PDF herunterladen
PDF herunterladen
Mit Früchten durchzogenes Wasser ist köstlich und gesund. Bewahre einen oder zwei Krüge in deinem Kühlschrank auf und es ist viel einfacher, genügend Wasser zu trinken.
Vorgehensweise
-
Stelle Zitruswasser her. Wasche eine bis drei Zitrusfrüchte pro Liter. Schneide sie in dünne Scheiben und lasse sie mindestens drei Stunden in kaltem Wasser. Wenn du sie für einen intensiveren Geschmack länger drin lassen willst, schneide zuerst die Schale weg, um einen bitteren Geschmack zu vermeiden. [1] X Forschungsquelle
- Lies unten eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für alle Frucht- und Kräuterrezepte.
- Gib eine viertel Tasse (60 ml) Minz- oder Basilikumblätter hinzu.
-
Mit Erdbeeren oder Himbeeren aromatisieren. Nimm etwa eine Tasse (240 ml) Früchte pro Liter Wasser. Frische Beeren geben erst ein gutes Aroma ab, wenn sie mit einem Holzlöffel zerdrückt werden. Gefrorene Beeren sind bereits angedrückt, aber du kannst sie weiter zerdrücken, um das Ganze zu beschleunigen. Drei Stunden oder länger ziehen lassen und dann absieben.
- Dies passt gut zum Saft einer halben Zitrone.
-
Erstelle ein Gurken-Gebräu. Schneide eine Gurke in dünne Scheiben und gib sie in einen Krug mit Wasser. Über Nacht ziehen lassen und dann innerhalb von einem oder zwei Tagen trinken. [2] X Forschungsquelle
- Schneide optional die ganze Gurke der Länge nach durch und löffle vor dem Aufschneiden die Kerne heraus.
- Verbessere dieses milde Aroma mit drei oder vier Scheiben Zitrone oder Ananaswürfeln.
-
Vermische Brombeere mit Salbei. Diese elegante Kombination ist leicht, aber lecker. Gib eine Tasse (240 ml) Brombeeren pro Liter und eine Handvoll Salbeiblätter hinzu. [3] X Forschungsquelle
-
Mit Apfel aromatisieren. Äpfel und andere harte Früchte geben Aromen nicht so schnell ab wie andere. Sehr dünn schneiden und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Für mehr Geschmack eine Stunde vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen. [4] X ForschungsquelleWerbeanzeige
-
Wähle die Früchte. Befolge eines der Rezepte oben oder wähle einfach deine Lieblingsfrucht. Du kannst mit den Mengen experimentieren, aber beginne mit mehreren kleinen Früchten pro Liter oder ein bis zwei Tassen (240 bis 480 ml) Beeren oder Fruchtwürfeln.
- Frisches Obst der Saison hat den besten Geschmack. Gefrorene Früchte sehen nicht so schön aus, können aber mehr Geschmack haben als frische Früchte, die keine Saison haben. [5] X Forschungsquelle
-
Wasche das Obst gründlich. Reibe alle Früchte gründlich unter kühlem, fließendem Wasser ab. Da die Schale im Wasser liegt, ist es besonders wichtig, Schadstoffe und Verschmutzungen von der Oberfläche abzureiben.
- Wenn es kein Bio-Obst ist, überlege dir die Früchte zu schälen, um Pestizide auf der Oberfläche zu beseitigen.
- Dies ist bei gefrorenen Früchten nicht notwendig.
-
In Spalten oder Scheiben schneiden. Scheiben ziehen alleine schneller durch, wenn sie unter Eiswürfeln nach unten gedrückt werden. Spalten geben vielleicht nicht so viel Geschmack ab, es sei denn, du zermatschst sie wie unten beschrieben.
- Schneide Scheiben für einen schmalen Krug durch.
- Bei Beeren oder gewürfeltem Obst ist es nicht nötig, diese in Scheiben zu schneiden.
-
Gib das kalte Wasser hinzu. Gib deine Früchte in eine Kanne gekühltes Wasser oder Wasser auf Zimmertemperatur. Wenn du den Geschmack deines Leitungswassers nicht magst, filtere es vor der Hinzugabe der Früchte.
- Heißes Wasser zieht schneller mit den Aromen durch, verwandelt die Früchte aber in Matsch und kann einige Nährstoffe zerstören. [6] X Forschungsquelle
-
Vorsichtig zermatschen (optional). Das Zerdrücken der Früchte beschleunigt das Durchziehen deutlich, aber es kann sein, dass du eine trübe, breiige Mischung hast. Drücke für ein ansehnlicheres Aussehen mit dem Stiel eines Holzlöffels ein wenig Saft heraus, wobei du ihn drückst und drehst, die Früchte aber nicht komplett pulverisierst. [7] X Forschungsquelle Lasse die Früchte unberührt, wenn du ein paar Stunden warten kannst.
- Lasse alternativ ganze Scheiben zur Dekoration drin, aber presse für mehr Geschmack den Saft einer Frucht hinein.
