تنزيل المقال
تنزيل المقال
الكيوي نوعٌ رائجٌ وشهي من الفاكهة تنمو على الكروم في المناطق المعتدلة. رغم أن كل شجيرة قد تنتج مئات الكيلوجرامات من الثمار، إلا أن بلوغ هذا النبات يستغرق فترة تتراوح بين 3 و7 سنوات، [١] X مصدر بحثي وعليك أن تحرص على البدء بكمية جيدة وتحصد نباتات الكيوي بأفضل الطرق نظرًا لطول هذه المدة.
الخطوات
-
اختر نوعًا من الكيوي. زراعة الكيوي من البذور عملٌ ممتعٌ وسيعطيك نباتات زينة لطيفة. لكن الكيوي لا ينمو دومًا مطابقًا لنوعه ما يعني أن نبتتك قد لا تنتج ثمارًا صالحة للأكل كالنبتة الأصلية. [٢] X مصدر بحثي اشتر نباتًا مطعمًا من المشتل إذا أردت زراعة الكيوي للحصول على ثماره، هناك 3 أنواع رئيسية من الكيوي وهي:
- الكيوي الشائع : وهذا النوع يوجد في متاجر البقالة وهي ثمرة بنية مهدبة ولها جلدٌ سميك ولبٌ أخضر. يتطلب نموها بأفضل صورة شهرًا من الطقس البارد حيث تتراوح درجات الحرارة من -1 إلى 7ْ س. يمكن زراعة الكيوي في مناطق الصلادة 7-9. [٣] X مصدر بحثي
- الكيوي الذهبي : نوعٌ آخر من الكيوي وهو أكثر حلاوة من الكيوي الشائع ولكنه أرق، ورغم تشابههما إلا أنه أقل تهدبًا وأكثر اصفرارًا، تنمو هذه الثمار بأفضل صورة في المناطق التي تتعرض لانخفاض الحرارة في الشتاء حيث تتراوح بين -12 و-1ْ س. [٤] X مصدر بحثي
- كيوي أكتينيدا أرغوتا : يعود إلى فصيلتي كيوي مختلفتين وهما الكيوي الصيني والكيوي السوبر وهو صغيرٌ جدًا مقارنة بالكيوي الذهبي وقشرته أرق وأنعم، وكما يوحي الاسم هذا الكيوي هو الأكثر تحملًا للبرد ويمكن زراعته في المناطق المعرضة لفصول الشتاء القارسة. [٥] X مصدر موثوق University of Vermont Department of Plant and Soil Science الانتقال إلى المصدر تتمكن هذه الأنواع أحيانًا من الإثمار بعد موسم زراعة واحد على عكس معظم الأنواع الباقية الي يستغرق بلوغها سنوات. [٦] X مصدر بحثي
-
اشتر بذور الكيوي. يمكن أن يكون الحصول على البذور ببساطة الذهاب لمتجر البقالة وشراء الفاكهة إذا قررت زراعة الكيوي الشائع، وفقًا لبعض المزارعين فإن بذور الثمار العضوية أقرب للإنبات وتكوين نباتات قوية التحمل، يمكنك طلب بذور رخيصة عبر الإنترنت من مجموعة مختلفة من التجار لأنواع الكيوي الأكثر غرابة.
- اقسم الثمار لنصفين لإزالة البذور من الكيوي الطازج واستخرجها بأصابعك أو بملعقة وضعها في كوب أو وعاء صغير واشطفها لإزالة اللب. رج الماء في الوعاء وصفها بضع مرات لشطفها. [٧] X مصدر بحثي
- تذكر أن معظم زارعي الكيوي يفضلون شراء النباتات الصغيرة المزروعة بالتكاثر من المشاتل بدلًا من إنباتها من البذور. يرجع السبب جزئيًا إلى تمتع نباتات المكاثرة بسمات أكثر ثباتًا عبر الأجيال، كما أن معظم أنواع الكيوي لذيذة ما يعني أن النباتات المذكرة والمؤنثة مطلوبة للإثمار. الطريقة الوحيدة لمعرفة الفرق بين الاثنين هي الزهور وعادة ما يستغرق الإزهار 3 سنوات أو أكثر ليبدأ لذا يصعب فصل الشتلات بدقة لتحقيق أفضل تلقيح وإثمار.
-
أنبت البذور . ضع البذور في كيس زيبلوك مع منديل ورقي مبلل وأغلق الكيس وضعه في بقعة دافئة، تفقد بذورك كل يوم حتى تلحظ إنباتها.
