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Se você gosta de procurar caranguejos na praia por diversão ou se pretende capturar alguns desses animais para uma refeição especial, precisará seguir alguma estratégia. Existem diferentes métodos que podem ser aplicados, variando desde técnicas simples, como procurar em praias ou usar uma linha de mão, até aquelas mais elaboradas, como usar um espinhel ou uma armadilha para caranguejos. Leia as dicas abaixo para aprender sobre as diferentes maneiras de se capturar esses animais!

Método 1
Método 1 de 4:

Montando armadilhas para caranguejos

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  1. Nesse método, os caçadores precisam de uma armadilha, uma rede para resgatar os caranguejos fujões, um par de luvas grossas, uma vara (para ajudar a desprender os animais da rede) e um recipiente para armazená-los.
    • A armadilha nada mais é do que um cubo, geralmente feito de arame de galinheiro. Devem existir alguns furos, chamados de "gargantas", por onde os caranguejos entram para pegar a isca, que deve estar posicionada de maneira que eles não as alcancem. Assim, os animais ficam presos e você pode puxar a armadilha de volta à superfície.
    • Dependendo da área em que estiver caçando, você precisará de uma armadilha mais ou menos pesada. Por exemplo, em determinadas regiões, por conta das correntezas e das ondas fortes, as armadilhas precisam ser mais pesadas para serem eficazes. Na pesca esportiva, as armadilhas usadas pesam de 5 kg a 10 kg, enquanto que os modelos comerciais pesam, tipicamente, de 35 kg a 70 kg.
    • A vara ajuda a retirar os animais da rede ou da armadilha. É possível fazer uma sozinho, cortando um entalhe de 12 cm em um pedaço de madeira.
    • Para o recipiente de armazenamento, é recomendável usar um alqueire de madeira, embora um cooler moderno também funcione. O principal é manter os caranguejos vivos até a hora de comê-los e armazená-los em um ambiente com gelo. Forre o recipiente com gelo e coloque os animais em cima. Dessa maneira, será mais fácil lidar com eles na hora de cozinhá-los.
  2. Há diversas iscas diferentes usadas por profissionais e amadores. Você terá que experimentá-las para ver o que funciona melhor no seu caso, mas pescoços de frango são uma opção popular, uma vez que são baratos e os caranguejos parecem adorá-los.
    • Você também pode usar peixes congelados. Eles se decompõem mais rápido do que um peixe fresco, o que é melhor para atrair caranguejos.
    • Embora os caranguejos comam basicamente qualquer carne crua, estas são algumas das iscas preferidas dos pescadores comerciais: enguia (uma das opções preferidas dos profissionais, mas um pouco cara por ser vendida como uma iguaria na Europa e na Ásia); lábios de touro (durável, de baixo custo e os caranguejos parecem amá-lo); menhaden (um tipo de peixe típico do fundo do mar, mas que se decompõe rapidamente, logo é preferível usá-lo fresco se for deixá-lo sem refrigeração por muito tempo).
  3. As cidades têm diferentes restrições quanto à pesca de caranguejos, variando o tipo de licença necessária, o limite de tamanho dos animais capturados e a temporada e as áreas onde a pesca é permitida. Vá até a marina e converse com o capitão do porto ou alguma autoridade que possa fornecer tais dados.
    • Existem os tipos de caranguejos que você quer pegar e também aqueles que terá de jogar de volta ao mar, e isso depende inteiramente da região em que você está. Por exemplo, na costa leste dos Estados Unidos, você provavelmente só conseguirá pegar caranguejos azuis. Nesse caso, se pegar um caranguejo aranha, você é obrigado, por lei, a devolvê-lo ao mar.
    • Além disso, outra lei comum que serve para garantir que os animais continuem a se reproduzir é a que obriga os pescadores a devolver os caranguejos carregando ovos. Portanto, se pegar um animal com um saco de ovos, prefira devolvê-lo ao mar.
    • Não guarde caranguejos mortos. Você não sabe há quanto tempo o animal está morto e isso é razão suficiente para não comê-lo. Mantenha os caranguejos vivos até decidir cozinhá-los.
  4. Não é uma boa ideia navegar até um lugar qualquer e soltar as suas armadilhas. Há lugares específicos onde os caranguejos são mais abundantes. Eles são comumente encontrados em água salgada e corrente, destacando-se as baías, as enseadas, o oceano e os pântanos de água salgada. [1]
    • Novamente, é tudo uma questão de adaptação à sua região. Dependendo do que você está tentando pegar, posicione sua armadilha em um lugar e a uma profundidade diferente. Por exemplo, é uma estratégia comum pescar caranguejos de um pier, uma vez que esses animais costumam de aglomerar ao redor de construções debaixo d'água.
    • Uma boa regra de ouro a se manter em mente é que as armadilhas, em geral, devem ficar entre 6,1 m e 45,7 m de profundidade e sempre abaixo da linha da maré mais baixa, a fim de que elas não fiquem fora d'água quando a maré descer.
  5. A razão pela qual a maioria das armadilhas são montadas durante a noite é que os caranguejos são animais noturnos, ou seja, é nessa hora que eles estão andando à procura de alimento. Dito isso, marque bem a posição de sua armadilha para garantir que consiga encontrá-la no dia seguinte e que as embarcações não se prendam na linha. [2]
    • É uma boa ideia ancorar a sua boia de alguma forma, para garantir que ela fique mais ou menos no mesmo lugar. Prenda a âncora de 0,6 m a 0,9 m abaixo da boia, o que será suficiente para manter a linha submersa, diminuindo as chances de ela ser cortada pela hélice de um barco. Você pode usar um tijolo ou uma barra de metal como âncora.
    • As regras mais comuns ditam que a boia deve ser vermelha e branca e ter o seu nome, endereço e número de telefone. Somente os dados de uma pessoa devem estar escritos na boia.
  6. Depois de deixá-la armada durante a noite, é hora de verificar se ela capturou algum animal. Em geral, você deve puxar a armadilha de volta à superfície de maneira uniforme para garantir que os animais não deslizem para fora dela. Essa regra é especialmente importante para as armadilhas mais abertas, conhecidas como "crab ring".
    • Remova o caranguejo da armadilha. Segure o animal da maneira correta, ou seja, pelas pernas traseiras, de maneira que ele não consiga machucar você.
    • Guarde os animais vivos em um recipiente forrado com gelo. Isso vai conservá-los até você voltar à terra. Os caranguejos devem ser, preferencialmente, consumidos dentro de 24 horas.
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Método 2
Método 2 de 4:

