Selalu disajikan dalam kondisi dingin, koktail creamy nan segar bernama “ Paralyzer ” ini ampuh membuat tubuh dan pikiran Anda bahagia sekaligus relaks dalam sekejap. Jika memang kondisi itu yang Anda cari untuk mengakhiri hari yang panjang dan melelahkan, cobalah membaca artikel ini untuk menemukan resep mudahnya! Jika enggan repot-repot menata koktail menjadi beberapa lapisan yang terlihat cantik, cukup proses seluruh bahan dalam alat khusus untuk mengocok koktail.
Bahan
Akan menghasilkan: 1 gelas Paralyzer
- 22 ml tequila
- 22 ml vodka
- 15 ml liqueur rasa kopi (seperti Kahlua )
- 120 ml susu atau krim encer
- 60 ml coca cola atau Pepsi
- Es batu utuh atau es batu yang telah dihancurkan sebanyak yang Anda inginkan
Langkah
-
Masukkan es batu ke dalam gelas Collin (gelas kaca tinggi yang lazim digunakan untuk mengonsumsi alkohol). Oleh karena koktail ini memiliki campuran bahan yang cukup banyak, siapkan gelas Collin atau gelas highball yang berdinding tinggi. [1] X Teliti sumber Dengan ukuran gelas yang besar, secara otomatis Anda juga perlu menyiapkan es batu yang cukup banyak agar suhu minuman tetap dingin saat disajikan. Oleh karena itu, jangan ragu menuangkan sesendok besar es batu ke dalam gelas!
- Jika enggan repot, seluruh bahan bisa langsung dicampur dalam shaker atau alat khusus untuk mengocok koktail, tentu saja jika Anda tidak keberatan untuk mengorbankan efek berlapis yang terlihat sangat cantik pada koktail.
-
Tuangkan tequila , vodka, dan liqueur rasa kopi. Ke dalam gelas yang sudah diisi dengan es batu, tuangkan 22 ml tequila , 22 ml. vodka, dan 15 ml liqueur rasa kopi. Jika ingin menghasilkan efek berlapis yang cantik, tuangkan liqueur rasa kopi terlebih dahulu. Setelah itu, letakkan ujung sendok sedekat mungkin dengan liqueur dalam keadaan terbalik, lalu tuangkan tequila dan vodka ke permukaan liqueur melewati punggung sendok tersebut. [2] X Teliti sumber
- Sejatinya, gelas takar terkecil yang umumnya digunakan oleh bartender adalah ¾ oz atau 22 ml (setengah shot ), meski tidak selalu demikian. [3] X Teliti sumber Jika tidak memiliki gelas takar khusus, gunakan 1½ sdm. tequila dan vodka yang setara dengan takaran 22 ml.
- ½ oz setara dengan 1 sdm. Perbandingan yang sama juga bisa Anda terapkan untuk menakar liqueur rasa kopi.
-
Tuangkan 60 ml coca cola atau Pepsi ke dalam gelas. Ingat, coca cola atau Pepsi harus dituangkan perlahan untuk membentuk lapisan baru yang tidak merusak lapisan-lapisan lain di bawahnya.
-
Sempurnakan penampilan Paralyzer dengan menuangkan susu atau krim encer. Masukkan susu atau krim encer perlahan-lahan selagi diaduk untuk mencegah susu menggumpal. Berbeda dengan susu, krim memiliki kemungkinan yang lebih kecil untuk menggumpal, tetapi risiko tersebut masih mungkin terjadi jika krim dituangkan dalam tempo yang terlalu cepat. Gunakan sekitar 120 ml susu/krim kental, atau tuangkan salah satunya hingga mencapai bibir gelas.
- Jika dituangkan perlahan, susu akan membentuk lapisan terpisah yang cantik alih-alih mengalir melewati lapisan coca cola atau Pepsi . [4] X Teliti sumber
-
Nikmati dan sajikan koktail nan lezat buatan Anda. Jangan lupa menyediakan sedotan untuk mengaduk Paralyzer , ya!Iklan
Tips
- Minuman ini mengandung sekitar 1⅓ shot alkohol.
- Sebagian besar bartender tidak menghias permukaan minuman dengan apa pun. Namun, jika ingin, Anda bisa menghias bibir gelas dengan ceri maraschino. [5] X Teliti sumber
- Minuman ini serupa dengan Colorado Bulldog yang ditambah dengan tequila . [6] X Teliti sumber
Iklan
Peringatan
- Konsumsi minuman beralkohol dengan bertanggung jawab.
- Menambahkan susu setelah coca cola atau Pepsi bisa membuatnya menggumpal, terutama jika susu dituangkan dalam tempo yang terlalu cepat. Untuk mengurangi risiko ini, gunakan krim sebagai pengganti susu.
Iklan
Referensi
- ↑ http://drinks.seriouseats.com/2011/03/cocktail-101-glassware-basics-different-types-of-cocktail-glasses.html
- ↑ http://mixthatdrink.com/how-to-pour-a-layered-cocktail/
- ↑ http://drinks.seriouseats.com/2011/06/cocktail-101-measuring-utensils-jiggers-cups.html
- ↑ http://ibackpackcanada.com/8-canadian-drinks-to-keep-cool-this-summer/
- ↑ http://allrecipes.com/recipe/vodka-paralyzer/
- ↑ http://www.diffordsguide.com/cocktails/recipe/462/colorado-bulldog
- Resep diadaptasi dari http://www.drinksmixer.com/drink417.html
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 1.420 kali.
Iklan