- Um ein einzelnes Glas Wasser zum sofortigen Trinken zu aromatisieren, pulverisiere die Frucht mit einem Rührstab.
-
Füge eine Handvoll Kräuter hinzu (optional). Minze und Basilikum sind die häufigsten Optionen, aber du kannst Rosmarin, Salbei oder so ziemlich jedes andere Kraut nehmen. Spüle die Blätter ab und reibe sie dann zwischen den sauberen Händen, so dass sie leichte Druckstellen bekommen, bevor du sie ins Wasser gibst.
- Du kannst getrocknete Kräuter hinzugeben, aber gib sie in ein Teesieb, damit sie keine Reste im Getränk hinterlassen.
-
Gib Eis hinzu (optional). Neben dem Kühlen des Wassers beschwert Eis Früchte, die nach oben schwimmen, und filtert beim Ausgießen einige der Fruchtstücke heraus.
-
Warte, bis es durchgezogen ist. Kühle das Wasser drei bis vier Stunden im Kühlschrank oder für ein besonders kräftiges Aroma bis zu zwölf Stunden. Um Bakterien und unangenehme Gerüche zu vermeiden, siebe die Bestandteile nach zwölf Stunden ab und trinke das Wasser innerhalb von drei Tagen. [8] X Forschungsquelle Vor dem Servieren umrühren.
- Das Wasser zieht bei Zimmertemperatur schneller durch, fault aber auch schneller. Ein bis zwei Stunden ziehen lassen und innerhalb von vier bis fünf Stunden trinken.
Werbeanzeige
-
Mit Tee mischen. Lasse die Früchte im gleichen Krug wie ein Teebeutel oder Teesieb. Halte dies auf Zimmertemperatur, so dass der Tee seine Aromen abgibt, ohne die anderen Aromen zu überlagern. Eine bis drei Stunden ziehen lassen, den Tee herausnehmen und sofort trinken. Versuche es mit diesen Rezepten und gib jedes in einen Liter Wasser:
- Ein Beutel Schwarztee, drei Mandarinorangen, vier Basilikumblätter. [9] X Forschungsquelle
- Zwei Beutel Grüntee, eine halbe Mango (aufgeschnitten), eine viertel Tasse (60 ml) Erdbeeren.
-
Mit Gewürzen durchziehen lassen. Gib eine Zimtstange, einen Esslöffel (15 ml) frisch geriebenen Ingwer und/oder einen viertel Teelöffel (1 ml) Vanilleextrakt hinzu. Dies funktioniert besonders gut bei würzigen Rezepten. Versuche es mit den folgenden:
- Eine halbe Tasse (120 ml) Ananaswürfel, eine halbe Orange in Scheiben, ein Esslöffel (15 ml) geriebener Ingwer [10] X Forschungsquelle
- Eine Tasse (240 ml) Blaubeeren, ein viertel Teelöffel (1 ml) Vanilleextrakt
-
Ersetze normales Wasser durch Mineralwasser. Mache deine eigene Limonade mit wenig Zucker und ohne künstliche Süßstoffe.
-
Mische Kokoswasser mit hinein. Ersetze ein Viertel des Wassers durch Kokoswasser. Lasse es mit Pfirsichen oder Honigmelone durchziehen.
- Du kannst stattdessen Kokosmilch nehmen, aber das dickere, reichhaltigere Getränk ist mit Obst vielleicht schwieriger auszugleichen.
Werbeanzeige
Tipps
- Große Gläser zum Einmachen sind günstiger als Krüge. Kaufe einen Karton von diesen, wenn du verschiedene Getränke zubereiten willst.
- Das restliche Obst hat das Meiste seines Geschmacks an das Wasser abgegeben, kann aber noch gegessen werden.
Werbeanzeige
Warnungen
- Früchte oder Kräuter, die im Wasser gelassen werden, können ohne sichtbare Anzeichen faulen. Lasse sie nicht länger als fünf Stunden bei Zimmertemperatur stehen und nicht länger als drei Tage im Kühlschrank.
Werbeanzeige
Was du brauchst
- Krug oder großes Einmachglas
- Messer
- Kühlschrank (optional)
- Eis (optional)
Referenzen
- ↑ http://www.infusedwaters.com/faq
- ↑ http://www.eatbydate.com/vegetables/fresh-vegetables/how-long-do-cucumbers-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ http://www.theyummylife.com/Flavored_Water
- ↑ http://www.infusedwaters.com/apple-cinnamon-infused-water-fall-flavor
- ↑ http://www.theyummylife.com/Flavored_Water
- ↑ http://www.infusedwaters.com/faq
- ↑ http://www.theyummylife.com/Flavored_Water
- ↑ http://www.infusedwaters.com/faq
- ↑ http://www.infusedwaters.com/mandarin-basil-black-tea-infused-water
Über dieses wikiHow
Diese Seite wurde bisher 7.264 mal abgerufen.
Werbeanzeige
Melde dich für den kostenlosen wikiHow Newsletter an!
Du erhältst hilfreiche Tipps und Anleitungen jede Woche direkt in deine Inbox.
Registriere mich!