Espinhel para caranguejos

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  1. Preparar o espinhel leva algum tempo e esforço, mas a recompensar pode fazer tudo valer a pena. Essa técnica consiste em uma linha ancorada entre duas boias e com várias iscas. A maneira que ela funciona é bem simples: os caranguejos mordem a isca e você puxa a linha. [3]
    • A melhor hora do dia para armar um espinhel é durante a manhã, especialmente depois de uma noite quente e abafada, porque os animais estão mais ativos. Além disso, as manhãs também são ideais para se remover o espinhel, uma vez que os caranguejos estão mais lentos e menos propensos a liberar a linha quando você puxá-la.
    • O melhor lugar para se montar um espinhel é paralelamente à costa, especialmente em áreas com mudanças brusca na profundidade. Normalmente, isso acontece entre 5 e 12 metros de profundidade. Além disso, alguns profissionais afirmam que se deve montar o espinhel sobre um fundo de conchas.
  2. Para armar um espinhel, que pode garantir uma grande quantidade de caranguejos se feito corretamente, é necessário um barco. Não é possível montá-lo de cima de uma doca, por exemplo. Portanto, antes de comprar qualquer equipamento, certifique-se de ter acesso a um barco. A maioria das peças podem ser compradas na Internet ou em uma loja de material especializado. [4]
    • Você vai precisar de 2 boias e 5 linhas (entre 6 e 30 metros): a linha principal, 2 linhas para as bois e 2 para as âncoras. Além disso, existem diferentes tipos de linhas. Decida entre uma linha de polietileno de ¼ de polegada ou uma linha de chumbo, embora algumas pessoas prefiram a linha de nylon de 0,4 cm para a linha principal. A linha de polietileno é menos cara, mais fina e flutuante. No entanto, pode ser um pouco desconfortável puxá-la para cima e ela precisa de pesos para ficar submersa. A linha de chumbo é a mais cara, mas são fáceis de serem puxadas de volta e afundam por conta própria. Certifique-se de que as boias estejam marcadas com o seu nome e endereço. Elas são essenciais para garantir que as embarcações não cortem a sua linha acidentalmente.
    • Você precisará de uma âncora principal (com cerca de 7 kg) e uma âncora para a corrente mais profunda (com cerca de 2,2 kg). Dessa maneira, as linhas permanecerão no mesmo lugar e você poderá encontrá-las mais facilmente. A menos que tenha optado por uma linha de chumbo, também precisará de uma corrente para afundar a linha.
    • Um puçá é extremamente útil na hora de se retirar os caranguejos da água, mas pode levar um pouco de prática até você se acostumar.
    • Você pode usar um molinete na hora de puxar a linha para garantir que ela não se enrole, além de deixar o movimento mais uniforme e suave, diminuindo as chances de derrubar os caranguejos capturados.
    • Você também vai precisar de uma linha auxiliar para conectar a isca à linha principal. Os estralhos são linhas de de 15,2 cm com uma isca na ponta e mini-clips de 7,6 cm de aço inoxidável.
  3. Amarre a isca à linha usando os estralhos e os mini-clips. Você deve fazer isso a cada 1,2 m ou 1,5 m da linha principal. A linha deve ser carregada em ambas as extremidades com a corrente (de 0,6 m a 0,9 m de um produto galvanizado). Os pesos serão conectados às boias por uma linha, de maneira que você possa recolher a linha facilmente na hora de checar o seu espinhel. [5]
    • Pegue os 4 menores comprimentos de corda (eles devem ter cerca de 6 m). Anexe uma dessas cordas a uma âncora e, em seguida, a prenda a uma boia. Prenda uma segunda corda de 6 m à mesma boia, anexando uma corrente à outra extremidade. Prenda a linha principal à corrente e faça o mesmo procedimento para outra extremidade.
    • A enguia salgada é considerada a melhor isca. Corte-a em pedaços de 8 cm de comprimento e de 1,3 cm a 2,5 cm de diâmetro. Os pescoços de frango ou lábios de touro também funcionam muito bem e devem ser cortados em pedaços de 1,3 cm a 7,8 cm.
  4. Essa pode parecer uma tarefa simples, mas é difícil de se concentrar em deixá-la cair e dirigir o barco. Se não se sentir seguro realizando ambas as funções ao mesmo tempo, peça um amigo para acompanhá-lo. Além disso, é fundamental garantir que você não está soltando a sua linha perto da de outros pescadores, pois é muito provável que elas se enrolem.
    • Solte o primeiro peso e a boia. Com o movimento da maré e do vento, vá dando linha aos poucos, acrescentando os estralhos e as iscas. Quando chegar ao final da linha, coloque a segunda boia e solte a segunda âncora.
    • Use o vento e a maré a seu favor para posicionar a sua linha. Essa já é uma tarefa difícil em tempos calmos e você não deve deixar o vento complicá-la ainda mais. Você deve deixar o barco à deriva enquanto libera a linha, porque, dessa forma, ele seguirá as correntes, enquanto você se concentra unicamente em armar o espinhel.
  5. Quando terminar de afundar toda a linha, leve o barco de volta à posição original e puxe a linha principal de volta à superfície. Deslize a linha por um carretel (que deve estar preso no barco). A linha deve subir em um ângulo de 30 ou 40 graus.
    • Você deve usar o puçá para retirar os caranguejos da água assim que eles aparecerem. Tente ser o mais rápido possível, porque eles costumam largar a isca quando atingem a superfície. Na maioria dos casos, esse trabalho é melhor realizado em dupla, pois um pode se concentrar na linha e o outro opera o puçá.
    • Evite fazer sombra sobre a linha, pois isso pode assustar os caranguejos e fazê-los largar a isca.
  6. Com a prática, você será capaz de completar essa rotina várias vezes em um mesmo dia. Depois da primeira tentativa, solte a linha mais uma vez, certificando-se de ter isca suficiente. Espere um pouco depois da linha ter afundado completamente e puxe-a novamente de volta.
  7. Terminado o dia de pesca, é fundamental armazenar todo o seu equipamento de maneira adequada, a fim de que ele dure o maior tempo possível. Os pescadores preferem diferentes métodos de armazenamento, inclusive há alguns que guardam o espinhel no congelador, mas a melhor opção é seguir as recomendações do fabricante do seu equipamento.
    • Uma das principais formas de armazenar um espinhel e as iscas presas a ele é em uma solução de água e sal concentrada, que deve ser preparada com 1,8 kg de sal para cada 19 l de água. Os 19 L de água são suficientes para armazenar mais de 200 m de um espinhel de 0,6 cm. Uma dica para atingir a concentração ideal é testar se um ovo ou uma batata crua estão flutuando.
    • Os pescoços de frango devem ser armazenado em um congelador, preferencialmente um antigo e que não seja mais usado por você.
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Método 3
Método 3 de 4:

Usando uma linha de mão

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  1. Essa técnica é muito mais simples do que as outras até aqui ensinadas e há poucas coisas que você precisa. Basicamente, o material necessário é um puçá, uma linha ou um barbante longo o suficiente para chegar ao fundo da água e iscas. [6]
    • Você pode pescar com uma linha de mão de um barco ou de um cais.
    • Em alguns casos, será necessário um peso para garantir que a linha vá até o fundo.
    • Como isca, pode-se usar pescoços de frango, enguias ou peixes. Basta prendê-los à linha antes de afundá-la.
  2. Você deve jogar a linha e esperar um tempo para que os caranguejos possam se aproximar da isca. Não se preocupe com quando puxá-la de volta, pois sentirá a fisgada do animal. [7]
  3. Tome cuidado para não assustar o caranguejo. Quanto maior o caranguejo, mais facilmente ele se assustará e largará a isca. Quando ele se aproximar da superfície, use o puçá para capturá-lo.
    • Preste atenção para a corrente e a maré, certificando-se de usar o puçá de maneira que, se o caranguejo largar a isca, ele seja empurrado na direção da rede, e não para longe dela.
  4. Armazene-o em um recipiente com bastante gelo, pois o animal ficará mais lento e mais fácil de ser manuseado. Evite mexer nos caranguejos com as mãos desprotegidas. As pinças de cozinha ou de caranguejo são opções bastante seguras.
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Método 4
Método 4 de 4:

Capturando caranguejos na praia

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  1. A maioria das praias ao redor do mundo hospedam um tipo de caranguejo. Eles variam em cor e em origem, sendo possível encontrar animais típicos da Ásia na costa dos Estados Unidos, por exemplo. [8]
    • Embora seja possível encontrar esses animais em quase qualquer praia, aquelas com rochas são uma opção melhor, uma vez que os caranguejos gostam de se esconder debaixo delas.
    • Leve um balde e uma pequena pinça ou luvas. Nunca é uma boa ideia manusear os caranguejos com as mãos descobertas, pois mesmo as menores espécies podem causar algum dano.
  2. Os menores caranguejos costeiros podem se esconder sob pequenas pedras ou se enterrar na areia, mas as espécies maiores são mais facilmente encontrados sob as pedras grandes. Elas gostam de se esconder debaixo dessas rochas e, quando você remove essa proteção, eles tentam se esconder rapidamente na areia. [9]
    • Por exemplo, os caranguejos da costa noroeste do Pacífico, nos Estados Unidos, chamados de Hemigrapsus nudus e H. oregonensis, podem ser facilmente encontrados sob rochas. Esses animais variam bastante de tamanho, desde aqueles menores do que a ponta de um dedo até aqueles do tamanho de uma nota dobrada.
    • Também é possível encontrar caranguejos eremitas em costas rochosas. Procure em poças na maré baixa e sob rochas.
  3. Esse é o lugar onde os caranguejos costumam se alimentar e se movimentar. As piscinas naturais são ótimos lugares para encontrar vários tipos de vida marinha, incluindo caranguejos. Se encontrar uma dessas poças e não vir nada, continue observando que as chances de haver algo nela são bem altas. [10]
  4. Coloque um pouco de areia molhada para não ressecar o animal. Você pode observá-lo cavar a areia e andar de lado. Essa é uma atividade especialmente divertida para crianças.
    • Manuseie os caranguejos com cuidado, especialmente os menores. Eles têm cascas duras, mas que podem ser facilmente quebrados por um adulto.
  5. Jamais leve esses animais para casa. A maioria das praias têm leis e regras contra a remoção de vida selvagem que são extremamente importantes para a manutenção de um ecossistema saudável. Os pequenos caranguejos encontrados em áreas costeiras não devem ser comidos.
    • Se perceber que o animal capturado carrega ovos, ele deve ser deixado sozinho. Essas fêmeas estão se preparando para chocar seus ovos e não devem ser perturbadas.
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Dicas

  • Ao montar um espinhel, lembre-se de que quanto maior a linha, mais pesada precisa ser a âncora.
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Avisos

  • Nunca machuque os caranguejos intencionalmente e, se não pretende cozinhá-los, devolva-os à natureza. Por último, apenas cozinhe os animais que sejam comestíveis, grandes o suficiente e que você tenha licença para pescar.
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