Cara Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas

Unduh PDF
Disusun bersama Filip Boksa

Referensi

Unduh PDF

Orang yang masih awam memanggang maupun pakar barbeku harus menjaga kebersihan alat pemanggang untuk dapat memasak makanan yang enak. Merawat pemanggang berbahan bakar gas setiap kali selesai digunakan akan menjaga kebersihan pemanggan. Namun, jika Anda sudah lama tidak membersihkan pemanggang, dengan sedikit usaha ekstra Anda bisa mengembalikan kondisinya seperti baru lagi.

Bagian 1
Bagian 1 dari 3:

Membersihkan Interior Pemanggang

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0a\/Clean-a-Gas-Grill-Step-1-Version-4.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Step-1-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0a\/Clean-a-Gas-Grill-Step-1-Version-4.jpg\/v4-728px-Clean-a-Gas-Grill-Step-1-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jangan sampai gas berbahaya menumpuk selama proses pembersihan dan menyebabkan kecelakaan.
    • Temukan letak katup di tangki gas untuk pemanggang LP, dan sambungan pemanggang ke rumah untuk pemanggang LNG.
    • Putar kenop atau tuas untuk mematikan pasokan gas ke pemanggang.
    • Ingat rumus “kanan kencang, kiri longgar” saat menutup dan membuka katup.
  2. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Anda bisa membeli sikat untuk pemanggang di toko yang menjual sikat kawat, penggosok akrilik, dan penggosok logam. Sebaiknya Anda membeli sikat pemanggang supaya alat pemanggang mudah dibersihkan. [1]
    • Campurkan satu sendok teh sabun cuci piring dengan satu liter air ke dalam ember.
    • Masukkan sikat kawat ke ember dan gosok semua endapan gemuk yang ada di panggangan.
    • Pastikan untuk membersihkan kedua sisi pemanggang.
  3. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Pelat-pelat ini melindungi pembakar dan membantu menyebarkan panas supaya merata saat Anda memasak.
    • Gosok pelindung pembakar menggunakan spons atau bantal penggosok yang dibasahi air sabun.
  4. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Cek sumbatan yang ada di lubang pembakar dan gunakan tusuk gigi untuk mengeluarkan benda yang menghalangi aliran gas. Pada sebagian model pemanggang, pembakar bisa dibuka sehingga dapat dibersihkan dengan mudah. Kalau pembakar pemanggang Anda sulit dilepaskan, usaplah sampai bersih di tempatnya. [2]
  5. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Jika pemanggang memiliki nampan bawah yang bisa dilepaskan, Anda bisa mengeluarkannya dan mengikis semua sisa makanan yang menempel. Jika nampan bawah tidak bisa dilepaskan, gunakan sudip logam atau pengikis khusus pemanggang untuk mendorong sisa-sisa makanan melalui lubang kotoran dan menampungnya di kantong sampah. [3]
  6. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Setelah semua kotoran selesai dibersihkan, gosok bagian bawah pemanggang dengan spons atau bantal penggosok dan air sabun untuk membersihkan endapan minyak dan kotoran. Banyak tetesan dan sisa makanan yang mengendap di bawah pembakar pemanggang. Oleh karenanya, berikan perhatian lebih pada area ini dan bersihkan sebanyak mungkin untuk mencegah korosi.
  7. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Gunakan pengikis khusus pemanggang untuk membersihkan semua cat yang terkelupas dengan lembut di bagian bawah penutup dan usap menggunakan spons bersabun sampai bersih. Usahakan tidak menggores logam atau merusak cat di penutup yang masih bagus supaya tidak menimbulkan karat atau korosi.
  8. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Pasang kembali semua bagian pemanggang dengan urutan yang berlawanan ketika Anda membongkarnya.
    • Pelindung pembakar dan kerangka panggangan biasanya tidak bisa dilepaskan.
    • Carilah ceruk dan langkan untuk memasang kedua bagian ini kembali ke tempatnya.
  9. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Nyalakan pemanggang dalam setelan tinggi dan tutup penutup selama 15 menit untuk menguapkan semua sisa sabun dan produk pembersih dari permukaan interior pemanggang. [4]
  10. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Minyak akan membantu menjaga makanan tidak lengket di permukaan kerangka.
    • Basahi tisu dengan minyak kanola.
    • Gunakan penjepit untuk mengusapkan tisu berminyak ke permukaan kerangka panas.
    Iklan
Bagian 2
Bagian 2 dari 3:

Membersihkan Eksterior Pemanggang

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Pastikan katup gas sepenuhnya tertutup untuk mencegah gas berbahaya mengisi pemanggang dan menyebabkan kecelakan selama proses pembersihan.
  2. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Sebagian besar pemanggang memiliki nampan atau cangkir tetes sekali pakai. Bersihkan permukaan pegangan nampan tetes, dan ganti pelapisnya dengan piring aluminium atau kaleng timah baru.
    • Apabila nampan tetes tidak sekali pakai, usaplah kotoran dengan tisu.
    • Setelah membersihkan sebanyak mungkin kotoran, bilas nampan tetes dengan air sabun.
  3. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Campurkan 1 sendok teh sabun cuci dengan 1 liter air untuk membuat larutan pembersih.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fd\/Clean-a-Gas-Grill-Step-14.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fd\/Clean-a-Gas-Grill-Step-14.jpg\/v4-728px-Clean-a-Gas-Grill-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bersihkan semua permukaan pemanggang untuk mengurangi kemungkinan terjadi korosi akibat sisa makanan pada logam.
    • Perhatikan area di sekelliling katup dengan saksama untuk membersihkan semua kotoran yang menumpuk.
    • Usap juga panel samping dan pembakar dengan air sabun.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b6\/Clean-a-Gas-Grill-Step-15.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b6\/Clean-a-Gas-Grill-Step-15.jpg\/v4-728px-Clean-a-Gas-Grill-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bilas eksterior pemanggang dengan menyeluruh setelah dibersihkan supaya tidak ada noda sabun yang muncul ketika pemanggang kering. [5]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/43\/Clean-a-Gas-Grill-Step-16.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/43\/Clean-a-Gas-Grill-Step-16.jpg\/v4-728px-Clean-a-Gas-Grill-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jika pemanggang Anda memiliki tutup atau laci berbahan baja tahan karat, semprotkan pembersih kaca pada permukaannya dan usap tisu sampai terlihat mengilap. [6]
    Iklan
Bagian 3
Bagian 3 dari 3:

