Cara Membuat Kue Wortel

Unduh PDF
Disusun bersama Staf wikiHow

Unduh PDF

Kue wortel adalah kue khas yang enak untuk acara apa saja. Sebagian resep memerlukan kacang dan nanas agar memberikan sedikit tekstur dan kelembaban, namun sebenarnya bahan-bahan ini tidak begitu Anda perlukan. Kue lezat ini memiliki tekstur kental yang indah. Setelah mencoba resep ini, Anda akan rutin membuatnya setiap bulan! Baca terus untuk tahu cara memanggang kue wortel yang sempurna.

Bahan

  • 180 gr tepung self raising (diayak)
  • 350 gr gula kastor
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh bubuk kayu manis
  • 3 butir telur
  • 220 gr parutan wortel mentah
  • 1/4 sendok teh garam
  • 300 ml minyak bunga matahari
  • Hiasan
  • 180 gr keju krim
  • 180 gr mentega cair
  • 220 gr gula
  • 1/2 sendok teh esens vanila
  • 1 buah jeruk untuk diparut kulitnya

Langkah

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b1\/Make-Carrot-Cake-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b1\/Make-Carrot-Cake-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e9\/Make-Carrot-Cake-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e9\/Make-Carrot-Cake-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tambahkan tepung, gula, soda kue, garam, dan kayu manis.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fe\/Make-Carrot-Cake-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fe\/Make-Carrot-Cake-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Campurkan telur, minyak, dan vanili sampai menjadi campuran halus.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Make-Carrot-Cake-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fa\/Make-Carrot-Cake-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ed\/Make-Carrot-Cake-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ed\/Make-Carrot-Cake-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Hati-hati jangan terlalu banyakan mengadon. Adonan yang terlalu banyak membuat helaian gluten memanjang, yang membuat kue lebih keras dan tidak lembut dan rapuh.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/28\/Make-Carrot-Cake-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/28\/Make-Carrot-Cake-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Lapisi bagian bawah sisi loyang dengan cukup tepung sehingga memberikan lapisan tipis pada loyang.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/55\/Make-Carrot-Cake-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Make-Carrot-Cake-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/de\/Make-Carrot-Cake-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/de\/Make-Carrot-Cake-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/32\/Make-Carrot-Cake-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/32\/Make-Carrot-Cake-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setelah sekitar 35 menit, tenggelamkan tusuk gigi ke dalam kue dan cabut kembali. Jika tusuk kering berarti kue selesai. Jika tusuk kotor atau ditutupi adonan, kue harus dibakar lebih lama.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9b\/Make-Carrot-Cake-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9b\/Make-Carrot-Cake-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Kocok dengan alat listrik atau dengan tangan untuk bahan-bahan berikut:
    1. Gula, krim keju dan mentega cair.
    2. Tambahkan parutank kulit jeruk
    3. Gabungkan hingga campuran menjadi halus.
  11. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f0\/Make-Carrot-Cake-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f0\/Make-Carrot-Cake-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anda dapat menggunakan piring kue atau piring besar biasa.
  12. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/53\/Make-Carrot-Cake-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/53\/Make-Carrot-Cake-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan spatula untuk meratakan hiasan di atas kue. Biarkan hiasan mengeras.
  13. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/77\/Make-Carrot-Cake-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Carrot-Cake-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/77\/Make-Carrot-Cake-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Carrot-Cake-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Iklan

Tips

  • Di atas kue Anda bisa menambahkan beberapa wortel gula kecil yang lucu; Bisa didapat dari semua toko dekorasi kue.
  • Tambahkan gula bubuk di atas sebelum menghias. Lalu saat kue masih panas masukkan ke dalam lemari es.
  • Selain tusuk gigi Anda dapat menggunakan alat yang tajam.
  • Untuk mempermanis kue, tambahkan beberapa potongan nanas ke dalam adonan kue sebelum dipanggang.
Iklan

Hal Yang Anda Butuhkan

  • 1 sikat kue
  • 3 mangkuk besar
  • 1 sendok
  • 1 spatula
  • 1 pengocok
  • loyang dengan diameter 20 cm
  • 1 tusuk gigi

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Membuat Idli
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Oatmeal
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Cara
Melelehkan Gula
Iklan

Referensi

  1. Videojug . Digunakan dengan izin.

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 3.966 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan