجمدة والدونتس والأطعمة المخبوزة والحلوى والبسكويت ورقائق البطاطس وحبوب الفطور وألواح الطاقة والغموس وخلطات الصلصة وزينة الحلويات.
  • اتبع كل النصائح الموصوفة من قبل طبيبك.

المزيد حول هذا المقال

تم عرض هذه الصفحة ٢٤٬٩٦٨ مرة.

هل ساعدك هذا المقال؟