Cara Menambah Berat Badan bagi Penderita Intoleransi Laktosa

Unduh PDF
Unduh PDF

Intoleransi laktosa menyebabkan berat badan sulit dinaikkan, terutama bagi anak kecil dan orang yang pilih-pilih makanan. Penderita intoleransi laktosa bisa menambah berat badan secara cepat dan aman jika mengetahui cara menambahkan makanan yang padat akan kalori dan nutrisi serta sehat ke dalam menu dietnya.

Metode 1
Metode 1 dari 3:

Makan Makanan yang Padat Nutrisi

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/aa\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/aa\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tentunya Anda akan tergoda memakan makanan berlemak untuk menambah berat badan, tetapi makanan berlemak bisa menyebabkan masalah lain, seperti kolesterol. Protein tanpa lemak adalah pilihan terbaik untuk menambah berat badan dengan sehat. Sumber-sumber protein tanpa lemak termasuk: [1]
    • Kalkun tanpa kulit atau dada ayam
    • Daging sapi tanpa lemak
    • Paha babi
    • Tuna ringan (dikemas dalam air)
    • Tahu dan tempe
    • Buncis
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b6\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-2-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-2-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b6\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-2-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-2-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Beberapa jenis buah dan sayuran mengandung kalori dan lemak lebih banyak. Buah-buahan dan sayuran ini akan menambah berat badan Anda dengan cara yang sehat. Tambahkanlah pisang, nanas, kismis, buah kering lain, kacang polong, jagung, kentang, dan jeruk squash . [2]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/98\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-3-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-3-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/98\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-3-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-3-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Karbohidrat adalah sumber kalori yang baik. Beberapa sumber karbohidrat memiliki kandungan kalori lebih banyak dari yang lain. Untuk roti, pilihlah roti yang sehat dan berkalori tinggi seperti roti 100% gandum. Sumber-sumber karbohidrat lainnya termasuk: [3]
    • Serealia gandum murni
    • Granola
    • Muffin dedak
    • Roti bagel gandum murni
    • Pasta gandum murni
    • Nasi merah
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/71\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-4-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-4-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/71\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-4-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-4-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan minyak yang sehat untuk memasak sayur, daging, dan makanan lainnya. Contoh minyak yang sehat adalah minyak zaitun, biji anggur, atau canola . Ketiga minyak tersebut memiliki kandungan kalori yang tinggi serta nutrisi yang baik bagi tubuh sehingga berat badan Anda bertambah dengan cara yang sehat. [4]
    • Gunakan minyak zaitun untuk membuat salad , dan canola untuk menggoreng atau membuat kue.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1f\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-5-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-5-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1f\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-5-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-5-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Santan adalah sumber kalori yang bagus untuk penderita intoleransi laktosa. Oleh karenanya, tambahkanlah santan ke dalam menu diet Anda. Santan mengandung banyak kalori dan nutrisi serta bisa digunakan ke dalam berbagai resep. [5]
    • Coba gunakan santan untuk membuat kari, sup, atau kopi susu (ganti susu sapi dengan santan).
    • Santan yang cair dapat menggantikan susu sapi. Santan yang berbentuk padat (misalnya santan kalengan) dapat menggantikan krim kocok atau creamer .
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e7\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-6-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-6-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e7\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-6-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-6-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Kacang adalah camilan yang sehat dan padat nutrisi serta berkalori tinggi. Kacang yang kandungan kalorinya paling tinggi adalah kacang macadamia , pikan, pinus, brasil, dan kenari. Sedangkan kacang yang rendah kalori adalah kacang kastanye, mete, dan kacang tanah. [6]
    • Kacang boleh dimakan begitu saja atau dimasukkan ke dalam resep. Contohnya, Anda bisa menggoreng kacang mete, mencampur kacang kenari ke dalam saus pesto , atau menambahkan kacang almon ke dalam adonan kue Anda.
    • Oleskan selai kacang pada roti atau buah. Roti selai kacang tanah atau mete adalah camilan yang enak dan sehat untuk menambah berat badan Anda. [7] Selain itu, apel yang dicelupkan ke dalam selai kacang tanah juga tidak kalah nikmat.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6a\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-7-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-7-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6a\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-7-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-7-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Hummus adalah makanan khas Timur Tengah yang terbuat dari buncis sehingga mengandung banyak kalori, lemak sehat dan nutrisi. Hummus juga merupakan sumber serat yang baik. [8]
    • Oleskan hummus pada setangkup roti atau gunakan sebagai saus untuk memakan sayur dan salad .
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ad\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-8-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-8-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ad\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-8-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-8-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Avokad kaya akan lemak dan nutrisi sehingga buah ini sangat bagus untuk menambah berat badan bagi penderita intoleransi laktosa. Avokad biasanya dipakai untuk membuat guacamole , tetapi Anda bisa menggunakan buah ini untuk membuat berbagai resep. [9]
    • Oleskan guacamole pada roti isi, masukkan potongan avokad ke dalam salad , atau buat menjadi jus buah.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/54\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-9-Version-3.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-9-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/54\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-9-Version-3.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-9-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Hindari gula untuk memaniskan makanan karena bisa menyebabkan datangnya berbagai penyakit lain. Ganti gula dengan madu karena membantu mencegah malagizi dan mengandung antibakteri yang kuat.
    • Bagi penderita diabetes, sebaiknya jangan konsumsi madu. Meskipun memiliki efek yang berbeda pada gula darah (dibandingkan gula putih), beberapa penelitian menyatakan madu bisa meningkatkan level gula darah. [10]
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Beberapa Tambahan Lain untuk Diet Anda

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-10.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-10.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Untuk menambah berat badan dengan cara yang sehat, dibutuhkan tambahan kalori sebanyak 200-500 per menu makan harian Anda. Hal ini cukup sulit dicapai dan banyak orang merasa tidak sanggup makan lagi. Oleh karenanya, asupan kalori tambahan ini dilakukan tanpa menambah menu makan Anda.
    • Milk-shake dan smoothie sangat populer di kalangan kelompok peduli kesehatan karena enak dan mudah dikonsumsi. Carilah resep smoothie nonsusu di internet untuk melihat berbagai variasi pembuatannya.
    • Smoothie biasanya menggunakan cairan, seperti jus buah tanpa tambahan gula, atau susu kacang almon atau kedelai, serta berbagai variasi buah dan sayuran. Bahan-bahan dimasukkan dalam mesin pengolah makanan dan dicampurkan sampai cair dan bisa diminum. [11]
    • Smoothie biasanya juga diberi tambahan ekstrak vanila, kayu manis, atau madu untuk memberikan rasa manis. Anda bisa bereksperimen dengan berbagai perasa sampai terasa enak. [12]
    • Jika Anda menemukan resep yang menggunakan susu sapi atau yoghurt, ganti dengan susu atau yoghurt kedelai atau almon. [13]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e8\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-11.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e8\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-11.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Biasanya para pelaku diet mengindari minuman berkalori. Namun, karena Anda sedang menambah berat badan, minuman yang mengandung kalori akan cukup membantu Anda.
    • Minumlah jus buah tanpa gula atau minuman olahraga seperti Gatorade. Ingat, Anda harus minum delapan gelas setiap hari, oleh karenanya minumlah air putih di samping minuman berkalori. [14]
    • Hindari minuman bergula seperti soda atau jus buah yang diberi banyak gula. Hindari pula minuman-minuman beralkohol karena berbahaya untuk kesehatan. [15]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/96\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-12.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/96\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-12.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bubuk protein adalah variasi dari suplemen kesehatan yang biasanya dijual di pusat kebugaran atau toko khusus suplemen. Bubuk ini berfungsi untuk menambah berat dan membentuk otot. Suplemen ini dicampurkan ke dalam minuman atau makanan Anda. [16]
    • Konsultasikan dahulu pemakaian bubuk ini dengan ahli nutrisi. Fungsi utama bubuk ini adalah untuk membentuk otot. Oleh karenanya, mungkin tidak terlalu efektif jika digunakan hanya untuk menambah berat badan.
    • Bubuk protein putih telur sangat baik untuk menambah protein ke dalam makanan Anda dan rasanya pun bermacam-macam (ada pula bubuk yang tidak diberi rasa).
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Memperoleh Bantuan Medis

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-13.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/56\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-13.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Berat badan mendadak turun dan sulit bertambah bisa jadi merupakan gejala intoleransi laktosa, terutama jika Anda baru saja didiagnosis menderita kondisi ini dan masih menyesuaikan diri dengan menu diet Anda. Akan tetapi, mungkin yang Anda alami adalah gejala penyakit lain. Oleh karenanya, konsultasikan hal ini dengan dokter.
    • Turunnya berat badan adalah gejala berbagai penyakit, mulai dari yang ringan (misalnya sakit gigi) sampai yang parah (kanker atau Parkinson). Pastikan Anda memperoleh evaluasi dokter terkait gejala ini. Anda akan diberikan berbagai tes berdasarkan riwayat kesehatan dan kondisi tubuh saat ini. [17]
    • Jika penyebab ketidakmampuan tubuh untuk menambah berat badan memang adalah intoleransi laktosa, dokter akan membantu membuatkan menu diet dan olahraga yang sesuai untuk Anda. [18]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/62\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-14.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/62\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-14.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jika Anda masih kesulitan menambah berat badan dengan menu diet Anda, minta saran terkait ahli gizi yang bagus dari dokter. Ahli gizi akan mampu membuat rekomendasi diet berdasarkan pilihan dan kebutuhan kesehatan pribadi Anda. Jika penurunan berat badan terkait dengan kondisi medis Anda, seharusnya biaya ahli gizi akan ditutupi oleh asuransi.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0e\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-15.jpg\/v4-460px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0e\/Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-15.jpg\/v4-728px-Gain-Weight-if-You-Have-Lactose-Intolerance-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jika Anda sedang berobat dengan resep dokter, periksa daftar efek samping obat-obatan Anda. Mungkin salah satunya menyebabkan penurunan berat badan.
    • Berbagai obat mulai dari obat untuk sakit kepala sebelah sampai penyakit jiwaterkadang menyebabkan penurunan berat badan, begitu pula dengan obat-obat untuk ADHD. [19]
    • Bicaralah dengan dokter perihal penggantian obat jika Anda yakin obat yang digunakan saat ini menyebabkan kurang gizi.
    Iklan

Tips

  • Tambah porsi makan Anda. Jika berat badan Anda kurang, naikkan porsi makanan nonsusu Anda untuk menambah asupan kalori dan berat badan dengan singkat.
  • Makan lebih sering untuk menambah kalori ke dalam tubuh. Perbanyak camilan sehat, seperti batangan granola atau sayuran siap makan.
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Membakar Dupa Kerucut
Cara
Membiasakan Diri dengan Suhu Dingin
Cara
Mudah Membuat Pipa Tembakau untuk Merokok
Cara
Menjadi Tinggi secara Alami
Cara
Menikmati Satu Hari Libur
Cara
Hidup Bahagia
Cara
Menikmati Hidup Setelah Melewati Usia 50 Tahun
Cara
Memiliki Kehidupan Normal
Cara
Menentukan Apa yang Harus Dilakukan dalam Kehidupan
Cara
Mencapai Tujuan
Cara
Bergaya Hidup "Homestead"
Cara
Menurunkan 2,5 Kg Berat Badan dalam 5 Hari
Cara
Kentut secara Diam diam
Cara
Merokok di Kamar tanpa Ketahuan
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  2. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  3. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  4. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  5. ↑ http://www.seedguides.info/coconut-milk/
  6. ↑ http://www.builtlean.com/2013/07/31/calories-nuts-chart/
  7. ↑ http://www.builtlean.com/2013/07/31/calories-nuts-chart/
  8. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  9. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  1. ↑ http://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/honey/evidence/hrb-20059618
  2. ↑ http://scdlifestyle.com/2013/04/5-real-food-weight-gain-shakes-paleo-scd/
  3. ↑ http://scdlifestyle.com/2013/04/5-real-food-weight-gain-shakes-paleo-scd/
  4. ↑ http://scdlifestyle.com/2013/04/5-real-food-weight-gain-shakes-paleo-scd/
  5. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  6. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  7. ↑ http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/gaining_weight.htm
  8. ↑ http://www.mayoclinic.org/symptoms/unexplained-weight-loss/basics/causes/sym-20050700
  9. ↑ http://www.mayoclinic.org/symptoms/unexplained-weight-loss/basics/causes/sym-20050700
  10. ↑ http://www.fpnotebook.com/endo/pharm/MdctnsAsctdWthUntntnlWghtLs.htm

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 9.799 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan