تنزيل المقال
تنزيل المقال
لتربية الدواجن في المنزل شعبية كبيرة منذ قديم الأزل، وتطورت تلك العملية منذ وصل لمعارف العامة المزيد عن كيفية رعاية الدجاج في المزارع الصناعية. العناية بالبيض ومتابعته وهو يفقس بالذات تجربة مرحة للغاية وسط العائلات وللأطفال الصغار. تحتاج تربية الدجاج لصناعة حاضنة للبيض، خاصة أن ثمن شراء الحاضنة جاهزة مرتفع، بينما أن صنعها في المنزل مهمة سهلة نسبيًا، وفي الغالب يتوفر لديك بالفعل كل المكونات اللازمة.
الخطوات
-
اصنع فتحة في نهاية لوح من ألواح مبرد الستايروفوم (الفلين) العازل للحرارة. سوف تحتوي هذه الفتحة على مصباح الإضاءة والمقبس الخاص به، استخدم أي مقبس من أي مصباح واحرص على أن يكون بقوة إنارة 25 واط. [١] X مصدر بحثي ضع الشريط اللاصق حول الفتحة والمقبس من داخل وخارج المبرد. هذه خطوة مهمة للحد من حدوث الحرائق.
- بإمكانك كذلك استخدام صندوق صغير من الكرتون المقوى لكن الستايروفوم يعمل بشكل أفضل لكونه عازل.
-
قسم المبرد إلي قسمين. قسِّم المُبرد باستخدام شبكة الدجاج أو أي نوع من شبكات الأسلاك الصلبة، يتم التقسيم ويتم وضع المصباح الكهربي في إحدى الجانبين. يُعتبر القيام بتلك الخطوات ضروري ومهم فهو يحمي الفراخ من الأحتراق.
- اختياري: اصنع أرضية باستخدام الأسلاك الصلبة في مكان مرتفع قليلاً عن أرضية المبرد، ذلك سيجعل تنظيف فضلات الفراخ الصغيرة أسهل عند الفقس.
-
أضف ميزان الحرارة الرقمي ومقياس الرطوبة. ضعهما في المكان الذي سيكون فيه البيض، فالوظيفة الأساسية للحاضنة هي إبقاء درجة الحرارة في وضعها الأمثل، وتأكد من أن ميزان الحرارة ومقياس الرطوبة على درجة عالية جداً من الدقة.
-
أضف وعاء من الماء. يعمل الماء كمصدر للرطوبة، ضع قطعة من الأسفنج في الوعاء ليكون بإمكانك التحكم في كمية المياة بسهولة.
-
اصنع نافذة للرؤية في غطاء المبرد. استخدم قطعة من الزجاج ( من أي إطار للصور مثلا)، بإمكانك تحديد أبعاد تلك النافذة لكن يجب أن تكون أبعادها أصغر من أبعاد قطعة الزجاج. ثبت الزجاج عن طريق استخدام الشريط اللاصق لضمان تحكم جيد وسهل عند فتح الغطاء.
- اختياري: اصنع مفصلة لغطاء المبرد عن طريق توصيل أحد الجوانب من الأعلي بشريط لاصق أو شريط مغناطيسي.
-
اختبر الحاضنة. شغِّل الضوء قبل وضع البيض وراقب جهاز قياس درجة الحرارة وجهاز قياس الرطوبة لمدة يوم على الأقل. [٢] X مصدر بحثي عدِّل درجة الحرارة ونسبة الرطوبة لتكون في الوضع الأمثل داخل الحاضنة، لأنه يجب أن تكون درجة الحرارة 37.5 درجة مئوية في جميع جوانب الحاضنة، أما نسبة الرطوبة المثلي يجب أن تكون بين 40% أو 50% لمدة 18 يوم، أما أخر 4 أيام، يجب أن تكون نسبة الرطوبة بين 65% و 75%.
- اثقب بعض الثقوب في جوانب المبرد لخفض درجة الحرارة؛ إذا أنخفضت درجة الحرارة أكثر من اللازم، غطِّ بعض تلك الثقوب باستخدام الشريط اللاصق.
- اسحب بعض الماء إلي الأسفنجة لتقليل الرطوبة، وعصر الماء منها لزيادة الرطوبة.
-
ضع البيض في الحاضنة. من المهم الحصول علي بيض مخصب أما البيض الذي تشتريه من المخازن والمحلات لن تحصل منه علي نتيجة. إن لم يكن يتوافر لديك أي دجاجة وديك، فالطريقة السهلة للحصول علي بيض مخصب هي التواصل مع أحد المزارعين المحليين. اجمع البيض جوار بعضه ما يُساعد في الاحتفاظ بدرجة حرارة ثابتة.