- احرص على تبليل المنديل مرة أخرى إذا لاحظت أنه يجف قبل إنبات بذورك إذ تحتاج هذه البذور بيئة رطبة لتبرعم. [٨] X مصدر بحثي
-
ازرع البذور النامية. جهز بضعة أصص من خليط التأصيص الأولي للبذور ورطبها وخصص واحدًا لكل 3 أو 4 بذور. اقطع جزءًا من المنديل المبلل الذي استخدمته لإنبات البذور والذي تلتصق به الآن 3 أو 4 شتلات. اغرس هذا –قطعة المنديل وكل شيء- في أحد الأصص وكرر هذا حتى تغرس الشتلات. [٩] X مصدر بحثي
-
ضع نباتاتك في بقع تتعرض لوفرة من الضوء. عتاب النوافذ أفضل خيار في العموم ما لم يكن لديك قبوٌ مجهزٌ بأضواء الزراعة.
-
جد بقعة جيدة في حديقتك للكيوي. احرص أن تكون الظروف مناسبة.
- ستحتاج مساحة ملائمة لنمو الكيوي.
- تنمو معظم نباتات الكيوي بأفضل صورة في الشمس الساطعة أو الظل الخفيف. [١٢] X مصدر بحثي
- يحتاج الكيوي في العموم إلى تربة حمضية قليلًا يتراوح معامل قلويتها بين 6 و6,5، وإذا كانت تربتك شديدة القلوية فيمكنك أن تحاول زيادة حمضيتها لتصبح الظروف ملائمة لنمو الكيوي. [١٣] X مصدر بحثي
- لابد أن تكون التربة رطبة وجيدة التصريف.
-
اصنع تعريشة متينة لنباتاتك. تذكر أن الكيوي نباتٌ متسلقٌ يمكنه النمو حتى ارتفاع 9 م ولا بأس بثقله، [١٤] X مصدر بحثي وككل النباتات المتسلقة الأخرى ينمو بأفضل صورة على الهياكل الرأسية التي توفر دعمًا ووصولًا أفضل للضوء.
- يمكن أن ينمو الكيوي على معظم أنواع التعريشات والشرفات والأسيجة.
- يستخدم زارعو الكيوي تعريشة من السلك بارتفاع 1,8 محمولة على قضبان حرف T ومتباعدة مسافة 4,5 إلى 6 م. [١٥] X مصدر بحثي
-
انقل النباتات الصغيرة. يطابق نقل نباتات الكيوي أنواع النباتات الأخرى بدرجة كبيرة. لكن يتمثل الاختلاف الرئيسي في حتمية مباعدة نباتاتك بحيث تكون كلٌ منها عند قاعدة هيكلها الداعم. احفر حفرة لكل نبات بحيث تكون أكبر قليلًا من أصيصه الحالي. ارفع كل نبتة من أصيصها قليلًا بحرص بما في ذلك الجذور والطين الملتصق بها وضع الجذور في الحفر التي حفرتها للتو، أنه الأمر بردم حواف الحفرة بالوحل المفكك.
- حاول ألا تربك الجذور إلا في أضيق الحدود الممكنة لتجنب الصدمة. [١٦] X مصدر بحثي
- احتفظ بالقدر الذي تتوافر له المساحة من النباتات إذا كنت تزرع الكيوي للحصول على ثماره، فحين تزهر – ما قد يستغرق فترة تصل لخمس سنوات- يمكنك تمييز النباتات المذكرة والمؤنثة وقتل النباتات الإضافية.
-
احم الكيوي من الحيوانات. قد تتلف نباتاتك بفعل الآفات المختلفة حتى لو كانت جميع الظروف الأخرى مثالية، وستكون ضعيفة على نحو خاص حتى تمام بلوغها.
- يمكن أن تجذب أوراق الكيوي الغزلان أحيانًا. حافظ على سلامة نباتاتك الصغيرة بإبعاد الغزلان عن باحتك بتسييجها أو إحاطة نباتاتك بسلك أقفاص الدجاج.
- تستجيب القطط لأوراق الكيوي بشكل مشابه للقطرم الحقيقي. لعلك تعرف أن قطط الحي قد تدمر نباتاتك بسهولة إذا سبق لك زراعة القطرم لذا اتخذ احتياطاتك في حال وجود الكثير من القطط في منطقتك لإبعادها عن الحديقة . تشمل الأمثلة على الخطط وضع سياج أو سلك دجاج حول كل نبتة ورش الطوارد.
- بعكس العديد من النباتات المثمرة التجارية الأخرى ليس للكيوي الكثير من الأعداء الحشرات لذا فإن الاستخدام المنتظم لمبيدات الآفات غير ضروري. [١٧] X مصدر بحثي
-
اربط النبتات إلى دعائم. سيبدأ ظهور نبتات على نبات الكيوي مع نموه ويجب أن تدربها على النمو على الركائز عن طريق ربط النبات المتسلق إلى التعريشة بسلك. [١٨] X مصدر بحثي
-
شذب نباتاتك بانتظام. يجب أن تشذب نباتات الكيوي مرة في العام. قص القصبات الزائدة (الكروم التي نبت لها ما يشبه اللحاء) وأي نبتات جانبية لا تدعمها التعريشة، والنبتات الجانبية هي التي تنمو إلى الجوانب إذ لن تتمكن كروم الكيوي من دعم وزن هذه النبتات وحدها حتى تبلغ قمة تعريشك (عند استخدام نظام دعم T)، ستتمكن الكروم من النمو بشكل أفقي على التعريشة حين تبلغها.
- أفضل وقت لتشذيب النباتات المؤنثة هو أواخر الشتاء حينما سكون النبات في طور الخمول.
- يمكن تشذيب النباتات المذكرة في وقت أقرب، أي بعد الإزهار مباشرة. [١٩] X مصدر بحثي
-
اقتل النباتات المذكرة. تزهر نباتات الكيوي عادة في غضون 4-5 أعوام من زراعتها وحين يحدث هذا يمكنك تمييز النباتات المذكرة بالمتك الأصفر الفاقع المغطى بغبار الطلع في مركز الزهرة. بينما تتسم النباتات المؤنثة بسوقها الدبقة في المركز والمبايض البيضاء عند قاعدة الزهرة. [٢٠] X مصدر بحثي تثمر نباتات الكيوي المؤنثة فقط لذا ستحتاج إلى نبتة مذكرة واحدة لتلقيح كل 8 أو 9 نباتات مؤنثة بدلًا من التقسيم بينهما بالتساوي. أزل النباتات المذكرة الزائدة وباعد بين النباتات المؤنثة المتبقية مسافة متساوية. [٢١] X مصدر بحثي
-
اجمع الثمار حين تنضج. يفترض أن تبدأ نباتاتك بالإثمار بعد بضعة أعوام (أو حتى في العام نفسه للكيوي الصيني والسوبر). قد تبدأ بمحصول صغير لكنه سيزداد كل عام مع بلوغ نباتاتك.
- ينضج الكيوي عادة في سبتمبر وأكتوبر وعليك حصاد الثمار قبل نضجها وتركها تكمله تحت التبريد إذا كان الصقيع متكررًا في منطقتك. [٢٢] X مصدر بحثي
- اقطف الكيوي عن الساق حين يبدأ لون القشرة بالتغير (إلى البني في الكيوي الشائع). هناك طريقة أخرى لتفقد جاهزية المحصول تتمثل في البحث عن البذور السوداء في ثمرة مأخوذة كعينة. [٢٣] X مصدر بحثي
أفكار مفيدة
- تتطلب جميع نباتات الكيوي بيئة معتدلة ذات شتاء بارد وصيف دافئ.
المصادر
- ↑ http://foodiegardener.com/how-to-grow-kiwi-from-store-bought-kiwi-fruit/
- ↑ http://fruitandnuteducation.ucdavis.edu/fruitnutproduction/Kiwi/Kiwi_Propagation/
- ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/garden/kiwifruit-every-garden
- ↑ http://planthardiness.ars.usda.gov/PHZMWeb/InteractiveMap.aspx
- ↑ http://pss.uvm.edu/homefruit/hfgless.htm
- ↑ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/kiwi/
- ↑ https://growingwildceeds.wordpress.com/2012/03/26/how-to-grow-a-kiwi-plant-from-seed/
- ↑ http://foodiegardener.com/how-to-grow-kiwi-from-store-bought-kiwi-fruit/
- ↑ http://foodiegardener.com/how-to-grow-kiwi-from-store-bought-kiwi-fruit/
- ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/garden/kiwi-growing-guide
- ↑ http://foodiegardener.com/how-to-grow-kiwi-from-store-bought-kiwi-fruit/
- ↑ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/kiwi/
- ↑ http://www.aces.edu/dept/peaches/kiwiprop.html
- ↑ http://foodiegardener.com/how-to-grow-kiwi-from-store-bought-kiwi-fruit/
- ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/garden/kiwi-growing-guide
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/plant-problems/environmental/learn-how-to-avoid-and-repair-transplant-shock-in-plants.htm
- ↑ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/kiwi/
- ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/garden/kiwi-growing-guide
- ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/garden/kiwi-growing-guide
- ↑ https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/kiwi/sex-of-kiwi-plants.htm
- ↑ https://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/kiwifruit_ars.html
- ↑ http://foodiegardener.com/how-to-grow-kiwi-from-store-bought-kiwi-fruit/
- ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/garden/kiwi-growing-guide
