Unduh PDF
Unduh PDF
Infused water merupakan air yang direndam dengan berbagai jenis buah dan memiliki rasa lezat serta manfaat yang menyehatkan. Simpan satu atau dua teko infused water di dalam kulkas dan Anda dapat tetap terhidrasi dengan lebih mudah.
Langkah
-
Buatlah air jeruk. Cuci 1-3 buah jeruk untuk per liter air. Iris menjadi bulatan tipis dan rendam di dalam air dingin paling tidak selama tiga jam. Jika Anda ingin merendamnya lebih lama agar menghasilkan rasa yang lebih kuat, kupas kulit jeruk terlebih dahulu untuk menghindari timbulnya rasa pahit. [1] X Teliti sumber
- Perhatikan di bawah ini untuk petunjuk bertahap membuat infused water dari berbagai buah dan herba.
- Cobalah menambahkan ¼ cangkir (60 ml) daun mint atau kemangi.
-
Rendam stroberi atau raspberry . Gunakan sekitar 1 cangkir (240 ml) buah per liter air. Berry segar tidak dapat mengeluarkan rasa dengan baik kecuali jika dihancurkan dengan menggunakan sendok kayu. Anda juga dapat menghancurkan berry beku untuk mempercepat proses. Rendam selama tiga jam atau lebih, kemudian saring.
- Ini sangat cocok dikombinasikan dengan sari buah dari setengah lemon.
-
Buatlah air mentimun. Iris mentimun menjadi bulatan tipis dan masukkan ke dalam satu teko air. Biarkan terendam semalaman, kemudian minum dalam satu atau dua hari. [2] X Teliti sumber
- Sebagai pilihan, potong mentimun utuh menjadi dua bagian yang sama dan buang bijinya sebelum mengirisnya.
- Anda dapat memperkuat rasanya dengan tiga atau empat irisan lemon atau nanas yang telah dipotong dadu.
-
Campurkan blackberry dan sage . Kombinasi ini sulit untuk dijelaskan, namun memiliki rasa yang lezat. Cobalah memasukkan 1 cangkir (240 ml) blackberry per liter air, ditambah dengan segenggam daun sage . [3] X Teliti sumber
-
Rendam apel. Apel dan buah keras lainnya tidak dapat mengeluarkan rasa secepat buah lainnya. Iris dengan sangat tipis dan rendam hingga 24 jam di dalam kulkas. Satu jam sebelum disajikan, pindahkan ke suhu ruang untuk menambah rasa. [4] X Teliti sumberIklan
-
Pilih buah yang akan digunakan. Ikuti satu dari resep di atas, atau cukup pilih buah favorit Anda. Lakukan percobaan dengan jumlah buah, namun mulailah dengan beberapa buah kecil per liter air, atau 1-2 cangkir (240-480 ml) berry atau buah yang telah dipotong dadu.
- Buah segar yang sedang berada pada musimnya memiliki rasa terbaik. Buah beku tidak terlihat menarik, namun mungkin memiliki rasa yang lebih baik dibandingkan buah segar yang tidak berada pada musimnya. [5] X Teliti sumber
-
Cuci buah sepenuhnya. Gosokkan buah segar di bawah air dingin mengalir. Karena kulit buah akan direndam di dalam air, menyingkirkan sisa kontaminasi dari permukaan kulit merupakan hal yang sangat penting.
- Jika Anda tidak menggunakan buah organik, pertimbangkan untuk mengupas kulit buah untuk menyingkirkan pestisida dari permukaannya.
- Hal ini tidak perlu dilakukan pada buah beku.
-
Iris menjadi potongan tebal atau bulatan. Buah yang diiris membentuk bulatan akan mengeluarkan sari lebih cepat dengan sendirinya, jika ditimpa di bawah batu es. Potongan tebal tidak mengeluarkan banyak sari kecuali Anda menghancurkan buah seperti yang dijelaskan di bawah ini.
- Iris bulatan menjadi setengah bagian untuk teko kecil.
- Anda tidak perlu mengiris buah berry atau buah yang sudah dipotong dadu.
-
Masukkan ke dalam air dingin. Masukkan buah ke dalam teko yang berisi air dingin atau bersuhu ruang. Jika Anda tidak menyukai rasa air leding, gunakan saringan sebelum memasukkan buah.
- Air panas akan menyerap rasa lebih cepat, namun buah akan menjadi bonyok dan beberapa nutrisi akan hancur. [6] X Teliti sumber
-
Aduk perlahan (pilihan). Menghancurkan buah akan mempercepat proses penyerapan secara signifikan, namun air akan menjadi keruh. Untuk membuat tampilan teko yang lebih menarik, peras sari buah menggunakan pegangan sendok kayu, tekan dan putar, namun jangan sampai buah menjadi hancur sepenuhnya. [7] X Teliti sumber Leave the fruit untouched if you can wait a few hours.
- Cara lainnya, biarkan potongan buah utuh di dalam air sebagai dekorasi, namun peras sari buah dari satu buah sebagai penambah rasa.
- Untuk memberi rasa pada segelas air yang akan langsung diminum, hancurkan buah dengan menggunakan stik penumbuk.
-
Tambahkan segenggam herba (pilihan). Mint dan kemangi merupakan pilihan yang paling umum, namun Anda juga dapat menggunakan rosemary , sage , atau herba lainnya. Cuci daun, kemudian gosokkan dengan kedua tangan untuk sedikit meremasnya sebelum memasukkannya ke dalam air.
- Anda dapat menambahkan herba kering, namun masukkan ke dalam saringan teh agar tidak meninggalkan fragmen ke dalam minuman.
-
Tambahkan es (pilihan). Selain mendinginkan air, es dapat menimpa buah yang mengapung pada permukaan, dan menyaring beberapa potongan buah ketika menuangkannya.
-
Tunggu selama beberapa saat. Dinginkan air di dalam kulkas selama 3-4 jam, atau hingga 12 jam untuk rasa yang lebih kuat. Untuk menghindari bakteri dan rasa yang tidak menyenangkan, saring bahan-bahan setelah 12 jam dan minumlah dalam 3 hari. [8] X Teliti sumber Aduk sebelum disajikan.
- Air akan menyerap lebih cepat pada suhu ruang, namun air juga akan lebih cepat rusak. Rendam selama 1-2 jam, dan minumlah dalam 4-5 jam setelahnya.
Iklan
-
Campurkan dengan teh. Biarkan buah terendam di dalam teko yang sama dengan kantong teh atau saringan teh. Letakkan pada suhu ruang, sehingga rasa teh tidak terlalu kuat. Rendam selama 1-3 jam, singkirkan teh, dan minumlah dengan segera. Cobalah resep berikut, dengan menambahkan satu liter air pada:
- Sekantong teh hitam, tiga jeruk mandarin, empat lembar daun kemangi [9] X Teliti sumber
- Dua kantong teh hijau, ½ mangga (iris), ¼ cangkir (60 ml) stroberi
-
Rendam dengan rempah-rempah. Tambahkan satu tangkai kayu manis, satu sdm (15 ml) parutan jahe segar, dan/atau ¼ sdt (1 ml) vanili. Rempah ini sangat cocok khususnya pada resep dengan rasa yang tajam. Cobalah resep berikut:
- 1/2 cangkir (120 ml) nanas yang dipotong dadu, ½ irisan jeruk, 1 sdm (15 ml) parutan jahe [10] X Teliti sumber
- 1 cangkir (240 ml) blueberry , ¼ sdt (1 ml) vanili
-
Ganti air biasa dengan air soda. Buatlah soda pengganti sendiri dengan menggunakan sedikit gula dan tanpa pemanis buatan.
-
Campurkan ke dalam air kelapa. Ganti ¼ air biasa dengan air kelapa. Cobalah rendam dengan buah persik atau melon.
- Anda juga dapat menggunakan santan, namun semakin kental minuman akan semakin sulit untuk menyeimbangkannya dengan buah.
Iklan
Tips
- Stoples kaca besar lebih murah dibandingkan teko. Belilah beberapa jika Anda ingin membuat berbagai jenis infused water .
- Buah yang telah direndam di dalam air akan kehilangan sebagian besar rasanya, namun masih dapat dimakan.
Iklan
Peringatan
- Buah dan herba yang direndam di dalam air dapat membusuk tanpa menunjukkan tanda-tanda yang terlihat. Jangan meninggalkannya pada suhu ruang lebih dari 5 jam, atau masukkan ke dalam kulkas agar dapat bertahan lebih dari tiga hari.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Teko atau stoples besar
- Pisau
- Kulkas (pilihan)
- Es (pilihan)
Referensi
- ↑ http://www.infusedwaters.com/faq
- ↑ http://www.eatbydate.com/vegetables/fresh-vegetables/how-long-do-cucumbers-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ http://www.theyummylife.com/Flavored_Water
- ↑ http://www.infusedwaters.com/apple-cinnamon-infused-water-fall-flavor
- ↑ http://www.theyummylife.com/Flavored_Water
- ↑ http://www.infusedwaters.com/faq
- ↑ http://www.theyummylife.com/Flavored_Water
- ↑ http://www.infusedwaters.com/faq
- ↑ http://www.infusedwaters.com/mandarin-basil-black-tea-infused-water
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 4.278 kali.
Iklan
