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Cultivar pistache é um processo longo que exige paciência, pois a árvore começa a dar frutos somente depois de oito anos e atinge uma colheita plena apenas aos 15 anos de vida. Tendo paciência, qualquer um pode cultivar sua própria árvore de pistache, que se dá bem em climas quentes e secos. O primeiro passo é germinar as sementes, mas você também pode comprar mudas enxertadas em vez de perder tempo com a germinação.
Passos
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Compre sementes de pistache. Preferencialmente, adquira-as direto de um viveiro de plantas, pois é garantia de um produto de melhor qualidade. Entretanto, também dá para cultivar pistache a partir de sementes compradas em supermercados, mas elas não devem ser salgadas e torradas, pois assim são inúteis e não brotam. É possível encontrar esse produto em lojas de produtos naturais ou mercearias. [1] X Fonte de pesquisa
- A árvore de pistache pode ser masculina ou feminina, e não dá para saber o sexo até que ela comece a produzir frutos, após oito anos de vida.
- A árvore fêmea de pistache é a única que produz frutos, mas ela precisa de uma árvore macho para fertilizá-la. Portanto, você deve vários pés plantados para aumentar as chances de colheita. [2] X Fonte de pesquisa
- Se comprar uma planta enxertada ou uma muda, você conseguirá saber se ela é macho ou fêmea analisando a planta-mãe, pois a muda será idêntica à ela.
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Coloque um papel-toalha umedecido em um saco plástico. Dobre uma folha de papel-toalha até que ela caiba dentro de um saco para sanduíches e coloque-a lá dentro. Com uma caneca ou um copo medidor, adicione uma quantia de água suficiente para deixar a folha umedecida. Essa quantidade varia de acordo com o poder de absorção do papel-toalha. [3] X Fonte de pesquisa
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Coloque as sementes de pistache no saco. Não ponha muitas ao mesmo tempo; umas cinco já bastam. O ideal é utilizar sacos plásticos com fecho ziploc que não tenham buracos, pois a vedação imprópria compromete a germinação das sementes. Vede o saco assim que puser as sementes dentro dele.
- Depois disso, aguarde-as germinarem por pelo menos uma semana.
- Mantenha o saco em temperatura ambiente, em um local onde crianças ou animais de estimação não tenham acesso. [4] X Fonte de pesquisa
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Transfira as sementes quando elas brotarem. Os brotos parecem pequenas hastes verdes que em algum momento irrompem das sementes. Assim que eles aparecerem, você deve transferir cada semente para um copo de plástico descartável cheio de terra. Não se esqueça de fazer furos no fundo para a água drenar adequadamente. Regue só para manter a terra úmida, pois o excesso de água dificulta o crescimento da planta.
- Com o crescimento da planta, você precisa transplantá-la para vasos maiores até que ela finalmente vá para o quintal. [5] X Fonte de pesquisa
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Compre uma árvore enxertada em vez de sementes. Se não quiser esperar que as sementes germinem ou quiser ter certeza de que a árvore vai dar frutos, compre uma muda enxertada em um viveiro de plantas. Essa planta é fêmea e tem apenas um ramo de planta macho enxertado para que a árvore consiga se fertilizar sozinha. Dessa maneira, você só precisa cultivá-la sem ter que se preocupar com as sementes. [6] X Fonte de pesquisaPublicidade
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Cave um buraco para a árvore de pistache. Esse buraco deve ter a profundidade da raiz formada na muda, mas o dobro da sua largura. Use uma pá ou um ancinho para descompactar o solo em volta do buraco, permitindo que a raiz se espalhe com mais facilidade.
- Antes de plantar o pé de pistache, verifique se a sua região tem um clima adequado. A árvore precisa de verões quentes e secos e não se dá bem em climas muito úmidos. [7] X Fonte de pesquisa
- Durante os dias frios do inverno, a planta hiberna, o que é normal.
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Coloque a muda dentro do buraco. Ela deve ficar bem na vertical e, se preferir, você pode usar um nível para ter certeza absoluta de que ela está em uma posição perfeita. Assim que ela estiver no buraco, use os dedos para afastar as raízes, espalhando-as no solo com cuidado. Comece pela parte onde a raiz encontra o caule. [8] X Fonte de pesquisa
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Preencha o buraco. Remova pedras, plantas e ervas daninhas da terra que vai voltar para o buraco. Esse tipo de coisa pode prejudicar o crescimento do pé. Use um rastelo ou uma pá para colocá-la de volta.
- Para evitar que se formem bolsas de ar no solo, regue-o conforme você for preenchendo o buraco. [9] X Fonte de pesquisa
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Regue abundantemente a árvore uma vez por mês. A árvore de pistache está acostumada com climas secos e não necessita de muita água. Uma rega mensal bem consistente é suficiente para mantê-la saudável. Se você notar que as folhas estão ficando amareladas, é porque a planta está recebendo muita água e é preciso controlar melhor essa quantia.
- Pare de regar a árvore em abril, pois assim ela fica pronta para entrar em hibernação e se preparar para o inverno. [10] X Fonte de pesquisa
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Balance a árvore. Dá para saber se o pistache já está maduro quando a casca em forma de concha abrir e a polpa interna verde começar a ficar mais avermelhada. É importante colher o pistache maduro o mais rápido possível, já que ele fica vulnerável aos insetos e pragas nessa fase. Balançar a árvore é o suficiente, pois eles despencam sozinhos dos galhos.
- Para facilitar ainda mais a colheita, abra uma lona sob as árvores. Lembre-se de que a produção da árvore é bienal, sendo que ela costuma produzir uma safra menor em um ano e uma maior na próxima vez em um ciclo.
- Se tiver que colher os frutos de muitas árvores, talvez seja uma boa ideia usar uma máquina para agitá-las (vibrador de tronco). [11] X Fonte de pesquisa
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Verifique a presença de mofo no pistache. Como a fruta abre quando amadurece, ela fica mais vulnerável ao mofo e às pragas. Você deve verificar todas as frutas colhidas para garantir que não há nenhum problema na polpa. O mofo pode liberar aflatoxina, uma toxina cancerígena. [12] X Fonte de pesquisa
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Delicie-se! Se vai plantar o pistache para consumo próprio, essa é a hora de aproveitar! Se você for produtor para comercialização, também é possível torrá-los e empacotá-los como um aperitivo ou usá-los para preparar algumas receitas. [13] X Fonte de pesquisaPublicidade
Dicas
- Saiba que a árvore de pistache é vulnerável à infestação do percevejo-fedorento (maria-fedida).
- Para tratar uma infestação, borrife sabão inseticida na árvore de acordo com a instrução do fabricante. Use inseticidas com moderação, pois eles podem contaminar os frutos e acabar impactando insetos benéficos também.
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Avisos
- Pode levar bastante tempo para a árvore de pistache começar a produzir frutos, o que significa que ela é um investimento que demanda tempo e dinheiro.
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Referências
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=3J9hEaChwFM
- ↑ https://www.thetreecenter.com/how-do-pistachios-grow/
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=3J9hEaChwFM
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=3J9hEaChwFM
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=3J9hEaChwFM
- ↑ https://www.thetreecenter.com/how-do-pistachios-grow/
- ↑ https://www.thetreecenter.com/how-do-pistachios-grow/
- ↑ https://www.fast-growing-trees.com/Uzbek-Pistachio-Tree.htm
- ↑ https://www.fast-growing-trees.com/Uzbek-Pistachio-Tree.htm
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