- تعتمد جودة البيض على الدجاجات التي جائت منها. لذلك قبل شراء البيض، اطلب من المزارع فحص المنشأة لأن الدجاج الحر يكون دائما أكثر صحة من الدجاج الموجود في قفص.
- معدل الفقس الأمثل هو بين 50% و85%. [٣] X مصدر بحثي
- الدجاج البياض (الذي يضع البيض) يكون أصغر في الحجم، وتم تربيته لإنتاج البيض. في المقابل، الدجاجات المنتجة للحوم تربي لتكون كبيرة الحجم، ويتم رعايتها لتصبح طيورًا أكبر وتنمو أسرع نسبيًا من الدجاجات العادية. قد تؤدي بعض الدجاجات الدورين في نفس الوقت. اسأل المزارع الذي تتعامل معه عن النوع الذي ينتجه في مزرعته.
-
تتبع الوقت والإحصائيات الحيوية. يحتاج بيض الدجاج 21إلى يومًا للفقس، لذلك سيكون من الضروري تسجيل اليوم المحدد الذي ستضع فيه تلك البيوض داخل الحاضنة، وعليك أيضًا متابعة درجة الرطوبة ودرجات الحرارة.
-
قم بتدوير البيض. حرّك البيض ربع أو نصف دورة ثلاث مرات يوميًا، في أول 18 يوم. قم بالتدوير ليكون أحد الأوجه إلى الأعلى والآخر إلي الأسفل. ضع علامات على كل جانب من البيض لتعرف أي وجه هو المواجه للأعلى وأي وجه إلى الأسفل.
-
افحص البيض بعد الأسبوع الأول. يسمح لك فحص البيض بالتعرف على البيض غير المخصب والبيض الفاسد، عليك أن تمسك بالبيضة وتعرضها للضوء المباشر في غرفة مظلمة مما يسمح لك برؤية ما بداخل البيضة، أو يُمكنك شراء أداة لفحص البيض، لكن في الغالب يمكنك استخدام كشاف ساطع صغير لأداء المهمة. في حالة أنك وجدت أي بيض فاسد، تخلص منه ولا تعده مرة أخرى للحاضنة.
- إذا كنت ستستخدم مصباح يدوي يجب أن تكون العدسة صغيرة بما يكفي ليكون الضوء موجهًا مباشرة نحو البيضة.
- هناك طريقة أخرى لصناعة فاحص منزلي للبيض، [٤] X مصدر بحثي ضع مصباحًا مكتبيًا داخل صندوق من الورق المقوى، ثم اصنع فتحة مستديرة في أعلى الصندوق، ومن ثم ضع البيضة في تلك الفتحة لتستطيع فحصها.
- يكون عليك أحيانًا أن تحرك البيضة بلطف إلي أعلى وأسفل أو يمينًا ويسارًا لتستطيع رؤية محتواها.
- يظهر الجنين الحي داخل البيضة على شكل بقعة سوداء من الأوعية الدموية، التي تظهر عن طريق الضوء. [٥] X مصدر بحثي
- يظهر الجنين الميت كحلقة أو خط متصل من الدم داخل هيكل البيضة.
- يظهر البيض غير المخصب كأنه يضيء لأنه لا يحتوي علي جنين بداخله.
-
انتظر سماع صوت الفراخ التي تبدأ في الفقس. تبدأ الفراخ بالزقزقة في اليوم الواحد والعشرين مع كسر القشرة الخارجية للتنفس، راقبهم بحرص بعد تلك المرحلة. يمكن لبعضها أن يستغرق اثنتي عشر ساعة ليحاول الخروج من القشرة.
- إذا استمر فقس بعض الكتاكيت بعد 12 ساعة، بإمكانك المضي ونزع الجزء المتبقي من قشرة البيضة.
المصادر
- ↑ http://www.stormthecastle.com/how-to-make-a/how-to-make-a-homemade-egg-incubator.htm
- ↑ http://modernfarmer.com/2015/04/how-to-incubate-chicken-eggs/
- ↑ http://www.small-farm-permaculture-and-sustainable-living.com/hatching_chickens.html
- ↑ https://poultrykeeper.com/incubating-and-hatching-eggs/candling-eggs/
- ↑ http://keeping-chickens.me.uk/chickens/how-to-hatch-eggs/candling-eggs
