Cara Membuat Jus Semangka

1. 
   1
   Kumpulkan bahan-bahannya. Anda membutuhkan:

   • 7 tangkai daun mint
   • Air perasan 1½ buah lemon
   • 1 sendok makan gula
   • 2 semangka tanpa biji ukuran kecil
2. 
   2
   Potong lepas kulit semangka dari daging buahnya. Iris-iris daging buah menjadi potongan-potongan berukuran 2,5 cm.
3. 
   3
   Blender potongan semangka, daun mint dan sari lemon hingga campurannya lembut.
4. 
   4
   Tuang campuran semangka tersebut melalui saringan ke dalam panci. Tekan semangkanya dengan sendok kayu untuk mengeluarkan air sari sebanyak mungkin. Campur air sari itu dengan gula.
5. 
   5
   Panaskan panci Anda di atas kompor dengan panas sedang-rendah. Panaskan air jus hingga mendidih secara perlahan, namun jangan sampai mendidih menggelegak.
6. 
   6
   Terus didihkan perlahan jus tersebut. Sering cicipi untuk melihat bagaimana perkembangan rasanya. Ketika jusnya sudah siap, angkat dari atas kompor dan biarkan agar dingin.
7. 
   7
   Tuang jus semangka ke dalam sebuah wadah dan dinginkan dalam lemari es. Hidangkan jus yang sudah didinginkan dalam gelas tinggi di atas es batu. Hiasi dengan daun mint .
   Iklan

1. 
   1
   Kumpulkan bahan-bahannya. Untuk dua orang, Anda akan membutuhkan:

   • 625 gram semangka tanpa biji
   • 2 buah delima
   • 200 gram rasberi segar
   • Es batu
2. 
   2
   Kupas semangka dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Keluarkan biji dari dalam buah delima, sisihkan sedikit untuk garnis.
3. 
   3
   Masukkan daging semangka ke dalam alat pembuat jus ( juicer ) atau blender. Tambahkan biji delima dan rasberi kemudian blender campuran tersebut hingga lembut.
4. 
   4
   Tuang jus semangka-delima ini di atas es batu dalam sebuah gelas tinggi. Letakkan sejumlah biji delima dan rasberi di atas jus tersebut sebagai hiasan.
   Iklan

Sebagian besar nutrisi dari semangka terdapat pada kulitnya. Maka dari itu, menikmati bagian kulit juga bagus dari segi gizi!

1. 
   1
   Cuci bersih semangka. Singkirkan kotoran atau noda yang ada.
2. 
   2
   Kupas semangka tanpa biji tersebut.
3. 
   3
   Pisahkan antara kulit dari daging buah. Cincang kulitnya.
4. 
   4
   Masukkan potongan kulit semangka yang sudah dicincang ke dalam blender. Blender hingga mencapai kekentalan yang dinginkan.

   • Tambahkan air jika diperlukan.
5. 
   5
   Sajikan dan nikmati!
   Iklan

1. 
   1
   Kumpulkan bahan-bahannya. Hal-hal yang Anda butuhkan adalah:

   • Setengah buah semangka ukuran sedang.
   • 3 sendok teh gula
   • sejumput garam (jika Anda suka)
   • 1 gelas soda 7Up
   • 1 sendok makan air perasan lemon
   • Es batu
2. 
   2
   Kupas semangkanya dan iris-iris menjadi potongan-potongan kecil menggunakan pisau.
3. 
   3
   Masukkan semangka dalam alat pembuat jus.
4. 
   4
   Tambahkan gula, garam dan air sari lemon.
5. 
   5
   Saring ke dalam sebuah gelas.
6. 
   6
   Sajikan bersama 7Up dan es batu.
7. 
   7
   <finished>
   Iklan