Pdf downloaden
Pdf downloaden
Rozemarijn kan een mooie aanvulling zijn voor een kruidentuin, maar het moet wel gesnoeid worden om goed te kunnen groeien en er op zijn best uit te zien. Snoei elk jaar in het vroege voorjaar 5 tot 8 cm van de lange met bladeren bedekte stengels aan de buitenkant van de plant. Verwijder dode en kruisende takken om de omvang van overwoekerde struiken te verkleinen, en zorg ervoor dat je niet meer dan een derde van de totale groei van de plant in één keer snoeit. Vergeet niet de net gesnoeide rozemarijn te bewaren als je klaar bent!
Stappen
-
Snoei de rozemarijn in het voorjaar of vroege zomer. De beste tijd om rozemarijn te snoeien is tussen maart en juni, wanneer het warme weer en de overvloedige zon zullen helpen om gezond nieuw blad te produceren. Je kunt echter ook al in de laatste winterweken beginnen, of wachten tot het in de herfst begint af te koelen. [1] X Bron
- Een goede vuistregel is om de laatste snoei van het seizoen niet later dan vier tot zes weken voor de vroegst verwachte vorst in te plannen. Dit geeft de nieuwe groei de kans om uit te harden voordat de buitentemperatuur keldert.
- Maak er een gewoonte van om de rozemarijn elk jaar rond dezelfde tijd te snoeien. Regelmatige aandacht zal hem tot bloei laten komen.
-
Gebruik een scherpe snoeischaar. Koop indien nodig een nieuwe schaar of laat een oudere en versleten schaar slijpen voordat je aan de slag gaat. Hoe scherper de bladen, hoe netter de snede, en hoe sterker de takken daardoor weer groeien. [2] X Bron
- Met bypass-snoeischaren, die overlappende bladen hebben die langs elkaar bewegen als ze sluiten, krijg je nettere sneden dan met gewone snoeischaren. [3] X Bron
- De onregelmatige sneden die worden veroorzaakt door botte bladen, kunnen de rozemarijn kwetsbaar maken voor ongedierte of besmettelijke ziekten.
-
Verwijder verwelkte of verbleekte bloemen. Om grote planten te snoeien, begin je met het afknippen van de uitgebloeide bloemen of trek je ze er voorzichtig met de hand af. Focus op bloemen die tekenen van beschadiging vertonen of hun kleur beginnen te verliezen. Laat gezonde bloemen intact.
-
Verwijder beschadigde of zieke scheuten. Knip de stengels af die door vorst dood zijn gegaan tot aan hun eerste set groene bladeren. Doe hetzelfde voor laaggelegen takken die tekenen van schimmelinfectie vertonen, zoals hangend of verkleurd blad. Als de hele tak of stengel lijkt te zijn aangetast, dan is het meestal het beste om het hele ding te verwijderen om te voorkomen dat de aandoening zich verspreidt.
- Een laag van 2,5 tot 5 cm zand of kiezel leggen aan de onderkant van de rozemarijnplant kan een grote bijdrage leveren aan het voorkomen van schimmelziekten door de grond te helpen sneller uit te drogen.
-
Knip 5 tot 7,5 cm af vanaf de buitenste stelen. Knip de stelen een beetje schuin af met een scherpe snoeischaar. De meest ontwikkelde uitlopers weghalen stimuleert nieuwe groei – soms kan een enkele stengel zich zelfs vertakken in twee afzonderlijke stengels wanneer hij weer groeit.
- Knip niet onder de onderste bladeren. Te veel groen verwijderen kan onbedoeld schade toebrengen aan het gebladerte, waardoor de plant alleen kale houtachtige takken laat groeien. [6] X Bron
- Rozemarijn die in een bak wordt gekweekt, moet op dezelfde manier worden gesnoeid.
TIP VAN EEN DESKUNDIGEHovenierSteve Masley ontwerpt en onderhoudt al meer dan 30 jaar biologische groentetuinen in de San Francisco Bay Area. In 2007 en 2008 gaf hij practicumles in plaatselijke duurzame landbouw aan de Stanford-universiteit.Knip eerst de dode scheuten weg. Pat Browne en Steve Masley van Grow it Organically zeggen: ‘Als je plekken ziet die afsterven, met bruine bladeren of verwelkte zaden, ga je gang en knip die plekken af. Het is gebruikelijk om dat midden in de struik te zien, vooral bij oudere rozemarijnplanten.’
-
Geef de rozemarijn de vorm die je wilt. Houd de diepte en hoek van elke snede consistent om de plant een net en goed verzorgd uiterlijk te geven. Probeer echter te voorkomen dat het er te uniform uitziet. Rozemarijn is van nature struikachtig, dus het is goed dat hij een paar vollere plekken heeft. [7] X Bron
- Om praktisch te snoeien kun je je ook concentreren op een deel van de plant. Als de rozemarijnstruik bijvoorbeeld een plant in de buurt inhaalt of zich overbruggend uitstrekt, zal het inkorten van die delen helpen om alles wat opener te houden en ruimte te creëren. [8] X Bron
Advertentie
-
Knip dikkere takken met een takkenschaar. Hoewel een gewone snoeischaar meestal genoeg is om een paar centimeter van de bovenkant af te halen, heb je een stevig stuk gereedschap nodig om de houteriger delen dichter bij de basis van de plant aan te pakken. Een takkenschaar met lange steel biedt een betere hefboomwerking en is nuttig voor het afsnijden van takken zonder ze te vermorzelen en een gezonde nieuwe groei te verstoren. [9] X Bron
- Als je met een takkenschaar snoeit, zorg er dan voor dat je stevige tuinhandschoenen aantrekt om je handen te beschermen tegen het ruwe hout en de stekelige bladeren aan de binnenkant van de plant.
- Het kan zelfs nodig zijn om jezelf uit te rusten met een kleine draagbare snoeizaag om door de harde takken aan de onderkant van bijzonder grote struiken te komen. [10] X Bron
-
Snoei overwoekerde planten tot een derde van hun totale grootte. De eenvoudigste manier om dit te doen, is door takken af te hakken die dood zijn of geen loof meer produceren. Als je de rozemarijn op dezelfde hoogte wilt houden, kun je ook elke derde tak afsnijden om hem uit te dunnen zonder de totale afmetingen te verkleinen. [11] X Bron
- Als je meer dan een derde van de rozemarijn snoeit, dan kan je hem doden door alleen niet-productieve groei over te laten.
- Het verwijderen van een aanzienlijke hoeveelheid blad van houtachtige planten staat bekend als 'snoeien ter verjonging' en kan nuttig zijn voor het redden van planten die verwelken als gevolg van ziekte of blootstelling aan barre weersomstandigheden.
-
Werk de planten bij na zes tot acht weken nadat je ze hebt uitgedund. Wacht tot de eerste set takken weer begint te groeien en knip dan een derde van de resterende uitlopers af. Indien nodig kun je dit proces na nog eens zes tot acht weken opnieuw herhalen. Door de zwaardere snoei in fasen te verrichten, kun je er zeker van zijn dat je niet te veel tegelijk afneemt.
- Wacht met het afknippen van elke volgende set takken totdat de vorige delen weer hun oorspronkelijke grootte hebben bereikt, anders wordt de rozemarijn kleiner dan voordat je begon.
- Deze stap is alleen nodig als je ervoor hebt gekozen om elke derde tak van de rozemarijnplant eruit te halen om de grootte te behouden.
-
Ruim kriskras takken op. Inspecteer de binnenkant van de plant op houtachtige schachten die in tegengestelde richtingen verstrengeld zijn of groeien. Als je ze vindt, doe dan van elke twee takken één tak weg. Dit voorkomt dat grotere takken strijden om ruimte of elkaar mogelijk verstikken. [12] X Bron
- Door de binnenkant van de plant te openen, wordt ook de luchtstroom verbetert, waardoor schimmelziekten zich minder snel ontwikkelen.
Advertentie
-
Herplant het knipsel om nieuwe planten te laten groeien. In plaats van de mooie groene stukjes die over zijn van het snoeien weg te gooien, laat je ze in een kopje vers water drijven totdat er wortels beginnen te ontkiemen. Plaats ze vervolgens in een kleine bak gevuld met gelijke delen veenmos en perliet. Breng de planten over naar een grotere bak of verplaats ze naar de tuin zodra de wortels te groot worden voor de originele bak. [13] X Bron
- Een uitgebalanceerde potgrond met biologische wijzigingen kan de nieuwe rozemarijnplanten ook aanzetten om wortel te schieten.
- Door de rozemarijnknipsels te stekken kun je het aantal gezonde en productieve planten in je huis of tuin gratis vermenigvuldigen.
-
Voeg verse rozemarijnblaadjes toe aan je favoriete gerechten. Het meest voorkomende gebruik van rozemarijn is natuurlijk als smaakmaker. Doe een paar hele takjes in een rijke saus of marinade, of strooi de bladeren rechtstreeks op vlees, groenten en gebak voor een extra vleugje aromatische smaak. Je kunt ook ongebruikte bladeren drogen om ze te bewaren voor toekomstig gebruik. [14] X Bron
- Bewaar pas gesneden kruiden in een luchtdichte bak en op een koele donkere plaats.
- De uitgesproken dennenachtige tonen van verse rozemarijn gaan meestal het beste samen met hartige producten. [15] X Bron
-
Gebruik rozemarijn als natuurlijke luchtverfrisser. Laat drie of vier takjes rozemarijn sudderen met een paar in plakjes gesneden citroenen in een kleine steelpan met water op middelhoog vuur. Terwijl het mengsel opwarmt, wordt de essentie van elk afzonderlijk ingrediënt door de warmte vrijgegeven om je huis te vullen met frisse en aardse geur. [16] X Bron
- Roer voor nog meer geur één of twee hele vanillebonen of 2 ml vanille-extract erdoor. [17] X Bron
- Een enkele pan met gestoofde rozemarijnpotpourri zorgt ervoor dat de lucht in je huis tot twee dagen aangenaam ruikt.
Advertentie
Tips
- Rozemarijn is opmerkelijk winterhard en onderhoudsarm, dus je hoeft je geen zorgen te maken over uitgebreid snoeien of de planten meer dan één of twee keer per jaar snoeien.
- Strooi verse rozemarijnknipsels op de briketten in een houtskoolgrill. De scherpe witte rook geeft de ingrediënten die je bereidt een scherpe bloemige smaak.
Advertentie
Benodigdheden
- Scherpe snoeischaar
- Takkenschaar (optioneel)
- Snoeizaag (optioneel)
- Tuinhandschoenen
- Luchtdichte bak met deksel (voor het bewaren van kruiden)
- Kleine steelpan
- Glas water (voor het kiemen van knipsels)
- Bak en potgrond (voor het planten van knipsels)
Bronnen
- ↑ https://www.abc.net.au/gardening/factsheets/rosemary/9428238
- ↑ https://www.abc.net.au/gardening/factsheets/rosemary/9428238
- ↑ https://thewirecutter.com/reviews/best-garden-pruners/
- ↑ https://www.southernliving.com/home-garden/gardens/rosemary
- ↑ https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2010/mar/31/flowers-you-can-eat
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=GTv8Gb8WvH4&feature=youtu.be&t=195
- ↑ https://www.joyusgarden.com/growing-rosemary/
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=GTv8Gb8WvH4&feature=youtu.be&t=238
- ↑ https://www.thisoldhouse.com/ideas/choosing-and-using-pruners-and-loppers
- ↑ https://www.joyusgarden.com/growing-rosemary/
- ↑ https://www.gardenfocused.co.uk/herbs/rosemary.php
- ↑ https://www.joyusgarden.com/growing-rosemary/
- ↑ https://www.finegardening.com/article/rosemary-outdoors-and-in
- ↑ https://www.thekitchn.com/inside-the-spice-cabinet-rosemary-93261
- ↑ http://www.spiceadvice.com/encyclopedia/Rosemary.html
- ↑ https://addapinch.com/lemon-rosemary-potpourri/
- ↑ http://www.viralnova.com/diy-air-fresheners/
Over dit artikel
Deze pagina is 11.731 keer bekeken.
Advertentie
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief van wikiHow!
Je vindt dan elke week handige handleidingen in je inbox.
Meld me aan!
