Cara Menakar Mentega

PDF download Unduh PDF
Disusun bersama Maria Short

PDF download Unduh PDF

Saat hendak memanggang kue atau membuat makan malam untuk keluarga, banyak resep yang menyertakan mentega. Namun, ada berbagai macam satuan ukuran untuk menakar mentega – seperti batang, sendok makan, dan cangkir. Hal tersebut sering kali membingungkan. Untungnya, dengan beberapa langkah sederhana, Anda dapat menakar mentega secara akurat kapan pun dibutuhkan. Setelah membaca resep dan menemukan jumlah mentega yang diperlukan, Anda bisa mulai menakarnya.

Metode 1
Metode 1 dari 3:

Menakar Mentega Batangan

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Measure-Butter-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Measure-Butter-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6c\/Measure-Butter-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Measure-Butter-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Mentega batangan biasanya dilengkapi informasi berat yang dicetak pada kemasannya. Hal ini dapat membantu Anda menakar mentega untuk berbagai resep. [1] Periksa seluruh bagian kemasan untuk melihat garis. Apabila ada tanda berupa garis, masing-masing potongannya sama dengan satu sendok makan mentega.
    • Mentega batangan standar secara total sama dengan 120 ml, tetapi cobalah untuk memeriksa ulang kemasannya untuk memastikan takarannya.
  2. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Jika kemasan mentega Anda mencantumkan informasi takaran, Anda bisa dengan mudah menentukan jumlah yang perlu dipotong. [2] Letakkan mentega di talenan datar atau piring. Jika resep yang dipakai meminta Anda menggunakan 44 ml mentega, carilah garis bertuliskan angka “3”. Pakailah pisau untuk memotong garis tersebut.
    • Ingat, sebaiknya pakailah pisau tajam. Pisau tumpul dapat merusak mentega alih-alih memotongnya dengan rapi.
    • Anda boleh memotong mentega bersama kertas pembungkusnya. Namun, jangan lupa untuk melepas kertas tersebut sebelum memasak!
  3. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Jika kemasan mentega tidak dilengkapi penanda atau Anda sudah membuangnya, Anda masih bisa menandai mentega batangan untuk mendapat takaran yang akurat. Ambil sebuah penggaris dan ukur panjang mentega. Setelah itu, tekan pisau secara lembut tepat di bagian tengah mentega.
  4. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Setelah menandai titik tengah mentega batangan, membagi mentega dengan takaran sendok makan sangat mudah. [3] Pertama-tama, potong mentega menjadi dua tepat di titik yang ditandai. Setelah itu, potong lagi masing-masing bagiannya menjadi dua. Terakhir, potong sekali lagi masing-masing batang mentega menjadi dua. Anda kini memiliki 8 potong mentega. Tiap potongnya sama dengan 1 sendok makan.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Menyendok Mentega ke dalam Gelas Pengukur

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e4\/Measure-Butter-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Measure-Butter-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e4\/Measure-Butter-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Measure-Butter-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masing-masing mentega batangan standar sama dengan ½ cangkir. Jika mentega Anda berbentuk batangan, Anda bisa mengonversi takaran tersebut menjadi takaran per cangkir tanpa perlu mengukurnya. [4]
    • Sebagai contoh, jika resep Anda memakai 2 cangkir mentega, Anda perlu 4 mentega batangan.
  2. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Jika mentega tidak berbentuk batangan atau bentuknya tidak rapi, Anda masih bisa mengonversinya ke dalam satuan cangkir menggunakan gelas pengukur dan sendok. [5] Mulailah dengan menyendokkan mentega ke dalam gelas pengukur.
    • Ingatlah untuk mengawasi garis batas gelas pengukur untuk memastikan Anda menambahkan mentega dengan jumlah yang tepat.
    • Ingatlah bahwa metode ini bekerja lebih ampuh untuk mentega yang lunak. Untuk mentega bertekstur keras, lebih baik menggunakan metode nomor 3.
  3. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Saat menyendok, Anda harus memastikan tidak ada ruang kosong yang tersisa pada mentega supaya pengukuran tidak meleset. [6] Setelah menyendok beberapa kali, gunakan sendok untuk menekan mentega di gelas pengukur secara perlahan.
    • Cara ini akan mengeluarkan udara dari gelas pengukur sehingga Anda mendapat hasil yang akurat.
  4. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Setelah menyendokkan mentega dengan jumlah yang tepat ke dalam gelas pengukur, pakailah pisau atau spatula untuk meratakan bagian atasnya. Cara ini akan mencegah Anda memakai terlalu banyak mentega untuk sebuah resep. [7]
  5. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Sekarang, Anda sudah memiliki takaran mentega yang akurat dan siap menambahkannya ke dalam resep masakan.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Menggunakan Air untuk Mengukur Mentega

PDF download Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Jika mentega Anda bertekstur keras, memiliki bentuk yang tidak rapi, atau sulit ditakar, metode ini adalah yang paling cocok digunakan. [8] Letakkan mentega di atas talenan atau piring. Siapkan pisau yang tajam, lalu iris mentega hingga berbentuk dadu-dadu kecil.
    • Ingat, sangat penting untuk memastikan pisau Anda tajam. Jika memakai pisau tumpul, Anda hanya akan menghancurkan mentega alih-alih memotongnya dengan rapi.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cb\/Measure-Butter-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Measure-Butter-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cb\/Measure-Butter-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Measure-Butter-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Untuk metode ini, Anda perlu gelas pengukur yang mampu menampung minimal 2 cangkir mentega sehingga isinya hanya separuh penuh saat air dimasukkan.
    • Posisikan garis takar pada gelas pengukur sejajar dengan mata agar Anda tahu jumlah air yang sudah dimasukkan.
    • Gunakan air dingin untuk metode ini. Air hangat dapat melelehkan mentega. [9]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c0\/Measure-Butter-Step-12.jpg\/v4-460px-Measure-Butter-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c0\/Measure-Butter-Step-12.jpg\/v4-728px-Measure-Butter-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Metode ini bekerja dengan cara mengukur jumlah air meluap saat mentega dimasukkan ke gelas pengukur. Gunakan metode sederhana ini untuk menghitung jumlah yang Anda butuhkan. [10] Karena Anda memasukkan 1 cangkir air ke dalam gelas pengukur, Anda akan menambahkan mentega sebanyak 1 cangkir saat gelas pengukur penuh. Hal ini akan menunjukkan volume total dalam gelas tersebut.
    • Sebagai contoh, jika Anda membutuhkan ¼ cangkir mentega, volume gelas pengukur seharusnya ada di angka 1 ¼ cangkir setelah Anda selesai melakukan pengukuran.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6d\/Measure-Butter-Step-13.jpg\/v4-460px-Measure-Butter-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6d\/Measure-Butter-Step-13.jpg\/v4-728px-Measure-Butter-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Air akan mulai naik saat potongan mentega dimasukkan. [11]
    • Bekerjalah secara perlahan agar air tidak meluap dari gelas. Jangan memasukkan semua potongan mentega sekaligus.
  5. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Anda harus mencegah mentega menumpuk di satu area. Jika mentega membuat air meluap, hasil pengukuran tidak akan akurat. [12]
    • Gunakanlah pisau atau garpu untuk meratakan mentega jika perlu.
    • Mentega tidak wajib disebar secara merata untuk menghasilkan hitungan yang akurat, tetapi jangan sampai mentega tersebut membuat air keluar dari gelas.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/35\/Measure-Butter-Step-15.jpg\/v4-460px-Measure-Butter-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/35\/Measure-Butter-Step-15.jpg\/v4-728px-Measure-Butter-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Teruslah mengawasi air yang naik dan pastikan Anda segera berhenti saat air tampak akan meluap.
    • Jika Anda membutuhkan ¼ cangkir mentega, berhentilah saat air mencapai tanda 1 1/4.
  7. Watermark wikiHow to Menakar Mentega
    Mulailah dengan meletakkan saringan di atas wastafel. Tuangkan air ke dalam saringan tersebut. Selesaikan dengan mengambil mentega yang jatuh ke dalam saringan, lalu letakkan kembali ke dalam gelas pengukur.
    Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Mentega
  • Pisau
  • Talenan
  • Gelas pengukur
  • Saringan

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Mentega dari Susu Mentah
Cara
Melelehkan Mentega
Cara
Membuat Mentega
Cara
Melumerkan Cokelat Putih
Cara
Melunakkan Mentega
Cara
Menjernihkan Mentega
Iklan

Referensi

  1. ↑ https://www.bettycrocker.com/how-to/tipslibrary/ingredients/measuring-ingredients
  2. ↑ https://www.bettycrocker.com/how-to/tipslibrary/ingredients/measuring-ingredients
  3. ↑ https://challengedairy.com/tips-and-techniques/measuring-butter
  4. ↑ https://www.landolakes.com/kitchen-reference/measurements-abbreviations/
  5. ↑ https://www.dairygoodness.ca/butter/butter-tips-tricks/how-to-measure-butter
  6. ↑ https://www.dairygoodness.ca/butter/butter-tips-tricks/how-to-measure-butter
  7. ↑ https://www.dairygoodness.ca/butter/butter-tips-tricks/how-to-measure-butter
  8. ↑ https://www.dairygoodness.ca/butter/butter-tips-tricks/how-to-measure-butter
  9. ↑ https://www.landolakes.com/kitchen-reference/measurements-abbreviations/
  1. ↑ https://www.dairygoodness.ca/butter/butter-tips-tricks/how-to-measure-butter
  2. ↑ https://www.dairygoodness.ca/butter/butter-tips-tricks/how-to-measure-butter
  3. ↑ https://www.landolakes.com/kitchen-reference/measurements-abbreviations/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 2.372 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan