Как сделать арбузный сок

1. 
   1
   Соберите ингредиенты. Вам понадобится:

   • 7 веточек мяты;
   • сок 1 1/2 лимонов;
   • 1 столовая ложка сахара;
   • 2 маленьких арбуза без косточек.
2. 
   2
   Срежьте корки с арбуза. Нарежьте мякоть кусочками толщиной 2–3 см.
3. 
   3
   Смешайте в блендере кусочки арбуза, лимонный сок и мяту до однородной консистенции.
4. 
   4
   Процедите полученную смесь через сито в кастрюлю. Давите остатки смеси в сите деревянной ложкой, чтобы выжать как можно больше сока. Добавьте сахар.
5. 
   5
   Поставьте кастрюлю с соком на средне-слабый огонь. Дождитесь, пока в соке начнут образовываться мелкие пузырьки, но не доводите до сильного кипения.
6. 
   6
   Продолжайте нагревать сок, не доводя до сильного кипения. Пробуйте его время от времени, чтобы определить, насколько выраженным становится вкус. Когда сок будет готов, снимите его с огня и дайте остыть.
7. 
   7
   Перелейте сок в контейнер и охладите. Подавайте в высоком стакане с кубиками льда, украсив листиком мяты.
   Реклама

1. 
   1
   Соберите ингредиенты. На две порции вам понадобится:

   • 600 г арбуза без косточек;
   • 2 граната;
   • 200 г свежей малины;
   • кубики льда.
2. 
   2
   Срежьте корку и нарежьте арбуз на кусочки. Извлеките зернышки из граната и отложите несколько из них для украшения.
3. 
   3
   Положите мякоть арбуза в блендер или соковыжималку. Добавьте зерна граната и малину и смешайте до однородной консистенции.
4. 
   4
   Налейте сок в высокий стакан со льдом. Украсьте зернышками граната и малиной.
   Реклама

Большинство питательных веществ в арбузе находятся в корке. Так почему бы не насладиться полезным соком из этой несправедливо забытой части арбуза?

1. 
   1
   Хорошо помойте арбуз. Удалите любую грязь и пятна.
2. 
   2
   Очистите арбуз.
3. 
   3
   Отделите корки от мякоти арбуза. Нарежьте их кусочками.
4. 
   4
   Сложите нарезанные кусочки в блендер. Смешивайте, пока сок не достигнет желаемой консистенции.

   • При необходимости добавьте воды.
5. 
   5
   Подавайте сок. Приятного аппетита!
   Реклама

1. 
   1
   Соберите ингредиенты. Вам понадобится:

   • половина среднего арбуза;
   • 3 чайные ложки сахара;
   • щепотка соли (по желанию);
   • 1 стакан напитка 7Up;
   • 1 столовая ложка лимонного сока;
   • кубики льда.
2. 
   2
   Очистите арбуз от корки и нарежьте ножом на небольшие кусочки.
3. 
   3
   Положите кусочки арбуза в соковыжималку и выжмите.
4. 
   4
   Добавьте сахар, соль и лимонный сок.
5. 
   5
   Процедите сок в стакан.
6. 
   6
   Подавайте с 7Up и кубиком льда.
7. 
   7
   Готово!
   Реклама