Merawat Pemanggang

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Minyaki kerangka panggangan dengan kain lap atau tisu yang dibasahi minyak sayur sebelum setiap penggunaan supaya menjadi lebih bersih. Gunakan penjepit untuk mengusapkan kain lap berminyak pada kerangka panas sebelum meletakkan makanan di pemanggang. [7]
  2. Watermark wikiHow to Membersihkan Pemanggang Berbahan Bakar Gas
    Akan lebih mudah jika Anda membersihkan kerangka selagi masih panas. Gunakan sikat kawat untuk mengikis semua sisa makanan di seluruh kerangka panggangan.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/49\/Clean-a-Gas-Grill-Step-19-Version-3.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Step-19-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/49\/Clean-a-Gas-Grill-Step-19-Version-3.jpg\/v4-728px-Clean-a-Gas-Grill-Step-19-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cek saluran gas yang menghubungkan pemanggang dengan tangki gas secara teratur dengan menyirami permukaan saluran dan konektor dengan sedikit air sabun. Sebaiknya Anda melakukannya setiap musim penggunaan alat pemanggang dan setiap bulan ketika pemanggang sering digunakan. [8]
    • Gunakan kain lap atau sikat dan air sabun untuk membersihkan seluruh saluran gas.
    • Pastikan Anda juga membersihkan sekeliling sambungan dan katup dengan air sabun.
    • Perhatikan adanya gelembung sabun yang menandakan kebocoran gas yang dapat menyebabkan situasi berbahaya.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f1\/Clean-a-Gas-Grill-Step-20.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f1\/Clean-a-Gas-Grill-Step-20.jpg\/v4-728px-Clean-a-Gas-Grill-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setiap 3-4 kali Anda menggunakan pemanggang, panaskan pemanggang tanpa makanan.
    • Nyalakan pemanggan pada setelan tinggi.
    • Tutup penutup pemanggang untuk membakar semua tetesan yang jatuh ke pelindung pembakar.
    • Biarkan panas mengumpul di dalam pemanggang selama 10-15 menit.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f3\/Clean-a-Gas-Grill-Step-21.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Step-21.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f3\/Clean-a-Gas-Grill-Step-21.jpg\/v4-728px-Clean-a-Gas-Grill-Step-21.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Belilah penutup pemanggang untuk melindungi perangkat Anda dari berbagai unsur ketika sedang tidak digunakan. Pemanggang akan terjaga dari karat dan masa gunanya bertambah jika Anda melindunginya dari hujan dan kotoran. [9]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Clean-a-Gas-Grill-Final.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Final.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Clean-a-Gas-Grill-Final.jpg\/v4-728px-Clean-a-Gas-Grill-Final.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Sikat kawat untuk pemanggang
  • Ember berisi air sabun
  • Spons dan bantal penggosok
  • Pembersih kaca (hanya untuk pemanggang baja tahan karat alias stainless steel )

Tips

  • Bersihkan pemanggang setiap kali selesai digunakan untuk mencegah timbulnya endapan kotoran.
  • Ceklah pelindung pembakar sesering mungkin, dan ganti jika Anda menemukan korosi atau keremukan.
Iklan

Peringatan

  • Cek kebocoran di saluran gas sebelum Anda memakainya untuk memanggang.
  • Sikat kawat sangat tajam dan bisa menusuk jari Anda. Pakailah alat ini dengan hati-hati
  • Anda harus selalu mematikan pasokan gas ke pemanggang ketika tidak digunakan.
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Warna Merah Hati
Cara
Menghilangkan Lem dari Benda Plastik
Cara
Membuka Pintu Kamar Mandi yang Terkunci
Cara
Membersihkan Getah dari Pipa Rokok
Cara
Menghilangkan Noda Lem Super
Cara
Memisahkan Gelas yang Saling Menempel
Cara
Mengeluarkan Kunci yang Patah dari Pintu
Cara
Membuka Kunci dengan Jepit Rambut
Cara
Mengganti Bola Lampu LED Tersembunyi
Cara
Menghilangkan Noda dari Kertas
Cara
Membedakan Kuningan dan Tembaga
Cara
Menghilangkan Lem yang Menempel pada Kayu
Cara
Membedakan Kotoran Tikus Rumah dan Tikus Got (Tikus Besar)
Cara
Menambal Kebocoran di Kasur Udara
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-clean-a-gas-grill-220948
  2. ↑ http://www.artofmanliness.com/2015/05/14/how-to-clean-and-maintain-a-gas-grill/
  3. ↑ http://www.familyhandyman.com/grills/how-to-tune-up-your-outdoor-gas-grill/view-all
  4. ↑ http://www.realsimple.com/home-organizing/cleaning/cleaning-more-rooms/gas-grill-maintenance-checklist
  5. ↑ http://www.today.com/series/nailing-it/how-deep-clean-your-gas-grill-t22631
  6. ↑ http://www.weber.com/weber-nation/blog/spring-grill-cleaning
  7. ↑ http://www.realsimple.com/food-recipes/cooking-tips-techniques/grilling/caring-grill/cleaning-oiling-grill-grate
  8. ↑ http://www.elgas.com.au/blog/505-bbq-gas-leak-test-gas-grill-barbecue
  9. ↑ http://www.homerenovationguide.com/articles/1608-benefits-of-grill-covers

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 7.040 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan