Pdf downloaden Pdf downloaden

Als je regelmatig bosbessen koopt, heb je je misschien weleens afgevraagd of je ze niet zelf thuis zou kunnen kweken. In Nederland is het vrij eenvoudig om een van de drie meest voorkomende soorten bosbessen of blauwe bessen gewoon in je achtertuin te planten of te zaaien. Bosbessenstruiken zijn bestand tegen de meeste plagen en ziektes, en je kunt er vaak wel twintig jaar lang iedere zomer van plukken. In bosbessen zitten ontzettend veel antioxidanten, ze smaken heerlijk, en de struiken zien er ook nog eens prachtig uit. [1]

Methode 1
Methode 1 van 4:

Een geschikt ras kiezen

Pdf downloaden
  1. Dit ras groeit goed in de hardheidszones vier tot en met zeven. Highbush-bosbessen zijn de meest voorkomende soort bosbessen. Ze leveren grote, donkere bessen op en de struiken worden zo'n twee tot drie meter hoog.
    • Plant highbush-bosbessen anderhalve tot twee meter uit elkaar.
    • Dit is de beste soort bosbes om vers te eten, en voor het maken van desserts en gebak.
  2. Dit ras is goed bestand tegen lagere temperaturen en groeit het best in de hardheidszones twee tot en met zes. Dit robuuste ras groeit laag bij de grond. De struiken worden tussen de 5 en 15 cm hoog.
    • Plant lowbush-bosbessen 3,5 meter uit elkaar.
    • Lowbush-bosbessen zijn klein en zoet. Je kunt er goed muffins en pannenkoeken mee bakken.
  3. Deze variëteit doet het goed in de zones zeven tot en met negen en is goed bestand tegen hitte en droogte. De bessen zijn meestal kleiner dan die van highbush-bosbessenstruiken en ze rijpen iets later in de zomer dan andere soorten.
    • Zet rabbiteye-bosbessen 4,5 meter uit elkaar.
    • Als je niet veel ruimte hebt om je bosbessen te planten, plant dan liever lowbush- of highbushbessen, in plaats de rabbiteye-variëteit.
  4. Bosbessen hebben zowel mannelijke als vrouwelijke organen op dezelfde bloem, maar ze zijn niet allemaal zelfbestuivend. Als je er zeker van wilt zijn dat je bosbessen bestoven worden, plant dan verschillende soorten op minder dan 30 meter van elkaar. Zo kunnen de bijen zich tussen de planten verplaatsen en voor kruisbestuiving zorgen.
    Advertentie
Methode 2
Methode 2 van 4:

De juiste groeiomstandigheden creëren=

Pdf downloaden
  1. Fruitplanten hebben zoveel mogelijk zonlicht nodig, vooral als de bessen zich beginnen te ontwikkelen. Bouw daarom een verhoogd tuinbed voor je bosbessenstruiken. Bosbessen doen het goed op verhoogde bedden die één tot twee meter breed en 20 tot 30 cm hoog zijn. Maak een eenvoudige verhoogde tuinbak van twee cederhouten planken van 2,5 bij 20 cm. Cederhout is een goede keuze voor een tuinbed omdat het niet gaat rotten als het ouder wordt. [2]
    • Leg de tuinbedden aan op een hoge of een verhoogde plek in de tuin. Vermijd lager gelegen plaatsen, en plekken die de neiging hebben onder water te lopen, of waar vaak water blijft staan.
  2. Door veenmos door de aarde te mengen kun je helpen de afvoer te verbeteren. De grond kan dan namelijk wel tien tot twintig keer het droge gewicht van de veenmos in water opnemen en vasthouden. Reserveer voor iedere plant een oppervlakte met een diameter van ongeveer 7,5 meter en maak daarin de aarde los tot een diepte van een halve meter. Haal de helft van de aarde eruit en meng die met een gelijk deel veenmos. Schep de mengsel vervolgens terug in de cirkel.
    • Houd er wel rekening mee dat veenmos vrij duur is, en dat het schadelijk kan zijn voor het milieu. De veenmosmarkt is om verschillende redenen niet goed voor het milieu, onder andere vanwege de brandstof die nodig is om de afvoersloten te graven, het egaliseren, drogen en balen van het veen, en omdat het over grote afstanden vervoerd moet worden.
  3. Bosbessen geven de voorkeur aan een wat zuurdere bodem met een pH tussen de 4,0 en de 5,0.
    • Als het goed is kun je bij een tuincentrum speciale pakketten met de nodige instructies krijgen om je grond te testen.
    • Als de pH-waarde hoger is dan 5, moet je de grond verrijken om hem zuurder te maken met behulp van zure compost of speciaal daarvoor bedoelde plantenmix.
    • Als de pH-waarde van de grond hoger is dan 4,5, meng er dan wat korrelige zwavel door om de pH-waarde te verlagen, zodat hij wat dichter bij de 4,0 komt te liggen.
    • Test de pH-waarde van de grond nadat je hem hebt aangepast altijd nog een keer.
    Advertentie
Methode 3
Methode 3 van 4:

De bosbessen planten==

Pdf downloaden
  1. Er zullen dan sneller bessen aan groeien. Als je voor jongere planten kiest, zul je zeker een paar jaar moeten wachten voordat je kunt plukken.
    • Plant de struiken in het vroege voorjaar. De vruchten zullen dan tegen het einde van de zomer rijp zijn.
  2. Klop met de bal van je vuist tegen de bosbessenplanten om de wortels los te maken. Klop rondom de buitenkant van de pot en draai hem vervolgens opzij en schuif de plant naar buiten door op de bodem van de pot te tikken. Vang de plant met je hand op. [3]
    • Pak de plant niet bij de stam vast, want dan kunnen de wortels losraken en kun je de plant beschadigen.
  3. Het moet zo ondiep zijn dat de bovenkant van de wortel 2,5 tot 5 cm boven de grond uitsteekt (voor planten die ongeveer twee jaar oud zijn, moet het gat 50 cm diep zijn en een doorsnede van 45 cm hebben). Voor het graven van de kuiltjes kun een eenvoudig handschepje gebruiken. [4]
    • Graaf de kuiltjes 0,5 tot 2 meter van elkaar vandaan. Als je de gaten dichter bij elkaar graaft, krijg je doorlopende rijen, terwijl je als je meer ruimte tussen de kuiltjes laat, losse struiken krijgt.
  4. Stamp de grond rondom de bovenkanten van de wortels van de plant aan, zodat eventuele blootliggende wortels bedek zijn met 1,25 cm aarde. Bedek vervolgens de plek waar de stam begint met een laag van 5 tot 10 cm mulch. Dit helpt om de grond vochtig te houden, onkruid te voorkomen en de grond te verrijken. [5]
    • Bastmulch, zaagsel en maaisel doen het allemaal goed als mulch voor bosbessen. Vul de mulch om de paar jaar aan.
    • Geef de grond na het planten flink wat water.
  5. In plaats van geteelde bosbessenplanten, kun je ook bosbessen uit zaadjes kweken. Plant de zaadjes in een platte kist of plantenbak van 7 - 8 cm diep die gevuld is met fijngemalen, vochtig spagnummos. Houd het mos vochtig in een warme ruimte tussen de 15 en 21 graden Celsius en bedek het met een vel krantenpapier. [6]
    • Het is de bedoeling dat de zaadjes binnen een maand ontkiemen tot zaailingen. Zet de zaailingen in direct zonlicht en laat ze in het mos verder groeien tot ze zo'n 5 - 7 cm hoog zijn. Vervolgens kun je de zaailingen overbrengen naar een grotere pot, of je kunt ze in de tuin planten.
    • Zet de zaailingen op een zonnige plaats en zorg dat je ze genoeg water geeft. Bemest de zaailingen na twee tot drie weken met vloeibare meststof. Gebruik niet meer dan de helft van de aanbevolen hoeveelheid.
    Advertentie
Methode 4
Methode 4 van 4:

De bosbessenplanten verzorgen

Pdf downloaden
  1. Gebruik één tot twee centimeter water per week. Pas op dat je de bosbessenplanten niet te veel water geeft, anders kunnen ze verdrinken. [7]
  2. Knip tijdens het eerste jaar alle bloemen van de planten af. Zo worden de planten sterker voordat ze bessen gaan produceren. Door ze te snoeien verwijder je ook te volle of stagnerende stengels en krijgen de productieve delen van de planten de kans om sterker worden. [8]
    • Verwijder vervolgens ieder jaar de lage groei rondom de basis van de struik door in de hoek op het knooppunt van elke tak te knippen. Verwijder dode takken en/of twijgen van de planten, en verwijder ook eventuele verkleurde en vlekkerige bladeren.
    • Snoei lowbush-bosbessen door de stengels tot aan de grond te snoeien, maar snoei volle planten niet, omdat er aan gesnoeide takken het volgende seizoen geen bessen zullen groeien. Om er zeker van te zijn dat er ieder jaar bessen aan je plant zullen groeien, kun je iedere jaar het beste niet meer dan de helft van de plant snoeien.
    • Probeer bij het snoeien ongeveer één derde tot de helft van de houtgroei van iedere plant te verwijderen. Dun de takken als het nodig is verder uit.
    TIP VAN EEN DESKUNDIGE

    Door te snoeien regel je de groei en zorg je ervoor dat de zijscheuten zich kunnen ontwikkelen. Na verloop van tijd ontstaat er op die manier een vollere, stabielere plant.

    Steve Masley

    Huis- en tuinspecialist
    Steve Masley ontwerpt en onderhoudt al meer dan 30 jaar biologische groentetuinen in de San Francisco Bay Area. In 2007 en 2008 gaf hij practicumles in plaatselijke duurzame landbouw aan de Stanford-universiteit.
    Steve Masley
    Huis- en tuinspecialist
  3. Als je bosbessenstruiken minder dan een halve meter per jaar groeien (of minder dan 10 cm in het geval van lowbush-struiken), probeer dan de productiviteit van de plant te verhogen met behulp van een natuurlijke meststof. Gebruik als het kan een organische meststof om te voorkomen dat de wortels beschadigd raken en om ervoor te zorgen dat de bosbessen op een effectieve manier stikstof krijgen.
    • Zaadmeel zoals soja en luzerne zijn goede organische opties. Gebruik 50 tot 500 gram meststof per plant, afhankelijk van de grootte.
    • Bloedmeel en katoenzaadmeel werken ook goed als meststof.
    • Bemest de planten voor het beste resultaat vroeg in het voorjaar, en vervolgens nog een keer in het late voorjaar. Geef ze na het bemesten altijd goed water.
  4. Vergeet niet dat als de pH-waarde hoger is dan 5, je de grond met behulp van zure compost of plantenmix kunt verrijken om hem zuurder te maken. Als de pH-waarde van de grond hoger is dan 4,5, meng er dan wat korrelige zwavel door om de pH-waarde te verlagen. [9]
  5. Pluk de bessen eind juli of begin augustus. Sommige soorten, zoals rabbiteye-bosbessen, hebben wat meer tijd nodig om helemaal rijp te worden. Het precieze tijdstip van de oogst zal ieder jaar een beetje variëren, afhankelijk van het klimaat. [10]
    Advertentie

Tips

  • Vries het teveel aan rijpe bessen in, of maak er jam van. Eenmaal geplukte bosbessen zijn namelijk niet zo lang houdbaar.
  • Bedek je bosbessenplanten in de vroege zomer met netten, om te voorkomen dat de vogels al je bosbessen opeten.
Advertentie

Over dit artikel

Deze pagina is 8.730 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie